Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng
M

Bạn đã thử tiết nướng, chân gà Adidas ở Philippines chưa?

Những xiên nướng nóng hổi, đậm đà màu sắc là món ăn đường phố dễ gây nghiện cho du khách quốc tế tại Philippines. Nhâm nhi đồ nướng cùng bia lạnh thật không còn gì tuyệt vời hơn!

Ban da thu tiet nuong, chan ga Adidas o Philippines chua? hinh anh 1
Lòng gà nướng: Không cắt nhỏ lòng gà mà uốn lượn trọn vẹn trên xiên nướng không chỉ lạ mắt mà còn rất hấp dẫn. Khách du lịch châu Âu mê mẩn món ăn này khi dùng kèm sốt nâu/nước chấm chua ngọt. Ảnh: OurAwesomePlanet.
Ban da thu tiet nuong, chan ga Adidas o Philippines chua? hinh anh 2
Lòng gà Philippines sẽ được làm sạch, trần qua trước khi xiên que đem nướng. Thật tuyệt khi thưởng thức cùng chai bia mát lạnh! Ảnh: Essshiii.
Ban da thu tiet nuong, chan ga Adidas o Philippines chua? hinh anh 3
Betamax: Món tiết nướng nghe ban đầu có thể khiến các du khách phương Tây thắc mắc vì sao có thể nướng được máu… ở dạng lỏng. Người châu Á lại không xa lạ món ăn này. Tiết gà/lợn sẽ được sơ chế và giữ lạnh cho đông trong khuôn, cắt khối rồi đem xiên nướng. Nêm chút gia vị và dùng kèm nước sốt chua ngọt/cay cho món ăn thêm lạ miệng. Ảnh: jamesvaughnn.
Ban da thu tiet nuong, chan ga Adidas o Philippines chua? hinh anh 6
Chân gà nướng Adidas: Nhắc đến Adidas, người dân bản địa sẽ nghĩ ngay đến món chân gà nướng địa phương chứ không phải thương hiệu giày sneaker. Được bày bán phổ biến trên khắp đường phố Philippines, người dân nơi đây thưởng thức Adidas như món khai vị/ăn vặt. Tẩm ướp với gia vị truyền thống, chân gà thích hợp để nhấm nháp mỗi lúc buồn mồm. Ảnh: mommyromelyn.
Ban da thu tiet nuong, chan ga Adidas o Philippines chua? hinh anh 9
BananaQ: Món ăn nhẹ ở Philippines gắn bó với tuổi thơ của mỗi người dân nơi đây. Chuối nguyên quả bóc vỏ sẽ được phủ lớp đường nâu, xiên que và nướng cho đến khi có màu đẹp mắt. Chuối là nguyên liệu đa-zi-năng được người dân sử dụng kết hợp với nhiều loại sốt làm nên các món ăn mặn, ngọt phong phú. Ảnh: JB Macatulad.
Ban da thu tiet nuong, chan ga Adidas o Philippines chua? hinh anh 12
Kwek kwek: Món ăn được làm bởi trứng chim cút/trứng gà luộc sau đó chiên giòn với lớp bột màu vàng cam đẹp mắt. Có vẻ tương tự như những món chiên tempura của Nhật Bản. Ảnh: JB Macatulad.
Ban da thu tiet nuong, chan ga Adidas o Philippines chua? hinh anh 13
Các bạn hãy thử Kwek kwek trứng luộc lòng đào. Cảm giác lòng đỏ thơm ngon chảy ra khi cắn thật tuyệt vời! Lớp bột sẽ ngon hơn khi chúng ta dùng kèm nước chấm chua ngọt. Ảnh: mommyromelyn.

Lý do Tasaki BBQ và Meiwei luôn ghi điểm trong lòng thực khách

Nếu Tasaki BBQ được lòng thực khách bởi hình thức nướng thịt thượng hạng trên bếp than hoa Nhật Bản, Meiwei lại ghi dấu từ hàng trăm món dim sum và hải sản hấp đặc trưng Trung Hoa.



Phương Hà

Bình luận

Bạn có thể quan tâm

Ẩm thực