Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng
M

6 quán chè lâu không ăn là nhớ ở TP.HCM

Chè 3 màu, chè cô Huôi, chè Hà Kỳ... đều là những quán chè dễ khiến người Sài thành nhớ nhung.

6 quan che lau khong an la nho o TP.HCM hinh anh 1

Chè 3 màu là tên thường gọi cho xe chè bán từ 13h hàng ngày trên đường Nguyễn Phi Khanh (Nguyễn Phi Khanh - Trần Quang Khải), quận 1. Ảnh: An Huỳnh. 

 

6 quan che lau khong an la nho o TP.HCM hinh anh 2

Tên "chè chảnh" xuất phát từ việc ông chủ xe dù đông khách vẫn từ tốn múc chè, thêm đá chứ không vội vàng. Khách phải tự đến nhận ly chè. Ảnh: An Huỳnh. 

 

6 quan che lau khong an la nho o TP.HCM hinh anh 3

Các món chè tại đây gồm chè đậu xanh, đậu đen, thập cẩm và sương sa hạt lựu. Không có món đặc trưng, tuy nhiên ai đã thưởng thức chè tại đây đều muốn trở lại. Có được điều này là nhờ chè có vị ngọt thanh của đường, bùi mềm của đậu, phảng phất dầu chuối.

Ảnh: An Huỳnh.

 

6 quan che lau khong an la nho o TP.HCM hinh anh 4

Quán chè mâm Khánh Vy ở gần góc đường Sư Vạn Hạnh - Nguyễn Chí Thanh (quận 10) đã kinh doanh qua 3 thế hệ.

 

Ảnh: Facebook Tranthimai. 

 

6 quan che lau khong an la nho o TP.HCM hinh anh 5

Bộ sưu tập chè của quán khoảng 15 loại gồm chè ba bà, chè khoai môn, chè đậu đen cốt dừa, chè trôi nước, chè táo... và đều là chè nóng. Ả

nh: Facebook Maithanhnhat.

 

6 quan che lau khong an la nho o TP.HCM hinh anh 6

Chè được bán theo mâm 16 món với giá 75.000 đồng. Nếu lo lắng không ăn hết hay đi ít người, bạn có thể gọi theo món. Giá các món hoặc chén chè là 5.000 đồng. Ảnh: Facebook Maithanhnhat.

 

6 quan che lau khong an la nho o TP.HCM hinh anh 7

Nhắc đến chè của Campuchia ở TP.HCM, người ta nhớ ngay đến tiệm Cô Huôi ở chợ Lê Hồng Phong (quận 10). Cô Huôi chủ quán vốn là một người Việt gốc Campuchia. Trước kia, hai mẹ con bán chè ở Phompenh, nay chuyển về nước buôn bán. Hiện xe chè do một người cháu của cô Huôi đứng bán. 

Ảnh: An Huỳnh. 

 

6 quan che lau khong an la nho o TP.HCM hinh anh 8

Các món chè tại đây gồm chè thập cẩm với hột me, thốt nốt... Lạ miệng nhất là chè bí chưng. Bí đỏ nạo rỗng ruột rồi đổ vào đó hỗn hợp sữa bột, sữa đặc, nước cốt dừa, lòng đỏ trứng (đã đánh đều) đem hấp cách thủy. Ảnh: An Huỳnh. 

 

 

6 quan che lau khong an la nho o TP.HCM hinh anh 9

Ngoài chè, nơi đây cũng có món chuối nướng kiểu Campuchia. Chuối sứ phơi 3 nắng, đem rưới nước muối rồi nướng trên than hồng. Ảnh: An Huỳnh.

 

6 quan che lau khong an la nho o TP.HCM hinh anh 10

Nằm trên đường Châu Văn Liêm, Hà Ký là quán chè quen thuộc của cộng đồng người Hoa ở quận 5 và thực khách TP.HCM. Ảnh: An Huỳnh.

 

6 quan che lau khong an la nho o TP.HCM hinh anh 11

Quán có 38 loại chè được phân theo hai dòng nóng - lạnh, là chè mè đen, đậu đỏ, đậu đen, đậu phộng, sâm bổ lượng, táo đỏ nhãn nhục, trái dâu, bạch quả, trà hột gà... Ảnh: An Huỳnh. 

 

6 quan che lau khong an la nho o TP.HCM hinh anh 12

Khách ăn tại quán thường chọn các món chè nóng như chè trà hột gà, chè đậu phộng, tuyết đỏ nhãn nhục, rong biển nhãn nhục tiềm... Khách mua về thường chọn mè đen, trôi nước. Giá các món chè từ 10.000-25.000 đồng.

