M

Chợ cá lớn nhất thế giới ở Nhật

Chợ cá Tsukiji ở Tokyo là chợ hải sản lớn nhất thế giới, với nhiều hoạt động thú vị và các món đặc sản thu hút du khách.

Cho ca lon nhat the gioi o Nhat hinh anh 1

Chợ cá Tsukiji là một trong những địa điểm lý tưởng để mua và thưởng thức hải sản tươi ngon. Theo Lonely Planet, mỗi ngày gần 2.500 tấn cá, trị giá 15,5 triệu USD, được bán ra ở chợ.

Cho ca lon nhat the gioi o Nhat hinh anh 2

Cá ngừ lớn được bán đấu giá phục vụ các chủ hàng muốn mua con cá đầu tiên trong năm là một trong những truyền thống ở Nhật.

Cho ca lon nhat the gioi o Nhat hinh anh 3

Năm nay, một con cá ngừ vây xanh nặng 200 kg được bán với giá 117.000 USD cho chuỗi cửa hàng sushi Kiyomura.

Cho ca lon nhat the gioi o Nhat hinh anh 4

Theo Reuters, con cá ngừ năm nay có giá cao hơn 39.000 USD so với năm trước.


Cho ca lon nhat the gioi o Nhat hinh anh 5

Người bán thường kiểm tra kỹ chất lượng của cá ngừ trước khi đem ra đấu giá. Cá ngừ vây xanh được xem là loại đắt nhất và thường được yêu thích nhất.

Cho ca lon nhat the gioi o Nhat hinh anh 6

Cả khu trong nhà và ngoài trời đều ồn ào, nhộn nhịp từ sáng sớm tới tận 13h, khi chợ được đóng cửa và dọn dẹp. Khu vực trong nhà sẽ chuyển tới khu vực khác của Tokyo vào cuối năm 2016.

Cho ca lon nhat the gioi o Nhat hinh anh 7

Ở khu ngoài trời, du khách có thể thưởng thức đủ món hải sản, từ chân cua tới cá nướng.

Cho ca lon nhat the gioi o Nhat hinh anh 8

Các con ngõ cạnh chợ có vô số gian hàng bán đồ gốm, dụng cụ nhà bếp và thực phẩm đóng gói.

Cho ca lon nhat the gioi o Nhat hinh anh 9

Chợ Tsukiji có khá nhiều hàng sushi tươi ngon và cũng là nơi cung cấp nguyên liệu cho nhiều nhà hàng cao cấp. Đầu bếp của chuỗi nhà hàng Sushi Zanmai đang xem xét một miếng cá ngừ mới cắt ngay ngoài chợ Tsukiji.

Cho ca lon nhat the gioi o Nhat hinh anh 10

Khu chợ trong nhà sẽ được chuyển sang một cơ sở hiện đại hơn ở Toyosu để tạo không gian tái thiết Tokyo.


Tokyo đẹp nhất về đêm

Thủ đô Nhật Bản mang một vẻ đẹp trầm mặc, yên bình khi màn đêm buông xuống.

Hoàng Linh

Ảnh: Business Insider

Bình luận

Tin tức mới nhất Du lịch châu Á