Zing News - Tri thức trực tuyến

M

Khoai tây chiên kiểu mới hấp dẫn

Với cách tẩm gia vị khác, bạn có thể thưởng thức món khoai tây chiên hoàn toàn mới lạ, ăn mãi vẫn thèm...

Khoai tây chiên kiểu mới hấp dẫn

Với cách tẩm gia vị khác, bạn có thể thưởng thức món khoai tây chiên hoàn toàn mới lạ, ăn mãi vẫn thèm...

>> Bánh pancake việt quất ngon cho ngày đầu tuần
>> 10 thức uống ngon nhất không nên bỏ qua

Nguyên liệu:

Khoai tây chiên kiểu mới hấp dẫn

- 3 củ khoai tây to

- 1,5 thìa ớt bột

- 2 muỗng cà phê bột tỏi

- 1 muỗng cà phê bột hành tây

- 2,5 muỗng canh dầu ô liu

- 1 muỗng cà phê muối

Cách làm:

Khoai tây chiên kiểu mới hấp dẫn

Bước 1: Cắt khoai tây thành miếng 4 x 4cm. Cho khoai vào bát nước lạnh trong ít nhất 30 phút để khoai tây giòn hơn khi ở trong lò.

Khoai tây chiên kiểu mới hấp dẫn

Bước 2: Chắt bỏ nước trong bát và cho khoai tây đang ướt vào một đĩa quay đồ ăn với bột ớt, bột tỏi, bột hành, muối cùng 2,5 muỗng canh dầu ô liu và trộn lên. Đảm bảo cho gia vị bám đều xung quanh khoai tây.

Khoai tây chiên kiểu mới hấp dẫn

Bước 3: Cho khoai tây vào lò quay đã bật nóng trước ở nhiệt độ 180oC (350oF) cho đến khi tất cả khoai đều có màu vàng nâu. Giờ bạn chỉ việc cho đĩa khoai tây chiên ra và thưởng thức độ thơm ngon, giòn nóng của nó thôi.

Theo Eva

Theo Eva

Bình luận

Xem tiếp Ẩm thực