M

Cà phê trứng đá lạnh phong cách Italy

Nếu là tín đồ của loại cà phê trứng rất riêng của Hà Nội, bạn sẽ bất ngờ với món đồ uống kiểu Tây ở TP HCM.

Ca phe trung da lanh phong cach Italy hinh anh 1

Món đồ uống đặc biệt này có ở quán My Chicken Run đường Nguyễn Văn Thủ (quận 1, TP HCM).

Ca phe trung da lanh phong cach Italy hinh anh 2

Đồ uống có đá, trứng, nhưng không tanh mà vẫn có độ thơm béo.

Ca phe trung da lanh phong cach Italy hinh anh 3

Ông Wai Yan Hau, đầu bếp của quán chia sẻ, ông rất thích cà phê trứng của Hà Nội, nhưng món đó chỉ hợp với tiết trời lạnh. Với thời tiết luôn nóng ở TP HCM, ông gia giảm thêm soda, whipping cream, vài loại hương liệu để cho ra đời món cà phê đá trứng phong cách Italy.

Ca phe trung da lanh phong cach Italy hinh anh 4

Món bánh ăn kèm rất hợp là bánh chocolate và bánh bí đỏ nướng với độ ngọt, xốp vừa phải.

Ca phe trung da lanh phong cach Italy hinh anh 5

Bánh và cà phê chỉ là hai trong những món phục vụ thêm. Thực đơn của quán chủ yếu là các món từ gà như chiên, sốt Thái, hamburger, combo ăn cùng cơm, rau củ, salad. 

 

Ca phe trung da lanh phong cach Italy hinh anh 6

Nếu không thích các món từ gà, bạn có thể chọn giò heo hầm cùng xì dầu, gia vị khoảng 2 tiếng đồng hồ trên lửa lớn.

Ca phe trung da lanh phong cach Italy hinh anh 7

Bạn có thể dùng riêng chân giò hay gọi combo với cơm, canh, salad, bắp, khoai tây nướng.

Ca phe trung da lanh phong cach Italy hinh anh 8

Với người khảnh ăn, combo sẽ tiết kiệm nếu đi nhóm 2 người.

Ca phe trung da lanh phong cach Italy hinh anh 9

Bạn cũng có thể chọn bánh mì pa tê trong những ngày kiêng dầu mỡ.

Ca phe trung da lanh phong cach Italy hinh anh 10

 Các loại nước hoa quả tại quán không được xay ép khi có khách yêu cầu mà ủ trước một tuần nên khi uống, có độ ga nhẹ, vị ngọt, thơm đậm.

Quán mở cửa từ 8h hàng ngày. Giá các món từ 25.000 đồng. Combo từ 70.000-80.000 đồng.

Quán bánh đa cua ăn rau đã đủ no

Ngoài hương vị đặc trưng của đặc sản Hải Phòng, tô bánh đa cua tại đây còn khiến thực khách ngạc nhiên vì rất hào phóng về lượng rau

 

Bài và ảnh: An Huỳnh

Bình luận

Bạn có thể quan tâm

Cà phê Sài GònHà NộiĐịa điểm ăn uống