Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng

Zing.vn Tri thức trực tuyến

Bánh ong bắp cày - món ngon từ loài vật nguy hiểm

Nọc độc của ong bắp cày có thể gây tê liệt thần kinh. Nhưng người Nhật Bản đã sử dụng loài này làm nhân cho món bánh ngon miệng, và tặng nhau làm quà.

Banh ong bap cay -  mon ngon tu loai vat nguy hiem hinh anh 1
Món bánh ong bắp cày trong tiếng Nhật là Jibachi Senbe. Người dân ở thành phố Omachi, tỉnh Nagaro, Nhật Bản thường làm món này. Nguyên liệu chính là ong bắp cày và bột gạo, hoặc bột mì. Người dân đặt bẫy để bắt ong bắp cày ở nơi chúng sinh sống. Ảnh: SWNS.
Banh ong bap cay -  mon ngon tu loai vat nguy hiem hinh anh 2
Họ luộc chín ong, sau đó sấy khô để loại bỏ nọc độc. Ảnh: Gigaom.
Banh ong bap cay -  mon ngon tu loai vat nguy hiem hinh anh 3
Họ nhào bột gạo hoặc bột mì cùng một số loại gia vị, sau đó, trộn lẫn ong cùng bột rồi đem nướng bánh. Ảnh: Bakerpedia.

 

Banh ong bap cay -  mon ngon tu loai vat nguy hiem hinh anh 4
Bánh ong bắp cày khi chín có mùi thơm của bột, vị ngọt và béo của ong. Tuy có nọc độc, giống như nhiều côn trùng khác, ong bắp cày được đánh giá là có nhiều protein. Ảnh: Aminoapps.

 

Banh ong bap cay -  mon ngon tu loai vat nguy hiem hinh anh 5
Món bánh ong bắp cày được người dân Omachi đóng túi 20 cái và bày bán tại các cửa hàng địa phương với giá khoảng 3 USD. Chúng rất được du khách yêu thích và thường mua về tặng nhau như một món quà kỷ niệm dịp đến vùng đất này. Ảnh: Aminoapps.

Minh Hải

Theo Aminoapps

Bạn có thể quan tâm

02:22 Canh ga ran cay Han Quoc, an mot lan la me hinh anh

Cánh gà rán cay Hàn Quốc, ăn một lần là mê

0 8

Khác với Việt Nam, món cánh gà của Hàn Quốc được chiên giòn sau đó phủ lớp sốt cay, đậm đà thấm đẫm trong từng lớp thịt. Các đầu bếp có thể tham khảo cách làm sau đây.

01:51 Meo lam trung op la long dao ngon kho cuong hinh anh

Mẹo làm trứng ốp la lòng đào ngon khó cưỡng

0 1

Trứng ốp la là món ăn được nhiều người ưa thích trong mỗi bữa sáng. Tùy khẩu vị mỗi người mà trứng được chế biến với phần lòng đỏ chín hoặc lòng đào thơm ngon, hấp dẫn.

3 quan ca phe san thuong chill nhe cuoi tuan o TP.HCM hinh anh

3 quán cà phê sân thượng chill nhẹ cuối tuần ở TP.HCM

0 3

Sôi nổi, vui vẻ... cà phê rooftop là loại hình được giới trẻ Sài thành ưa chuộng vào buổi tối. Dưới đây là những địa điểm gợi ý lý tưởng cho bạn.