Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng

Zing.vn Tri thức trực tuyến

Bánh Trung thu nhân kim sa tan chảy được yêu thích ở châu Á

Tại các quốc gia đón Tết Trung thu, bánh nướng và bánh dẻo là món ăn không thể thiếu. Ngày nay, món bánh này có nhiều biến thể độc đáo thay cho các loại nhân truyền thống.

Banh Trung thu nhan kim sa tan chay duoc yeu thich o chau A hinh anh 1
Các cửa hàng bánh và nhà hàng ở Singapore và Hong Kong (Trung Quốc) đang tung ra các loại bánh trung thu nhân lỏng thú vị. Thực khách có nhiều lựa chọn như vị trứng muối vani, kem trứng, trà xanh… Ảnh: Straitstimes.
Banh Trung thu nhan kim sa tan chay duoc yeu thich o chau A hinh anh 2
Những chiếc bánh này khác nhiều so với loại bánh truyền thống có nhân hạt sen và trứng muối. Ảnh: Asiacity.
Banh Trung thu nhan kim sa tan chay duoc yeu thich o chau A hinh anh 3
Loại bánh này có giá đắt hơn bánh thường, khoảng từ 34 USD cho một hộp 4 chiếc. Ảnh: Straitstimes.
Banh Trung thu nhan kim sa tan chay duoc yeu thich o chau A hinh anh 4
Bánh nướng khi được làm nóng sẽ tỏa mùi bơ thơm, với phần nhân tan chảy. Khi ăn nguội, phần nhân bánh đặc sệt giống như bánh trứng. Ảnh: Eatbook.
Banh Trung thu nhan kim sa tan chay duoc yeu thich o chau A hinh anh 5
Bánh thường được dùng làm quà tặng vào dịp Tết Trung thu, ngày 15/8 Âm lịch. Ảnh: Misstamchiak.
Banh Trung thu nhan kim sa tan chay duoc yeu thich o chau A hinh anh 6
Bánh nướng nhân trà xanh cũng được nhiều người ưa chuộng. Khi chế biến, phần nhân được cấp đông và nhanh chóng cho vào trong vỏ trước khi đem nướng. Ảnh: Straitstimes.
Banh Trung thu nhan kim sa tan chay duoc yeu thich o chau A hinh anh 7
Nhiều nhà hàng đã tung ra loại bánh dẻo có thể được làm nóng để tạo nhân tan chảy, với hình dạng đẹp và nguyên liệu cao cấp. Ảnh: Straitstimes.

Các nước ăn gì trong tết Trung thu?

Người dân Nhật Bản thưởng thức bánh Tsukimi dango từ gạo nếp, người dân Hàn Quốc làm cơm cúng linh đình... Mỗi quốc gia có một cách đón tết Trung thu khác nhau.

Cuộc thi online "Bạn cũng là siêu bếp"

Bạn đam mê ẩm thực, thích nấu ăn và chia sẻ hình ảnh thành quả nấu nướng của mình với mọi người? Hãy tham dự cuộc thi online Bạn cũng là siêu bếp.

Để tham gia, bạn chỉ cần đăng tải 2 ảnh chụp nguyên liệu, 2 ảnh quá trình nấu dựa theo công thức Chiếc Thìa Vàng và 2 ảnh thành phẩm tại đây.

Tổng giá trị giải thưởng lên tới 23 triệu đồng, bao gồm 3 giải chung cuộc, một giải phụ và 10 giải khán giả bình chọn. Bên cạnh giải thưởng tiền mặt lần lượt là 5 triệu đồng, 3 triệu đồng và 2 triệu đồng, top 3 thí sinh xuất sắc sẽ nhận được voucher mua sản phẩm của công ty Minh Long I trị giá 2 triệu đồng. Thí sinh có phần trình bày đẹp nhất sẽ nhận được giải phụ là một voucher trị giá 2 triệu đồng. Ngoài ra, 10 khán giả may mắn tham gia bình chọn sẽ nhận được voucher trị giá 500.000 đồng.

Quyết định của ban tổ chức là quyết định cuối cùng.

Xem thêm tại đây.

Hoàng Linh

Theo Straitstimes

Bạn có thể quan tâm

01:10 Pha sinh to xoai ngot lim trong mot phut hinh anh

Pha sinh tố xoài ngọt lịm trong một phút

0

Bạn hãy trang bị cho bản thân công thức làm sinh tố xoài đơn giản nhất để phục vụ mọi thành viên trong gia đình, giúp giải tỏa nắng nóng mùa hè.

00:50 Du khach do xo den quan ca phe gau meo doc dao hinh anh

Du khách đổ xô đến quán cà phê gấu mèo độc đáo

0 1

Không phải lúc nào bạn cũng có cơ hội tiếp xúc và âu yếm những con gấu mèo dễ thương như tại quán Raccoon Cafe ở Ukraine, dù biết trước sẽ phải xếp hàng đợi khá lâu.

Com tam va 6 mon pizza ket hop la lung tai Viet Nam hinh anh

Cơm tấm và 6 món pizza kết hợp lạ lùng tại Việt Nam

0 3

Người Italy chắc hẳn sẽ "khóc thét" khi thấy món bánh đặc sản của mình "biến hóa" thành muôn kiểu kỳ quái. Tại Việt Nam, một số sự kết hợp gây ra cuộc tranh cãi dữ dội.

01:09 Bi quyet tu mai dao sac lem tai nha hinh anh

Bí quyết tự mài dao sắc lẹm tại nhà

0

Không cần tìm cửa hàng mài dao cầu kỳ, người nội trợ có thể tự khắc phục những con dao cùn với đá mài truyền thống, sự lựa chọn tốt nhất của các đầu bếp trên thế giới.

Khong gian ca phe Bohemian doc dao giua long Ha Noi hinh anh

Không gian cà phê Bohemian độc đáo giữa lòng Hà Nội

0 20

Phong cách Bohemian là hiện thân của sự tự do, phóng khoáng. Cùng điểm danh 5 quán cà phê dành cho tín đồ yêu thích không gian đầy tính nghệ thuật này ở Hà Nội.