M

Tự xào bánh đa tươi kèm cua bể trên chảo nóng kiểu Hải Phòng

Món ngon nổi tiếng của đất cảng Hải Phòng được biến tấu mới lạ: thực khách tự xào bánh đa tươi tại chảo cùng thịt càng cua, bề bề, rau cải, rau răm, thịt bò…

Tu xao banh da tuoi kem cua be tren chao nong kieu Hai Phong hinh anh 1
Khác với món bánh đa cua bể nước truyền thống, khi thưởng thức bánh đa cua bể chảo nóng, thực khách tự tay xào bánh đa tươi cùng thịt càng cua, bề bề, thêm rau cải, rau răm và xèo xèo với thịt bò Mỹ. 

 

Tu xao banh da tuoi kem cua be tren chao nong kieu Hai Phong hinh anh 2
Khách đến nhà hàng An Biên đều thích thú với những chiếc mẹt đựng bánh đa đỏ tươi và dai, khác hẳn bánh đa đỏ khô công nghiệp.

 

Tu xao banh da tuoi kem cua be tren chao nong kieu Hai Phong hinh anh 3
Nhà hàng còn phục vụ nhiều món ăn đặc trưng của Hải Phòng như bánh đa cua đồng chả lá lốt, nem vuông cua bể, bánh bèo… 

 

Tu xao banh da tuoi kem cua be tren chao nong kieu Hai Phong hinh anh 4
An Biên có nhiều món đồ uống, tráng miệng tuổi thơ như thạch xanh lá găng, trà hoa cúc, chè sủi dìn…
Tu xao banh da tuoi kem cua be tren chao nong kieu Hai Phong hinh anh 5
 Chè vừng đen quẩy nóng cũng là một trong những món được nhiều thực khách lựa chọn.

 

Tu xao banh da tuoi kem cua be tren chao nong kieu Hai Phong hinh anh 6
Không chỉ nổi tiếng bởi thức ăn, nhà hàng An Biên còn thu hút thực khách nhờ không gian mang đậm văn hóa và nếp sống của Hải Phòng. 

 

Tu xao banh da tuoi kem cua be tren chao nong kieu Hai Phong hinh anh 7

Cách bày trí mộc mạc từ những mẹt bánh đa đỏ phơi trên cao, đến các con phố chợ biển hiệu liêu xiêu, hít hà vị hải sản tại cảng biển với container và mỏ neo tạo ấn tượng với thực khách.

 

Tu xao banh da tuoi kem cua be tren chao nong kieu Hai Phong hinh anh 8

Nhân viên của nhà hàng trẻ trung, năng động trong trang phục thủy thủ.

 

Tu xao banh da tuoi kem cua be tren chao nong kieu Hai Phong hinh anh 9
Hệ thống nhà hàng An Biên ở Hà Nội hiện có 3 chi nhánh: 111 Triệu Việt Vương, quận Hai Bà Trưng - 043.974.0571; D5A Trần Thái Tông, quận Cầu Giấy - 043.974.0099; 14B Lò Sũ, quận Hoàn Kiếm - 043.266.8449. 

 

Tu xao banh da tuoi kem cua be tren chao nong kieu Hai Phong hinh anh 10
Để biết thêm thông tin, độc giả truy cập website hoặc Facebook.   

Giang Thư Quân

Tin tức mới nhất Ẩm thực