 Ảnh: An Huỳnh. 

 

 

6 quan che lau khong an la nho o TP.HCM hinh anh 13

Quán chè Kỳ Đồng có khoảng 20 loại chè như chè thập cẩm, chè củ năng đậu xanh, thạch đậu xanh, thạch dừa, chè Thái, trái vải… có giá trung bình 15.000 đồng một ly. Ảnh: Facebook Nguyenthivuongtrinh.

 

6 quan che lau khong an la nho o TP.HCM hinh anh 14

Ngoài ra, quán còn có các món mặn như súp cua, xôi mặn, xôi xiêm, bánh bèo, bánh bột lọc, bánh thập cẩm…với giá từ 7.000-25.000 đồng. Ảnh: Facebook KetieNguyen. 

 

6 quan che lau khong an la nho o TP.HCM hinh anh 15

Tiệm chè Hiển Khánh ra đời vào năm 1959. Tên quán lấy từ tên ngôi làng ở Nam Định của người mở quán. Ban đầu, quán mở ở khu Đa Kao (quận 1), năm 1965 chủ quán dời về đường Nguyễn Đình Chiểu đến giờ.

 

Ảnh: Facebook Duongthuyduong.

6 quan che lau khong an la nho o TP.HCM hinh anh 16

Quán bán các món như thạch đậu xanh, thạch thốt nốt, thạch sen, thạch nhãn, bạch quả.... Ngoài chè, nhiều người đến quán vì không gian hoài cổ của những bộ bàn ghế, tranh, thơ... đều được quán giữ gìn kỹ càng từ khi mới mở quán vào năm 1959.

Ảnh: Facebook Lyuyennghi.

7 tiệm bánh mì đông khách ở TP HCM

Bánh mì Huỳnh Hoa, Bảy Hổ, Hòa Mã... là những tiệm bánh mì có sức tiêu thụ hàng nghìn ổ một ngày của Sài Thành.

An Huỳnh

Bình luận

Bạn có thể quan tâm

Địa điểm ăn uống Ẩm thực

5 dia diem mon Hoa ngon dung dieu tai TP.HCM hinh anh

5 địa điểm món Hoa ngon đúng điệu tại TP.HCM

Ẩm thực Sài thành vốn đa dạng, phong phú, các món ăn trên thế giới đều có mặt tại đây, đặc biệt là món ăn Trung Hoa. Dưới đây là 5 địa điểm món Hoa ngon nức tiếng tại TP.HCM.

Cappuccino phu bot vang va 7 mon an xa hoa o Dubai hinh anh

Cappuccino phủ bột vàng và 7 món ăn xa hoa ở Dubai

Dubai nổi tiếng là đất nước giàu có bậc nhất thế giới. Người Dubai (UAE) sử dụng vàng ở mọi lúc mọi nơi, từ dát vàng lên siêu xe, nội thất đến những món ăn sáng tạo, đẳng cấp.

Quy tac an com dung chuan nhu nguoi Jordan hinh anh

Quy tắc ăn cơm đúng chuẩn như người Jordan

Vương quốc Jordan là vùng đất nổi tiếng thu hút nhiều phượt thủ thế giới. Nơi đây có nhiều quy tắc ăn uống mà du khách ghé thăm nên tìm hiểu để hoà nhập cùng người dân địa phương.

6 mon an vat phai thu khi den Thuong Hai hinh anh

6 món ăn vặt phải thử khi đến Thượng Hải

Nếu không biết bắt đầu từ đâu trong vô vàn món ăn ngon tại Thượng Hải (Trung Quốc), dưới đây là 6 loại quà vặt bạn nên thử để trải nghiệm trọn vẹn ẩm thực đường phố nơi đây.

Cong vien nuoc Dam Sen thu gan 600 trieu moi ngay hinh anh

Công viên nước Đầm Sen thu gần 600 triệu mỗi ngày

Năm 2018, Công viên nước Đầm Sen đạt 216,6 tỷ đồng doanh thu, tăng 10% so với năm trước và vượt 8% kế hoạch, trong đó, doanh thu chủ yếu đến từ việc bán vé và dịch vụ ăn uống.

5 quan ca phe view dep dinh cao o Buon Ma Thuot hinh anh

5 quán cà phê view đẹp đỉnh cao ở Buôn Ma Thuột

Đến Buôn Ma Thuột, ngoài việc khám phá cảnh đẹp, thưởng thức ẩm thực, bạn đừng quên ghé đến 5 quán cà phê đẹp, view sống ảo cực chất dưới dây.