Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng

Zing.vn Tri thức trực tuyến

Cách làm đùi gà chiên siêu tốc cho bé trong vòng 15 phút

Không cần quá nhiều thời gian và nguyên liệu, chỉ với khoảng 15 phút vào bếp bạn có thể làm cho bé yêu món gà chiên giòn rụm, hấp dẫn.

Nguyên liệu:

- 2 miếng đùi gà

- Nước tương

- Bột khoai tây

- Dầu ăn

- Sốt mayonnaise và tương cà chua

Cach lam dui ga chien sieu toc cho be trong vong 15 phut hinh anh 1

Món đùi gà chiên được nhiều người yêu thích

.

Cách làm:

- Đùi gà lóc xương, rửa sạch với muối, dấm cùng chút rượu nấu ăn. Sau đó cắt khúc vừa ăn, để ráo.

- Bắc nồi chiên sâu lòng, cho dầu ăn vào lưng nồi, đun sôi dầu, giữ dầu sôi ở 180 độ C.

- Thịt gà lăn qua bột khoai tây, nhanh tay nhúng vào chén nước tương (chỉ nhúng vừa ướt hai mặt gà).

- Sau đó bỏ gà vào chiên trong vòng 6 phút (nhiệt độ dầu 180 độ C). Gà lăn qua bột xong, nhúng sơ gà qua nước tương bỏ vào nhiệt độ cao là da gà lập tức săn giòn lại.

- Nếu sợ tuột bột thì khi nhúng nước tương bạn có thể lăn qua bột lần 2 nữa rồi chiên.

- Vớt gà ra, để ráo dầu, gà chiên xong da giòn rụm, thịt gà bên trong ngọt mềm, chấm cùng nước sốt ngọt bùi


Ayumi Trang

Bạn có thể quan tâm

7 mon an doc dao tren the gioi vao dip Giang sinh hinh anh

7 món ăn độc đáo trên thế giới vào dịp Giáng sinh

0

Mỗi đất nước đều có hương vị ẩm thực truyền thống để chào đón dịp lễ Giáng sinh. Dưới đây là 7 món ăn hấp dẫn từ những quốc gia trên thế giới thu hút các tín đồ ẩm thực.

00:57 Quan tra sua keo deo hinh dong vat o Thai Lan hinh anh

Quán trà sữa kẹo dẻo hình động vật ở Thái Lan

0

Quán trà sữa Ditto Modern Tea ở thủ đô Bangkok, Thái Lan, đang trở nên nổi tiếng bởi những chiếc kẹo dẻo được làm thủ công tại quán mang hình dáng động vật đáng yêu.