Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng

Zing.vn Tri thức trực tuyến

Các món bánh truyền thống dịp đầu năm mới ở các nước châu Á

Tết là một dịp có ý nghĩa quan trọng đối với nhiều quốc gia. Các món bánh được ăn dịp này cũng đều mang ước mong về cuộc sống no ấm, hạnh phúc.

 

Cac mon banh truyen thong dip dau nam moi o cac nuoc chau A hinh anh 1
Bánh chưng, Việt Nam: Bánh chưng là loại bánh không thể thiếu trên bàn thờ tổ tiên hay trong mâm cỗ của mỗi gia đình người Việt vào mỗi dịp tết đến xuân về. Nguyên liệu chủ yếu của bánh chưng bao gồm gạo nếp, đỗ xanh, thịt lợn và được gói bằng lá dong sau đó được đem đi luộc chín. Món bánh này được biến tấu thành bánh tét ở khu vực miền Nam. Ảnh: Vũ Minh Quân - Việt Hùng. 

 

Cac mon banh truyen thong dip dau nam moi o cac nuoc chau A hinh anh 2
Bánh buuz,  Mông Cổ: Tết cổ truyền ở Mông Cổ  có tên gọi là Tsagaan Sar (Tết Tháng Trắng). Vào dịp này, ngoài những món ăn làm từ thịt cừu, thịt ngựa, bất cứ gia đình nào cũng sẽ làm món bánh buuz. Hình dáng bên ngoài bánh khá giống bánh bao, nhưng có vỏ làm bằng bột mì và nhân thịt cừu băm nhuyễn trộn hành tây. Ảnh: Altaaskitchen.

 

Cac mon banh truyen thong dip dau nam moi o cac nuoc chau A hinh anh 3
Bánh tteok, Hàn Quốc: Bánh tteok (bánh gạo) là một món ăn truyền thống gắn liền với đời sống của người dân Hàn Quốc trong tất cả các ngày lễ tết và ngày kỷ niệm trong năm. Bánh được làm từ gạo nếp và hấp chín. Bánh có nhiều cách chế biến, nhiều hương vị và hình dáng vô cùng bắt mắt. Ảnh: Orientalmart.

 

Cac mon banh truyen thong dip dau nam moi o cac nuoc chau A hinh anh 4
Bánh niên cao, Trung Quốc: Bánh niên cao được làm từ gạo nếp, bột mì, muối, nước và đường. Màu của đường tạo nên màu của bánh (trắng hoặc nâu). Người Trung Quốc ăn niên cao đầu năm, với mong muốn cả gia đình sẽ “kết dính, bền chặt” giống như chiếc bánh. Ngoài ra, trong Tết Nguyên đán, người Trung Quốc còn ăn mì trường thọ, sủi cảo, bánh bao... với ý nghĩa cầu mong may mắn. Ảnh: Wikihow.

 

Cac mon banh truyen thong dip dau nam moi o cac nuoc chau A hinh anh 5
 Bánh tang yuan (bánh trôi tàu), Singapore:  Ngoài những món ăn từ cá, bánh trôi tàu là món không thể thiếu trong mâm cỗ tết của người Singapore, làm từ bột gạo và luộc chín, được tạo nhiều màu sắc và có nhiều loại nhân như đậu đỏ, vừng, trà xanh, khoai môn. Ảnh: Bakewithpaws.

 

Cac mon banh truyen thong dip dau nam moi o cac nuoc chau A hinh anh 6
Bánh mochi, Nhật Bản: Người Nhật đón năm mới vào ngày 1/1 theo lịch Dương giống như phương Tây nhưng vẫn giữ lại nhiều phong tục truyền thống. Dịp Tết, mỗi gia đình người Nhật đều ăn bánh mochi, với ước nguyện một cuộc sống nhiều may mắn, đủ đầy, dồi dào sức khỏe và trường thọ. Bánh có nhiều loại nhân và hương vị khác nhau như trà xanh, đậu đỏ, ... Ảnh: Wordpress.

 




Minh Hải tổng hợp

Bạn có thể quan tâm

Du lịch nước ngoài Du lịch

Vu dieu anh sang o khu bao ton dom dom Mexico hinh anh

Vũ điệu ánh sáng ở khu bảo tồn đom đóm Mexico

0

Nổi tiếng với “vũ điệu ánh sáng” tuyệt đẹp vào mùa hè hàng năm, khu bảo tồn đom đóm ở Nanacamilpa (Mexico) trở thành điểm du lịch hấp dẫn của những người yêu thiên nhiên.

00:49 Cao toc 136 km xuyen sa mac o Trung Quoc hinh anh

Cao tốc 136 km xuyên sa mạc ở Trung Quốc

0 1

Tuyến đường cao tốc xuyên sa mạc Taklamaca, Trung Quốc được hoàn thành vào cuối tháng 9. Con đường dài 136 km trở thành mục tiêu chinh phục của nhiều tay lái khi ghé nước này.

6 ly do de it nhat mot lan don mua thu o Han Quoc hinh anh

6 lý do để ít nhất một lần đón mùa thu ở Hàn Quốc

0 31

Hàn Quốc là điểm đến mơ ước của nhiều tín đồ yêu du lịch. Mùa thu là thời điểm lý tưởng nhất để tận hưởng cảnh sắc thiên nhiên lãng mạn, thơ mộng ở đất nước này.