Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng

Zing.vn Tri thức trực tuyến

Ăn thịt lợn tiêm thuốc an thần có thể bị ung thư xương

Sử dụng thịt lợn bị tiêm thuốc an thần, thuốc ngủ sẽ khiến người dùng bị rối loạn giấc ngủ, lâu dài có thể dẫn đến ung thư xương.

Thời gian gần đây, các cơ quan chức năng liên tiếp phát hiện các vụ tiêm thuốc an thần và bơm nước vào lợn trước khi đem bán như ở Thống Nhất, Biên Hòa (Đồng Nai), Bình Chánh (TP HCM)…

Loại thuốc an thần thường được sử dụng để tiêm vào lợn là Prozil. Tlợn các chủ nuôi lợn, họ thường chích thuốc này ngay trước ngày xuất chuồng để thịt lợn tươi, dẻo, đỏ dễ bán, đồng thời lợn ngủ li bì, dễ vận chuyển.

Tại các cửa hàng bán thuốc thú y, loại thuốc an thần Prozil fort được bán tràn lan với công dụng ghi rõ: Tác động lên hệ thần kinh trung ương, chống co giật do động kinh, an thần và giảm đau cho gia súc. Tuy nhiên, loại thuốc này chỉ được ngành thú y chỉ định dùng cho các trường hợp lợn nái quậy phá trong khi sinh, lợn nái đẻ cắn con hoặc lợn bị mẩn ngứa, dị ứng…

An thit lon tiem thuoc an than co the bi ung thu xuong hinh anh 1
Thịt lợn bị tiêm thuốc an thần, thuốc ngủ bày bán nhiều ở Đồng Nai, Tp HCM...

Theo Chi cục Thú y TP HCM, bất cứ là thuốc gì khi tiêm cho lợn thì ít nhất 14 ngày lợn mới loại thải hết. Theo quy định, sau thời gian này lợn mới được giết mổ, nếu dư lượng thuốc chưa được đào thải hết sẽ xâm nhập vào cơ thể người khi họ ăn thịt này.

Các chuyên gia y tế cho biết, Prozil là tên biệt dược của acepromazine. Hoạt chất acepromazine có thể gây các phản ứng có hại, trong đó có tác dụng gây hạ huyết áp trầm trọng vì làm giãn mạch ngoại biên nếu sử dụng liều cao hoặc quá liều.

Theo BS Trần Văn Ký - Hội khoa học kỹ thuật An toàn thực phẩm VN, nếu người tiêu dùng liên tục ăn thịt lợn có chứa thuốc an thần sẽ bị rối loạn tiêu hóa, mắc các bệnh về thận, thần kinh... Chất an thần tích tụ lâu trong người sẽ gây ra nhiều nguy cơ bệnh tật như ung thư xương, đãng trí, trầm uất và run tay chân.

Đặc biệt, trẻ em ăn phải thịt lợn tiêm thuốc an thần sẽ bị nhiễm độc dẫn đến rối loạn giấc ngủ, đần độn, quấy khóc.

Người tiêu dùng có thể nhận biết được thịt có chứa thuốc an thần khi nhìn thấy miếng thịt có màu đỏ tươi như thịt bò, miếng thịt ướt, khi chế biến thịt tiết ra nhiều nước. Còn thịt có chất tạo nạc thì miếng thịt đỏ sậm, nạc gần như dính vào da, khi sờ lên bề mặt có cảm giác như ứ nước bên trong, trên da có thể xuất hiện đốm đỏ.

http://infonet.vn/an-thit-lon-tiem-thuoc-an-than-co-the-ung-thu-xuong-post162806.info

Theo An Nhiên/Báo Infonet

Bạn có thể quan tâm

Sức khỏe

01:04 Nguyen nhan khong ngo gay benh mu mau hinh anh

Nguyên nhân không ngờ gây bệnh mù màu

0 3

Người bị bệnh mù màu có thể nhìn rõ mọi vật nhưng không phân biệt được một số màu sắc cơ bản như đỏ, xanh lá, xanh dương.

01:39 7 tu the yoga loai bo cang thang hinh anh

7 tư thế yoga loại bỏ căng thẳng

0 19

Một số tư thế yoga đơn giản có thể giúp thư giãn cơ thể, xoa dịu tâm trí và giúp bạn giải tỏa căng thẳng, hạnh phúc hơn.

Co gai o TP.HCM bi vo 2 tui don nguc cung luc hinh anh

Cô gái ở TP.HCM bị vỡ 2 túi độn ngực cùng lúc

0 45

Ngày 6/12, Bệnh viện Ung Bướu TP.HCM cho biết bác sĩ đã cứu cô gái bị vỡ túi độn ngực mà không biết. Bệnh nhân là chị T.T.T.N. (28 tuổi, ngụ quận 9, TP.HCM).