M

4 công thức cho món tráng miệng mát lạnh cùng bánh Choco.Pie

Sự kết hợp giữa bánh Choco.Pie quen thuộc với xoài, soda hay các loại hạt sẽ mang đến cho bạn những món tráng miệng mát lạnh, xua tan cái nóng mùa hè.

4 cong thuc cho mon trang mieng mat lanh cung banh Choco.Pie hinh anh 1
Choco Mango- món ngon từ xoài chín và bánh. Nguyên liệu cần có gồm 2 bánh Choco.Pie, một trái xoài, 1/2 ly nước cốt dừa,1/2 ly kem sữa tươi, một lá gelatin ngâm 20ml nước ấm hoặc 50 gram gelatin bột.
4 cong thuc cho mon trang mieng mat lanh cung banh Choco.Pie hinh anh 2
Đầu tiên, bạn tách lấy phần thịt xoài rồi xắt nhỏ. Cho kem tươi vào cối sinh tố, xay bung (1-2 phút), cho tiếp xoài, bánh Choco.Pie bóp vụn vào, xay mịn.
4 cong thuc cho mon trang mieng mat lanh cung banh Choco.Pie hinh anh 3
Tiếp sau đó, cho nước cốt dừa và nước ngâm gelatin vào nồi, khuấy nhẹ trên lửa nhỏ. Khi dung dịch vừa sôi, tắt bếp, để nguội. Trút hỗn hợp này vào xoài và bánh vừa xay ở trên, trộn đều, cho vào ly và làm mát tại ngăn lạnh. Trang trí Choco Mango với xoài chín cắt hạt lựu, lá bạc hà.
4 cong thuc cho mon trang mieng mat lanh cung banh Choco.Pie hinh anh 4
Choco Soda là sự kết hợp độc đáo giữa Choco.Pie và soda. Món kem được biến tấu độc đáo có khả năng “gây thương nhớ” cho nhiều người. Nguyên liệu khá đơn giản, gồm 5 lát gừng mỏng, 3 bánh Choco.Pie, 200ml kem sữa tươi, 5 muỗng cà phê đường, 1/3 lon soda và 20ml nước.
4 cong thuc cho mon trang mieng mat lanh cung banh Choco.Pie hinh anh 5
Bước thứ nhất, bạn cho gừng, đường, nước vào nồi, đun sôi với lửa nhỏ. Tắt bếp, để nguội ta có siro gừng.Thứ 2, cho kem tươi vào máy sinh tố, xay bung (2-4 phút), đổ tiếp sữa đặc, bánh Choco.Pie bẻ nhỏ vào, xay đều. Múc hỗn hợp vào hộp, đóng kín và cấp đông trong ngăn đá tủ lạnh để có kem Choco.Pie.
4 cong thuc cho mon trang mieng mat lanh cung banh Choco.Pie hinh anh 6
Khi ăn, cho soda và siro gừng vào ly, khuấy đều. Cho tiếp viên kem Choco.Pie vào ly rồi trang trí với kem sữa tươi, vỏ chanh bào sợi để tăng phần bắt mắt.
4 cong thuc cho mon trang mieng mat lanh cung banh Choco.Pie hinh anh 7
Choco Kool Drink là món sinh tố mát lạnh, bổ dưỡng giúp bạn dễ dàng giải nhiệt trong thời tiết oi bức. Nguyên liệu gồm: một trái chuối chín, 3 muỗng kem sữa tươi, 1/2 chén chocolate đun chảy, 1/2 chén đá viên và một bánh Choco.Pie.
4 cong thuc cho mon trang mieng mat lanh cung banh Choco.Pie hinh anh 8
Chuối đem lột vỏ, xắt thành lát vừa; bánh Choco.Pie chia thành 4 phần bằng nhau. Cho kem tươi vào máy sinh tố, xay bung (từ 2-4 phút).
4 cong thuc cho mon trang mieng mat lanh cung banh Choco.Pie hinh anh 9
Khi kem bung, cho chuối, chocolate đun chảy, đá viên, bánh đã cắt vào xay mịn là đã có thức uống Choco Kool Drink.Đổ hỗn hợp vào ly và trang trí với bánh Choco.Pie, lát chuối cắt dày.
4 cong thuc cho mon trang mieng mat lanh cung banh Choco.Pie hinh anh 10
Choco Nuts là món ăn cầu kỳ, thơm bùi và dinh dưỡng nhờ sự kết hợp của các loại hạt. Để có thành phẩm, bạn cần chuẩn bị 200 ml kem tươi,50 ml sữa đặc, 2 bánh Choco.Pie, một muỗng cà phê bơ lạt, các loại hạt (đậu nành, hạnh nhân, hạt dưa), 50g yến mạch, 5 muỗng cà phê đường, 2 miếng cam nhỏ.
4 cong thuc cho mon trang mieng mat lanh cung banh Choco.Pie hinh anh 11
Quy trình có phần cầu kỳ hơn so với các món trên, đầu tiên dùng máy sinh tố xay 200 ml kem trong 2-4 phút rồi cho tiếp bánh Choco.Pie bẻ nhỏ vào, thêm 50 ml sữa đặc vào đến khi ra hỗn hợp mịn. Cho hỗn hợp này vào hộp, đậy nắp, cấp đông trong ngăn đá tủ lạnh để có kem Choco.Pie. Tiếp theo, làm nóng chảo, rang lần lượt các loại đậu với lửa nhỏ đến khi có mùi thơm thì tắt bếp, để nguội. Lưu ý, mỗi loại hạt có thời gian chín khác nhau, vậy nên bạn cần tách riêng từng loại hạt để tránh việc chín không đều.
4 cong thuc cho mon trang mieng mat lanh cung banh Choco.Pie hinh anh 12
Khi rang xong, cho tất cả các hạt vào chảo một lần nữa, làm nóng rồi vặn nhỏ lửa cho bơ, đường vào trộn đều. Tắt bếp và đem vụn bánh trộn cùng hỗn hợp hạt vừa có, ép chặt trong khuôn tròn. Trình bày: Đem phần bánh vừa ép ra đặt trên đĩa, xếp bánh Choco.Pie lên trên, cuối cùng cho một viên kem Choco.Pie ở phần đỉnh tháp.Trang trí món ăn với 2 lát cam tươi.
4 cong thuc cho mon trang mieng mat lanh cung banh Choco.Pie hinh anh 13

 Từ ngày 22/5, Choco.Pie tổ chức chương trình “Kul Chocopie, vui hè sôi động” với 2 trò chơi thú vị: ChocoRun và ChocoGo. Giải thưởng hấp dẫn gồm: 30 chiếc xe Vespa (3 giải/tuần cho 3 người có tổng số điểm cao nhất); 2.800 thùng bánh Choco.Pie (20 giải/ngày cho 20 người có tổng điểm cao nhất mỗi ngày ở mỗi game). Để dự thưởng, bạn hãy ghi nhớ các công thức sáng tạo trên và tham gia chương trình tại đây.



Giang Hoàng Nhơn

Tin tức mới nhất Ẩm thực