Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng
M

10 trào lưu ẩm thực cuốn hút giới trẻ TP HCM

Pudding cá, bánh bao kim sa, mochi giọt nước, bingsu, kem xào... là những trào lưu khiến thực khách thích thú trong thời gian gần đây.

10 trao luu am thuc cuon hut gioi tre TP HCM hinh anh 1
Pudding cá là món tráng miệng nổi tiếng của Hong Kong. Món ăn béo, dễ ngán. Ảnh: Hungrygowhere.
10 trao luu am thuc cuon hut gioi tre TP HCM hinh anh 2
Bánh bao kim sa hay còn gọi là bánh bao trứng muối. Khi bẻ đôi chiếc bánh, bạn sẽ thấy lớp trứng sữa thơm lừng chảy ra từ nhân. Món bánh có vị mặn của nhân, ngọt của vỏ bánh. Ảnh: Ingredientsofhappiness/wordpress.
10 trao luu am thuc cuon hut gioi tre TP HCM hinh anh 3
Buffet trái cây nổi lên trong thời gian gần đây. Điểm chung của trào lưu này là thực khách tự chọn trái cây, tự thêm topping, sữa đặc, siro... Ảnh: Huỳnh Hằng.
10 trao luu am thuc cuon hut gioi tre TP HCM hinh anh 4
Pizza trái cây có topping là các loại trái cây cùng một chút cream. Ảnh: Livelearnloveeat.
10 trao luu am thuc cuon hut gioi tre TP HCM hinh anh 5
Mochi giọt nước đến từ Nhật BảnNgay khi xuất  hiện, viên bánh hình giọt nước nhanh chóng chiếm được cảm tình của giới trẻ. Điểm trừ duy nhất là bạn chỉ có thể thưởng thức món ăn tại quán. Ảnh: Huỳnh Hằng. 
10 trao luu am thuc cuon hut gioi tre TP HCM hinh anh 6
Bingsu trái cây tươi: Với hàng loạt điểm cộng như đẹp da, tốt cho sức khoẻ, không ngấy, tạo hình đẹp, giá vừa phải... bingsu trái cây khiến giới trẻ phát cuồng. Các hàng quán thường làm bingsu trái cây từ dưa hấu, dưa lưới ăn kèm với đá bào và sốt kem tươi. Ảnh: Samsoniteredsocial.
10 trao luu am thuc cuon hut gioi tre TP HCM hinh anh 7

Kem chảo hay kem trộn, kem xào là món kem được trộn trên chảo lạnh. Sau khi làm kem tan chảy, người bán sẽ cắt từng lát kem, cuộn lại rồi trang trí bắt mắt.  Ảnh: Cappellosindo.

10 trao luu am thuc cuon hut gioi tre TP HCM hinh anh 8
Kem dừa: Tuy không được xem là món mới xong đến nay, sức hút của món ăn này chưa hạ nhiệt trong lòng giới trẻ Sài Gòn. Kem dừa có vị béo, ngọt. Một phần có giá từ 20.000-30.000 đồng. Ảnh: Huỳnh Hằng.
10 trao luu am thuc cuon hut gioi tre TP HCM hinh anh 9
Kem chậu cây được du nhập từ Đài Loan. Món kem này có thành phần là kem và vụn bánh oreo, song được người bán khéo léo tạo hình như chậu cây để tạo sự mới mẻ. Ảnh: An Huỳnh.
10 trao luu am thuc cuon hut gioi tre TP HCM hinh anh 10

Bánh bông lan trứng muối: Sự kết hợp giữa vị ngọt của bánh bông lan, vị mặn đậm của trứng muối và chà bông (ruốc) khiến món bánh này nhanh chóng nhận được sự ủng hộ của giới trẻ. Ảnh: Cakes Ngọc Linh.

6 món ngon với bì đáng thử khi đến Sài Gòn

Cơm tấm, bún bì, bánh tầm bì... đều có nguyên liệu là những cọng bì thơm, béo.



    Huỳnh Hằng

    Bình luận

    Bạn có thể quan tâm

    Món ngon Sài Gòn Địa điểm ăn uống Ẩm thực