Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng

Zing.vn Tri thức trực tuyến

Bánh ong bắp cày - món ngon từ loài vật nguy hiểm

Nọc độc của ong bắp cày có thể gây tê liệt thần kinh. Nhưng người Nhật Bản đã sử dụng loài này làm nhân cho món bánh ngon miệng, và tặng nhau làm quà.

Banh ong bap cay -  mon ngon tu loai vat nguy hiem hinh anh 1
Món bánh ong bắp cày trong tiếng Nhật là Jibachi Senbe. Người dân ở thành phố Omachi, tỉnh Nagaro, Nhật Bản thường làm món này. Nguyên liệu chính là ong bắp cày và bột gạo, hoặc bột mì. Người dân đặt bẫy để bắt ong bắp cày ở nơi chúng sinh sống. Ảnh: SWNS.
Banh ong bap cay -  mon ngon tu loai vat nguy hiem hinh anh 2
Họ luộc chín ong, sau đó sấy khô để loại bỏ nọc độc. Ảnh: Gigaom.
Banh ong bap cay -  mon ngon tu loai vat nguy hiem hinh anh 3
Họ nhào bột gạo hoặc bột mì cùng một số loại gia vị, sau đó, trộn lẫn ong cùng bột rồi đem nướng bánh. Ảnh: Bakerpedia.

 

Banh ong bap cay -  mon ngon tu loai vat nguy hiem hinh anh 4
Bánh ong bắp cày khi chín có mùi thơm của bột, vị ngọt và béo của ong. Tuy có nọc độc, giống như nhiều côn trùng khác, ong bắp cày được đánh giá là có nhiều protein. Ảnh: Aminoapps.

 

Banh ong bap cay -  mon ngon tu loai vat nguy hiem hinh anh 5
Món bánh ong bắp cày được người dân Omachi đóng túi 20 cái và bày bán tại các cửa hàng địa phương với giá khoảng 3 USD. Chúng rất được du khách yêu thích và thường mua về tặng nhau như một món quà kỷ niệm dịp đến vùng đất này. Ảnh: Aminoapps.

Minh Hải

Theo Aminoapps

Bạn có thể quan tâm

00:59 Mon banh mi duoc nuong chin bang dung nham nui lua hinh anh

Món bánh mì được nướng chín bằng dung nham núi lửa

0

Bánh mì lúa mạch đen là món đặc sản hấp dẫn ở Iceland, độc đáo từ khẩu vị cho tới cách chế biến. Để nướng món bánh này, người thợ cần tìm đến những hố cát dung nham địa phương.

5 nha hang hai san ngon, gia ca hop ly o Phu Quoc hinh anh

5 nhà hàng hải sản ngon, giá cả hợp lý ở Phú Quốc

0 1

Không chỉ sở hữu nhiều bãi biển xinh đẹp, Phú Quốc (Kiên Giang) còn làm say lòng du khách bởi những món ngon từ hải sản tươi sống, giá cả phải chăng tại loạt nhà hàng nổi tiếng.

02:07 Thuong thuc trung ca ri thom ngon trong mua lanh hinh anh

Thưởng thức trứng cà ri thơm ngon trong mùa lạnh

0 1

Thời tiết se lạnh thích hợp cho việc thưởng thức món cà ri nóng hổi. Bà nội trợ hãy học cách chế biến trứng gà bột ớt, bột nghệ và cà chua, ăn kèm cơm trắng hấp dẫn.