Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng

Zing News - Tri thức trực tuyến

M

Trước Sau

Thị trường

Ễnh ương Trung Quốc bị tiêm kháng sinh cấm

Loại kháng sinh này đã bị cấm dùng đối với động vật, nếu sử dụng không đúng cách, có thể gây tổn hại nghiêm trọng cho hệ thần kinh và gan.

Ễnh ương Trung Quốc bị tiêm kháng sinh cấm

Loại kháng sinh này đã bị cấm dùng đối với động vật, nếu sử dụng không đúng cách, có thể gây tổn hại nghiêm trọng cho hệ thần kinh và gan.

Khoảng 5 mẫu ễnh ương tại chợ bán lẻ Mawangdui ở tỉnh Hồ Nam (Trung Quốc) đã được cơ quan quản lý thị trường kiểm tra và xác nhận có chứa furazolidone - một loại kháng sinh rẻ tiền gây nguy hiểm cho hệ thần kinh và hoại gan.  Số lượng chính xác ễnh ương làm xét nghiệm trên không được tiết lộ nhưng toàn bộ ễnh ương bày bán tại khu chợ này đều đã bị thu hồi. 

Phần lớn ễnh ương nhiễm độc tại Mawangdui không được nuôi tại địa phương mà xuất xứ từ các tỉnh Tây Nam Trung Quốc, gồm Phúc Kiến và Quảng Đông. Đây cũng là nơi chuyên cung cấp ễnh ương cho các khu vực khác. 

Ảnh minh họa

Trước đó, vào tháng 6/2011, hơn 400 kg ễnh ương cũng buộc phải rời khỏi các sạp hàng sau khi chúng bị nghi chứa vi khuẩn tả. Theo tin trên tờ báo địa phương tỉnh Hồ Nam, loại kháng sinh trên đã chứng tỏ hiệu quả rất nhanh trong quá trình nuôi ễnh ương và giá lại cực kỳ rẻ nên nông dân thường xuyên sử dụng.

Chính vì thế, những người phụ trách cho ễnh ương ăn cũng có thể bị ảnh hưởng của thuốc, gây ra tình trạng rối loạn gan và đường ruột.  Một người chuyên cung cấp ếch, ễnh ương ở Hồ Nam tiết lộ với báo giới, anh ta chỉ kiếm được 1 nhân dân tệ từ việc nuôi và bán 1 kg ếch.

Lợi nhuận ít ỏi như vậy nên các đại lý cung cấp phải tìm mọi cách đảm bảo càng nhiều ếch sống càng tốt. Bản thân họ có thể dễ dàng mua loại kháng sinh trên tại các hiệu thuốc nhưng không hề bận tâm tới việc nếu sử dụng bất hợp lý, người tiêu dùng sẽ bị "lãnh đủ". 

Ở Thượng Hải, việc kinh doanh ễnh ương đạt đỉnh vào năm 2011 trong khi ở các tỉnh như Tứ Xuyên và Hồ Nam, đặc sản này vẫn rất được nhiều người yêu thích.  Mỗi ngày, các khu chợ tại hai tỉnh trên tiêu thụ được 30.000 - 40.000 kg ễnh ương. 

Theo VTC

Bài viết được cập nhật lần cuối lúc 13:03 - 25/10/2012

Theo VTC

ĐÁNH GIÁ BÀI VIẾT

Giúp Zing.vn ngày càng nâng cao chất lượng nội dung bằng cách cho chúng tôi biết bạn đánh giá thế nào về bài viết này:

  • Rất tốt! Thông tin nhanh, nội dung trung thực và khách quan.
  • Bình thường: Thông tin hữu ích, nội dung không lỗi.
  • Kém: Nội dung không có giá trị, nhiều lỗi
;
Zing News Thị trường
Ễnh ương Trung Quốc bị tiêm kháng sinh cấm
 

Đọc tiếp

Chia sẻ

Bạn có thể quan tâm