Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng
M

Cách làm mứt đào ăn kèm với sữa chua hay bánh mì

Loại mứt đào này có thể ăn kèm với sữa chua không đường hay bánh mì, hoặc bánh pancake. Ngoài đào, bạn có thể sử dụng xoài, dứa... để làm loại mứt này.

Cach lam mut dao an kem voi sua chua hay banh mi hinh anh 1
Ảnh: HGTV.

Nguyên liệu:

- Khoảng 3 kg đào

- 1/4 cốc nước chanh

- 4 cốc đường

Cách làm:

- Đào gọt vỏ, bỏ hạt, cắt miếng nhỏ, cho vào một chiếc nồi.

- Cho thêm nước chanh vào đào và dụng thìa hay dụng cụ nghiền khoai tây để dầm nát đào.

- Cho tiếp đường vào rồi đun sôi.

- Tiếp tục đun, đồng thời khuấy đều tay tới khi hỗn hợp sánh lại (khoảng 25-30 phút).

- Kiểm tra độ đặc của mứt bằng cách nhỏ chút mứt lên 1 đĩa lạnh, nếu mứt khô nhanh sau khoảng 1 phút là đã đạt, nếu không thì tiếp tục đun.

- Chuyển mứt sang một chiếc hộp đã khử trùng sạch (luộc qua lọ trong nước sôi).

Cuộc thi online "Bạn cũng là siêu bếp"

Bạn đam mê ẩm thực, thích nấu ăn và chia sẻ hình ảnh thành quả nấu nướng của mình với mọi người? Hãy tham dự cuộc thi online Bạn cũng là siêu bếp.

Để tham gia, bạn chỉ cần đăng tải 2 ảnh chụp nguyên liệu, 2 ảnh quá trình nấu dựa theo công thức Chiếc Thìa Vàng và 2 ảnh thành phẩm tại đây.

Tổng giá trị giải thưởng lên tới 23 triệu đồng, bao gồm 3 giải chung cuộc, một giải phụ và 10 giải khán giả bình chọn. Bên cạnh giải thưởng tiền mặt lần lượt là 5 triệu đồng, 3 triệu đồng và 2 triệu đồng, top 3 thí sinh xuất sắc sẽ nhận được voucher mua sản phẩm của công ty Minh Long I trị giá 2 triệu đồng. Thí sinh có phần trình bày đẹp nhất sẽ nhận được giải phụ là một voucher trị giá 2 triệu đồng. Ngoài ra, 10 khán giả may mắn tham gia bình chọn sẽ nhận được voucher trị giá 500.000 đồng.

Quyết định của ban tổ chức là quyết định cuối cùng.

Xem thêm tại đây.

Thương Phan

Theo HGTV

Bình luận

Bạn có thể quan tâm

Khéo tay Khéo tay hay làm Món ngon Ẩm thực

6 mon an vat phai thu khi den Thuong Hai hinh anh

6 món ăn vặt phải thử khi đến Thượng Hải

Nếu không biết bắt đầu từ đâu trong vô vàn món ăn ngon tại Thượng Hải (Trung Quốc), dưới đây là 6 loại quà vặt bạn nên thử để trải nghiệm trọn vẹn ẩm thực đường phố nơi đây.

Tu lam com chay cha bong thom ngon, gion rum hinh anh

Tự làm cơm cháy chà bông thơm ngon, giòn rụm

Vị giòn rụm của cơm cháy cùng vị thơm ngon của ruốc và béo ngậy của mỡ hành khiến cơm cháy chà bông trở thành món ăn vặt được nhiều người yêu thích.

Cach giup chao chong dinh lau hong hinh anh

Cách giúp chảo chống dính lâu hỏng

Chảo chống dính là dụng cụ không thể thiếu trong nhà bếp. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết sử dụng đúng cách để giữ chảo bền nhất.