Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng

Zing News - Tri thức trực tuyến

M

Trước Sau

Ẩm thực

Ngất ngây với bánh kem gấu nằm gọn trong ly

Trời nóng mà được thưởng thức món bánh thơm mềm và mát lạnh này thì quả là tuyệt vời.

Ngất ngây với bánh kem gấu nằm gọn trong ly

Trời nóng mà được thưởng thức món bánh thơm mềm và mát lạnh này thì quả là tuyệt vời.

>> Ghi điểm với thịt bọc trứng cút chiên xù
>> Làm kem trà xanh mát lạnh thơm ngon

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- Cốt bánh ga-tô

- Chocolate trắng hình tròn

- Dâu tây

- Whipping cream

- Sốt chocolate đen (loại vẽ bánh)

- Khuôn tròn nhỏ

- Cốc nhựa

Cách làm:

 

Bước 1:
- Cốt bánh cắt mỏng rồi dùng khuôn tròn dập một khoanh ra.

  Bước 2:

- Lót bánh vào ly nhựa và xếp dâu tây đã cắt đôi xung quanh viền cốc. Nếu vẫn còn trống thì thêm dâu tây vào giữa.

  Bước 3:

- Whipping cream đánh bông lên rồi phủ ngập dâu tây.

  Bước 4:

- Cắt thêm một khoanh ga-tô nữa cho lên trên. Tiếp đó, phủ whipping cream cho đầy cốc rồi lấy dao gạt cho mặt kem trên cốc phẳng.

  Bước 5:

- Nặn thêm whipping cream ra thành đụn tròn cho giống mũi gấu, ấn ngập gần nửa hai miếng chocolate trắng vào làm tai.

  Bước 6:

- Dùng sốt chocolate tạo hình mắt mũi cho gấu trên giấy nến, đợi cho sốt đông lại rồi gắn lên mặt bánh.

Chiếc bánh kem bé gấu đáng yêu đã hoàn chỉnh!
Chưa nếm thử nhưng nhìn thôi đã thấy ngon.
Ngoài ra bạn có thể thay bằng các loại trái cây khác như nho, kiwi... tùy ý thích.
Nhớ để lạnh trước khi ăn! Đậy nắp rồi đem tặng cho ai đó cũng là ý kiến hay.

Theo MASK

Cocktail cam mát ngọt ngày hè

Ghi điểm với thịt bọc trứng cút chiên xù

Làm kem trà xanh mát lạnh thơm ngon

Dẻo thơm chua ngọt món bánh nếp chanh leo

 

Bài viết được cập nhật lần cuối lúc 08:47 - 20/06/2012

Theo MASK

ĐÁNH GIÁ BÀI VIẾT

Giúp Zing.vn ngày càng nâng cao chất lượng nội dung bằng cách cho chúng tôi biết bạn đánh giá thế nào về bài viết này:

  • Rất tốt! Thông tin nhanh, nội dung trung thực và khách quan.
  • Bình thường: Thông tin hữu ích, nội dung không lỗi.
  • Kém: Nội dung không có giá trị, nhiều lỗi
;
Zing News Nhịp sống Ẩm thực
Ngất ngây với bánh kem gấu nằm gọn trong ly
 

Đọc tiếp

Chia sẻ

Bạn có thể quan tâm