Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng

Zing.vn Tri thức trực tuyến

Bánh dát vàng, lạc đà nhồi - đặc sản chỉ có ở UAE

Các tiểu vương quốc Arab Thống nhất nổi tiếng là địa danh ẩm thực hàng đầu với các món ăn đa văn hoá. Du khách sẽ bất ngờ trước những thức đồ ảnh hưởng bởi châu Á, Trung Đông.

Banh dat vang, lac da nhoi - dac san chi co o UAE hinh anh 1
Lạc đà nhồi: Món ăn chỉ có ở UAE này khiến không ít du khách săn đón trải nghiệm một lần trong đời món thịt lạc đà nhồi với nhiều loại thịt khác. Đặc biệt, du khách khó có thể tìm thấy món này trên thực đơn của các nhà hàng bởi lạc đà nhồi thường được phục vụ trong lễ cưới truyền thống hoặc một số sự kiện lớn. Thực khách sẽ thưởng thức lạc đà nướng nguyên con nhồi với thịt cừu hoặc một con gà, cơm trứng, thậm chí có thể là cá. Ảnh: CNN.
Banh dat vang, lac da nhoi - dac san chi co o UAE hinh anh 2
Shawarma (Doner Kebab Trung Đông): Món bánh mì đặc biệt nổi tiếng của các tiểu vương quốc Arab Thống nhất. Tương tự món bánh mì trứ danh doner Thổ Nhĩ Kỳ, điểm sáng của shawarma là thịt nướng và vỏ bánh mì đặc biệt. Ở UAE, thực khách sẽ ăn shawarma kèm các món rau hoặc khoai tây chiên. Lớp bánh mì mỏng kiểu Trung Đông sẽ cuộn tròn quanh phần thịt nướng dày và đậm đà lạ mắt. 
Banh dat vang, lac da nhoi - dac san chi co o UAE hinh anh 9
Ghuzi (Cơm thịt nướng kiểu Trung Đông): Mỗi dịp đặc biệt, người dân Trung Đông lại chế biến món ăn đặc biệt này bởi rất nhiều người ưa thích hương vị đậm đà của các món nướng. Thành phần chính của khuzi là thịt cừu hoặc thịt dê, thịt gà nướng kèm rau đặt trên với cơm và trứng, các loại hạt. Ảnh: Araratrestaurant.
Banh dat vang, lac da nhoi - dac san chi co o UAE hinh anh 12
Falafel: Món snack độc đáo của Trung Đông này làm hài lòng nhiều thực khách mỗi lúc đói bụng. Falafel là món phụ phổ biến mà người dân UAE yêu thích, được ví như món khoai tây chiên tại Pháp. Những viên chiên hình tròn này là sự kết hợp của đậu xanh, các loại thảo mộc, rau địa phương bọc chiên cùng lớp bột mỏng.
Banh dat vang, lac da nhoi - dac san chi co o UAE hinh anh 13
Cảm giác chấm những viên chiên này cùng các loại sốt đặc trưng vùng khiến vị giác của thực khách bùng nổ. Người UAE thường dùng rau bạc hà, các loại thảo mộc thơm mát xay nhuyễn để chế biến nhiều loại sốt mát mẻ, đánh bật không khí nóng mùa hè. Ảnh: @cocinarencasa.

Cách thưởng thức bánh trung thu đúng điệu, giúp giữ trọn hương vị

Mỗi loại bánh sẽ có thời gian thưởng thức riêng để người dùng có thể cảm nhận đúng vị. Đồng thời, chọn trái cây, thức uống phù hợp cũng giúp hương vị bánh thêm ngon.

Phương Hà

Bạn có thể quan tâm

Bánh mì

Bun rieu bach tuoc la vi, hut khach sanh an tai TP.HCM hinh anh

Bún riêu bạch tuộc lạ vị, hút khách sành ăn tại TP.HCM

0 8

Nếu bạn thích khám phá những hương vị mới, bún riêu bạch tuộc là gợi ý lý tưởng. Sự kết hợp nguyên liệu đa dạng của món ăn này khiến các tín đồ ẩm thực Sài thành tò mò trải nghiệm.

Bien tau bua sang la vi tu nguyen lieu don gian hinh anh

Biến tấu bữa sáng lạ vị từ nguyên liệu đơn giản

0 4 1

Mì gói, bánh mì, trứng, cá hộp, xúc xích... là những nguyên liệu dễ chuẩn bị. Bạn có thể sử dụng các thành phần này để chế biến loạt món ăn thơm ngon, đổi vị cho mỗi bữa sáng.

5 cua hang ship do an dem tai TP.HCM hinh anh

5 cửa hàng ship đồ ăn đêm tại TP.HCM

0 29

TP.HCM được mệnh danh là "thành phố không ngủ", thiên đường ẩm thực thú vị về đêm. Dưới đây là những địa chỉ ship đồ ăn tại TP.HCM giúp bạn lấp đầy chiếc bụng đói vào đêm khuya.

Mon 'banh kep corona' cua Viet Nam gay chu y tren bao My hinh anh

Món 'bánh kẹp corona' của Việt Nam gây chú ý trên báo Mỹ

0 15 1

Từ khi dịch Covid-19 bùng nổ, nhiều đầu bếp đã sáng tạo món ăn lấy cảm hứng từ virus SARS-CoV-2. Trong đó, món "corona burger" của đầu bếp người Hà Nội gây được sự chú ý.