M

5 con đường ẩm thực nhộn nhịp từ 15h ở TP.HCM

Dù không thuộc các quận trung tâm, các con đường như Phan Xích Long (Phú Nhuận), Vĩnh Khánh (quận 4)... luôn tấp nập thực khách.

5 con duong am thuc nhon nhip tu 15h o TP.HCM hinh anh 1

Phan Xích Long (Phú Nhuận): Ban ngày, tuyến đường này khá yên tĩnh, tuy nhiên, từ 15h, bạn sẽ có cảm nhận ngược lại.

5 con duong am thuc nhon nhip tu 15h o TP.HCM hinh anh 2

Đến đây, bạn sẽ tìm thấy món ăn ba miền từ bún chả (Hà Nội), bánh căn (Phan Thiết), bánh giá (miền Tây)... đến cháo ếch Singapore, sushi, sashimi...

5 con duong am thuc nhon nhip tu 15h o TP.HCM hinh anh 3

Các món ở đây có giá vừa phải, niêm yết rõ ràng, không lo chặt chém. Các món ngon nên thử tại đây gồm bắp nướng mỡ hành, bánh ướt Ban Mê, cháo ếch Singapore, bánh căn...

5 con duong am thuc nhon nhip tu 15h o TP.HCM hinh anh 4

Đường Sư Vạn Hạnh (quận 10) luôn thu hút tín đồ ăn vặt với các quán vỉa hè giá rẻ hoạt động nhộn nhịp nhất từ 15h đến khuya.

5 con duong am thuc nhon nhip tu 15h o TP.HCM hinh anh 5

Đến đây bạn có thể tìm thấy hàng loạt món ngon như chân gà nướng, xiên que, bò lá lốt, bánh xèo miền Trung, bánh căn…

5 con duong am thuc nhon nhip tu 15h o TP.HCM hinh anh 6
Nổi tiếng nhất là quán chè mâm 40 năm tuổi gần chung cư Sư Vạn Hạnh. Điều lý thú của quán chè là "với mâm chè 17 món, quán không dành cho ai đi một mình".
5 con duong am thuc nhon nhip tu 15h o TP.HCM hinh anh 7

Đường Hà Tôn Quyền (quận 11) thu hút thực khách với hàng chục quán sủi cảo được chế biến theo phong cách người Hoa (từ 15h hàng ngày).

5 con duong am thuc nhon nhip tu 15h o TP.HCM hinh anh 8

Nguyên liệu được lấy từ đầu mối cung cấp, dẫn đến tạo hình món ăn ở các quán tương tự nhau. Yếu tố cạnh tranh là cách nêm nếm gia vị, độ thanh của nước dùng.

5 con duong am thuc nhon nhip tu 15h o TP.HCM hinh anh 9

Một phần sủi cảo ở đây có giá từ 45.000-55.000 đồng tùy loại. Gợi ý, bạn nên thử những miếng mực có màu hơi nâu, dày dặn, có vị giòn được ngâm từ mực khô theo công thức riêng. 

5 con duong am thuc nhon nhip tu 15h o TP.HCM hinh anh 10

Đường Dương Bá Trạc (quận 8) chỉ cách trung tâm TP.HCM một cây cầu (Nguyễn Văn Cừ), song đồ ăn được bán với mức giá rẻ bất ngờ. 

5 con duong am thuc nhon nhip tu 15h o TP.HCM hinh anh 11

Bạn có thể tìm thấy nhiều món ăn của mọi vùng miền tại đây. Trong đó, phải kể đến là xe bánh mì nướng muối ớt từng gây sốt năm 2016, bánh mì heo quay tiệm A Nhiều, xúc xích ông Tây...

5 con duong am thuc nhon nhip tu 15h o TP.HCM hinh anh 12

Điểm trừ là số nhà trên đường không tuân theo quy tắc nào. Nếu không có người dẫn đường hay không xác định được vị trí, bạn sẽ mất thời gian tìm địa điểm mình cần.

5 con duong am thuc nhon nhip tu 15h o TP.HCM hinh anh 13

Vĩnh Khánh, phố ốc quận 4, nhộn nhịp với hàng chục quán ốc lớn nhỏ hai bên đường từ 15 đến khuya.

5 con duong am thuc nhon nhip tu 15h o TP.HCM hinh anh 14

Thực đơn các món ốc trên đường này phong phú, đa dạng. Món ăn được nêm nếm vừa miệng, giá cả bình dân.

5 con duong am thuc nhon nhip tu 15h o TP.HCM hinh anh 15

Danh sách các quán ốc được yêu thích trên tuyến đường này là ốc Thảo, ốc Ty, ốc Vũ...

Biến tấu mì Quảng ếch lạ miệng cho dân văn phòng

Với người dân Đà Nẵng, mì Quảng ếch được xem như biến tấu mới cho món quen. Còn với người dân Sài Gòn, đó là sự tò mò và mong đợi.

Bài và ảnh: Huỳnh Hằng

Bình luận

Tin tức mới nhất Món ngon Sài Gòn