Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng
M

10 phút với salad dưa chuột, cà chua

Ngày nóng nực, chỉ cần 10 phút, bạn đã có món salad dưa chuột, cà chua vừa ngon, vừa lành.

10 phut voi salad dua chuot, ca chua hinh anh 1
Ảnh:

Southern Lliving.

Nguyên liệu:

- Khoảng 400 gr cà chua, mỗi quả cắt làm 6

- 1/2 bát con dưa chuột thái lát

- 1 thìa xì dầu (nước tương), 1 thìa giấm, 2 thìa cà phê dầu olive

- 1 ½ thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê hạt vừng chín, 1/4 thìa cà phê muối, 1/4 thìa cà phê hạt tiêu

- 2 cọng hành lá, lấy phần lá xanh, thái nhỏ; 1 quả ớt xanh (không cay) thái lát tròn

Cách làm:

Xếp cà chua và dưa chuột vào một đĩa. Trộn xì dầu, giấm, dầu olive và đường trong một bát nhỏ, khuấy đều tới khi đường tan hết. Rưới hỗn hợp này lên đĩa cà chua và dưa chuột. Tiếp theo rắc lên trên hành, ớt và vừng, muối, tiêu. Đảo đều lên cho ngấm gia vị trước khi dùng.

Cách làm gỏi mận tươi mát cho mùa hè

Món gỏi mận có vị ngọt giòn của mận tươi, hòa quyện với tôm ram mặn, vị chua của tắc, thơm của rau húng, đậu phộng rang bùi, lạ mà ngon.

    Thương Phan

    Theo Southern Lliving

    Bình luận

    Bạn có thể quan tâm

    Món ngon mỗi ngày Khéo tay hay làm Món ngon Ẩm thực