Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng

Zing.vn Tri thức trực tuyến

14 đặc sản phải thử khi tới Trung Quốc

Mì Lan Châu, tôm hùm đất sốt cay, kẹo hồ lô, đậu phụ thối... là những món ăn độc đáo của nền ẩm thực Trung Quốc, được cả người địa phương lẫn du khách yêu thích.

14 dac san phai thu khi toi Trung Quoc hinh anh 1 Mì Lan Châu: Những đầu bếp lành nghề sẽ nhồi và kéo bột thành các sợi mì nhỏ. Món mì này có nước dùng cay hấp dẫn, ăn cùng thịt bò mềm, hoàn hảo cho một ngày trời lạnh.
Mì Lan Châu: Những đầu bếp lành nghề sẽ nhồi và kéo bột thành các sợi nhỏ. Món mì này có nước dùng cay hấp dẫn, ăn cùng thịt bò mềm, hoàn hảo cho một ngày trời lạnh.
14 dac san phai thu khi toi Trung Quoc hinh anh 2 Gà luộc: Gà được luộc cho tới khi thịt chín mềm, chặt miếng và chấm cùng nước sốt.
Gà luộc: Gà được luộc cho tới khi thịt chín mềm, chặt miếng và chấm cùng nước sốt.
14 dac san phai thu khi toi Trung Quoc hinh anh 3 Tôm hùm đất cay: Những con tôm này được nấu cùng một loại nước dùng từ ớt cay và gia vị. Đây là món ăn thường được thưởng thức cùng gia đình, bạn bè, suốt mùa xuân tới đầu thu.
Tôm hùm đất cay: Những con tôm này được nấu cùng một loại nước dùng từ ớt cay và gia vị. Đây là món ăn thường được thưởng thức cùng gia đình, bạn bè, suốt mùa xuân tới đầu thu.
14 dac san phai thu khi toi Trung Quoc hinh anh 4 Thịt nướng vỉa hè: Từ thịt cừu, bạch tuộc tới cánh gà, hàu... những món nướng vỉa hè của Trung Quốc có vị ngon đặc biệt và giá cả khá dễ chịu.
Thịt nướng vỉa hè: Từ thịt cừu, bạch tuộc tới cánh gà, hàu... những món nướng vỉa hè của Trung Quốc có vị ngon đặc biệt và giá cả khá dễ chịu.
14 dac san phai thu khi toi Trung Quoc hinh anh 5 Lẩu cừu: Món ăn của người Mông Cổ này khá phổ biến, đặc biệt là ở miền Bắc vào mùa đông lạnh giá.
Lẩu cừu: Món ăn của người Mông Cổ này khá phổ biến, đặc biệt là ở miền Bắc vào mùa đông lạnh giá.
14 dac san phai thu khi toi Trung Quoc hinh anh 6 Canh măng thịt: Là món ăn đặc trưng của vùng đồng bằng sông Dương Tử, món canh này được nấu từ măng non, thịt lợn, váng đậu và rượu gạo ninh nhừ.
Canh măng thịt: Là món ăn đặc trưng của vùng đồng bằng sông Dương Tử, món canh này được nấu từ măng non, thịt lợn, váng đậu và rượu gạo ninh nhừ.
14 dac san phai thu khi toi Trung Quoc hinh anh 7 Kẹo hồ lô: Món ăn vặt nổi tiếng này giống như kẹo táo của các nước phương tây, nhưng có vị chua ngọt hấp dẫn.
Kẹo hồ lô: Món ăn vặt nổi tiếng này giống như kẹo táo của các nước phương tây, nhưng có vị chua ngọt hấp dẫn.
14 dac san phai thu khi toi Trung Quoc hinh anh 8 Đậu phụ thối: Món ăn lừng danh này là đậu phụ được để lên men, sau đó rán giòn, ăn kèm tương ớt, xì dầu, vừng hoặc kim chi.
Đậu phụ thối: Món ăn lừng danh này là đậu phụ được để lên men, sau đó rán giòn, ăn kèm tương ớt, xì dầu, vừng hoặc kim chi.
