Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng

Zing.vn Tri thức trực tuyến

7 món ăn đặc trưng ở quốc gia hạnh phúc nhất thế giới

Ở Phần Lan, quốc gia hạnh phúc nhất thế giới theo Báo cáo Hạnh phúc của Liên Hợp Quốc, những món đặc trưng thường chế biến từ lúa mạch đen, thịt tuần lộc, các loại quả mọng...

7 mon an dac trung o quoc gia hanh phuc nhat the gioi hinh anh 1

1. Món bánh karjalanpiirakka truyền thống ở Phần Lan còn được gọi là gì?

  • Bánh nướng Rarelia
  • Bánh nướng Larelia
  • Bánh nướng Karelia

Món karjalanpiirakka truyền thống ở Phần Lan còn được gọi là bánh nướng Karelia (Karelian pies). Bánh có nguồn gốc từ tỉnh Karelia, phía đông đất nước, cũng là nơi ra đời sử thi "Kalevala", tác phẩm quan trọng bậc nhất trong nền văn hóa dân tộc Phần Lan. Vỏ bánh làm từ bột lúa mạch đen, tạo hình độc đáo, trong chứa đầy khoai tây, gạo, cà rốt, trên có phủ thêm hỗn hợp bơ, trứng hấp dẫn. Ảnh: Cookr.

2. Món silli ja uudet perunat ở Phần Lan là sự kết hợp giữa các nguyên liệu chính nào?

  • Cá trích và cà chua bi
  • Cá trích và khoai tây non
  • Cá trích và cải bẹ xanh

Món silli ja uudet perunat ở Phần Lan là sự kết hợp giữa cá trích tươi và khoai tây non, có thêm sốt chantarelle kem béo. Phần khoai tây non thường được chế biến chỉ với chút bơ, ít thì là và muối. Người ta có thể cho ra nhiều biến thể khác nhau đối với món ăn hấp dẫn này. Ảnh: K-Ruoka.

7 mon an dac trung o quoc gia hanh phuc nhat the gioi hinh anh 2

3. Nguyên liệu chính trong món poronkaristys ở Phần Lan là gì?

  • Thịt tuần lộc
  • Cá tuyết
  • Hải sâm

Tại Phần Lan, poronkaristys là món thịt tuần lộc xắt nhỏ, ướp gia vị, xào bơ, dầu... cho chín mềm. Thành phần ăn kèm trong món này thường là khoai tây nghiền, kết hợp loại quả mọng đặc trưng của địa phương. Thịt tuần lộc được xem là loại thực phẩm bổ dưỡng của Phần Lan, phổ biến ở tỉnh Lapland, phía bắc đất nước. Ảnh: Gianni Bianchini.

7 mon an dac trung o quoc gia hanh phuc nhat the gioi hinh anh 3

4. Grillimakkara là món ăn gì được nhiều người Phần Lan yêu thích?

  • Bánh quế
  • Xúc xích
  • Cá hộp

Mùa hè ở Phần Lan dường như thiếu trọn vẹn nếu không có grillimakkara, món xúc xích to, béo ngậy được nhiều người Phần Lan yêu thích. Loại xúc xích nướng này thường được ăn với mù tạt, uống cùng với bia. Ảnh: Cartina Finland.

7 mon an dac trung o quoc gia hanh phuc nhat the gioi hinh anh 4

5. Ruisleipa là loại bánh mì đặc trưng nào trong ẩm thực Phần Lan?

  • Bánh mì nếp
  • Bánh mì lúa mạch đen
  • Bánh mì thanh long

Ruisleipa là loại bánh mì lúa mạch đen đặc trưng, có vai trò như một thành phần chính trong chế độ ăn uống của Phần Lan. Tại nước này có nhiều loại bánh mì lúa mạch đen khác nhau, song phổ biến, thông dụng nhất là reikaleipa, tức loại bánh mì có lỗ tròn ở giữa. Ảnh: Damijan Saccio.

7 mon an dac trung o quoc gia hanh phuc nhat the gioi hinh anh 5

6. Đâu là món bánh nướng quả mọng hấp dẫn ở Phần Lan?

  • Sustikkapiirakka
  • Tustikkapiirakka
  • Mustikkapiirakka

Mustikkapiirakka là món bánh pie nướng với nhân quả việt quất bilberry đặc trưng ở Phần Lan. Dường như tất cả các loại quả mọng của nước này đều có thể sử dụng làm bánh, song quả việt quất bilberry với màu sắc đẹp mắt, hương vị thơm ngon vẫn được nhiều người ưa chuộng hơn cả. Ảnh: Sugar Love Spices.

7 mon an dac trung o quoc gia hanh phuc nhat the gioi hinh anh 6

7. Thành phần ăn kèm với món leipajuusto của Phần Lan thường là gì?

  • Mứt quả mọng cloudberry
  • Đường thốt nốt
  • Cam thảo

Leipajuusto thường được gọi là "phô mai bánh mì", phát ra âm thanh vui tai khi người ăn nhai chúng trong miệng. Để làm món tráng miệng này, người ta sử dụng phô mai mềm từ sữa bò, sữa tuần lộc hay sữa dê, rồi chiên hoặc nướng lên. Ăn kèm với leipajuusto thường là mứt quả mọng cloudberry đặc trưng của địa phương, có màu cam bắt mắt. Ảnh: Itinari.

Hòn đảo không người ở thành điểm du lịch nổi tiếng Hòn đảo Kotisaari có diện tích nhỏ nhất ở Phần Lan. Nơi đây hút khách tham quan nhờ cảnh đẹp yên bình như tranh vẽ.

Phần Lan tiếp tục là quốc gia hạnh phúc nhất thế giới

Liên Hợp Quốc công bố hơn 150 quốc gia hạnh phúc nhất thế giới năm 2020. Trong đó, Phần Lan 3 năm liên tiếp đứng đầu bảng xếp hạng này.

Song Phúc

Theo Visit Finland

Bạn có thể quan tâm

QUIZZ Bánh mì Món ngon

Thanh pho cao nhat the gioi hinh anh

Thành phố cao nhất thế giới

0

Nằm ở độ cao 4.150 m so với mực nước biển, đây chính là thành phố cao nhất trên thế giới hiện nay.

Luc dia nao la nha cua luon dien? hinh anh

Lục địa nào là nhà của lươn điện?

0 4 1

Lươn điện (cá chình điện) là một loài trong họ cá dao lưng trần. Nhờ cấu tạo đặc biệt của cơ thể, chúng có thể phóng ra điện để giật chết con mồi.

Ai tim ra Mat Troi la trung tam cua vu tru? hinh anh

Ai tìm ra Mặt Trời là trung tâm của vũ trụ?

0 19 9

Ông là nhà khoa học nổi tiếng, người đầu tiên khẳng định Mặt Trời mới là trung tâm của vũ trụ chứ không phải Trái Đất.