14 dac san phai thu khi toi Trung Quoc hinh anh 9 Hạt dẻ rang đường: Thường xuất hiện trên các con phố vào mùa thu, món ăn vặt này là hạt dẻ được rang trong một chảo lớn. Khi chín, hạt dẻ mềm, ngọt và có mùi rất thơm.
Hạt dẻ rang đường: Thường xuất hiện trên các con phố vào mùa thu, món ăn vặt này là hạt dẻ được rang trong một chảo lớn. Khi chín, hạt dẻ mềm, ngọt và có mùi rất thơm.
14 dac san phai thu khi toi Trung Quoc hinh anh 10 Miến vịt: Gia vị xương vịt, tiết và nội tạng vịt nghe có vẻ không ngon lành gì, nhưng có vị độc đáo và được ăn kèm miến.
Miến vịt: Gia vị xương vịt, tiết và nội tạng vịt nghe có vẻ không ngon lành gì, nhưng có vị độc đáo và được ăn kèm miến.
14 dac san phai thu khi toi Trung Quoc hinh anh 11 Ếch bò Tứ Xuyên: Ếch được nấu với dầu ăn và gia vị như ớt cay, ớt hoa. Thường thì dầu vẫn còn sôi khi món này được dọn ra, tạo hiệu ứng đặc biệt với du khách.
Ếch bò Tứ Xuyên: Ếch được nấu với dầu ăn và gia vị như ớt cay, ớt hoa. Thường thì dầu vẫn còn sôi khi món này được dọn ra, tạo hiệu ứng đặc biệt với du khách.
14 dac san phai thu khi toi Trung Quoc hinh anh 12 Xúc xích đỏ Cáp Nhĩ tân: Loại xúc xích hun khói này có màu đỏ ấn tượng, mềm hơn salami, chắc hơn xúc xích Mỹ và khô hơn xúc xích Anh.
Xúc xích đỏ Cáp Nhĩ tân: Loại xúc xích hun khói này có màu đỏ ấn tượng, mềm hơn salami, chắc hơn xúc xích Mỹ và khô hơn xúc xích Anh.
14 dac san phai thu khi toi Trung Quoc hinh anh 13 Mì gạo Quế Lâm: Quế Lâm không chỉ nổi tiếng với phong cảnh hữu tình, mà còn với món mì gạo thơm ngon, được ăn cùng đậu đũa, lạc, măng và hành tươi.
Mì gạo Quế Lâm: Quế Lâm không chỉ nổi tiếng với phong cảnh hữu tình, mà còn với món mì gạo thơm ngon, được ăn cùng đậu đũa, lạc, măng và hành tươi.
14 dac san phai thu khi toi Trung Quoc hinh anh 14 Cua lông Thượng Hải: Với người Thượng Hải, mùa thu không thể thiếu món cua lông. Du khách có thể thưởng thức món này với đủ cách chế biến, từ cua rang, cua nấu đậu phụ, cua hấp tới sủi cảo nhân cua...
Cua lông Thượng Hải: Với người Thượng Hải, mùa thu không thể thiếu món cua lông. Du khách có thể thưởng thức món này với đủ cách chế biến, từ cua rang, cua nấu đậu phụ, cua hấp tới sủi cảo nhân cua...

Nơi Khổng Minh ca ngợi là ‘chốn đế vương’

Gia Cát Lượng đã viết về một trong bốn cố đô lớn của Trung Hoa như sau: "Núi Chung thế rồng cuộn, đá hình hổ phục, thật là chốn đế vương vậy".

Hoàng Linh

Ảnh: CNN

Bình luận

Bạn có thể quan tâm

Du lịch nước ngoài Kinh nghiệm du lịch

Ve dep hung vi o vuon quoc gia Bach Ma hinh anh

Vẻ đẹp hùng vĩ ở vườn quốc gia Bạch Mã

3 150 6

Tới vườn quốc gia Bạch Mã hoang sơ, du khách có thể đứng từ trên đỉnh nhìn đồi núi trùng trùng trong tầm mắt, hòa mình vào khung cảnh thiên nhiên tuyệt diệu, hiếm nơi nào có được.

Du khach khoc thet khi di tren cau kinh Trung Quoc hinh anh

Du khách khóc thét khi đi trên cầu kính Trung Quốc

0 9

Những cây cầu kính ở Trung Quốc có độ cao cả trăm mét so với mặt đất cùng nhiều hiệu ứng giật gân từng khiến các du khách sợ hết hồn khi bước chân lên.