Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng

Zing.vn Tri thức trực tuyến

Cách làm trà sữa thạch rau câu thơm ngon tại nhà

Chỉ mất 30 phút, bạn sẽ có một ly trà sữa thạch rau câu thơm ngon, đúng vị theo sở thích ngay tại nhà với công thức dưới đây.

Nguyên liệu:

 - Hồng trà, có thể dùng hồng trà túi lọc

- Mật ong

- Đường

- Sữa tươi không đường

- Thạch rau câu

Cach lam tra sua thach rau cau thom ngon tai nha hinh anh 1
Cách pha hồng trà ngon rất đơn giản. Ảnh: Lan Anh.

Thực hiện

Hòa thạch rau câu với nước, đun sôi đến khi thạch chín, để nguội rồi cắt thành từng miếng vừa ăn. Cho vào ngăn mát tủ lạnh 3-4 tiếng.

Đun nước sôi, tráng ấm, nước sẽ còn khoảng 80 độ. Bạn cho nước sôi vào hãm trà trong 5-7 phút thì chắt nước trà hoặc rút túi lọc ra. Để trà lắng cặn hoặc lọc qua rây.

Cho đường và 2 muỗng cà phê mật ong vào nước trà, dùng thìa quấy đến khi hòa tan hoàn toàn. Ta nếm vị ngọt vừa miệng, tiếp tục pha thêm sữa tươi không đường. 

Cho thạch rau câu vào trà sữa là hoàn thành.

Bạn có thể cho trà vào từng chai nhỏ, uống nóng hoặc lạnh theo sở thích. Cách làm trà sữa tại nhà này có thể dùng vào buổi sáng hoặc tối, nhâm nhi với vài chiếc bánh quy rất hấp dẫn.

Độc giả Lan Anh

Bạn có thể quan tâm

Cach bay mam ngu qua don may man cua nguoi mien Nam hinh anh

Cách bày mâm ngũ quả đón may mắn của người miền Nam

0 1

Mỗi dịp Tết Nguyên đán, trên bàn thờ gia tiên của các gia đình Việt không thể thiếu mâm ngũ quả với các loại trái cây mang ý nghĩa riêng, tượng trưng cho ước nguyện năm mới.

Goi y thuc don mam com chieu 30 Tet cho cac gia dinh hinh anh

Gợi ý thực đơn mâm cơm chiều 30 Tết cho các gia đình

0 3

Những ngày giáp Tết, các gia đình đều chuẩn bị cho mâm cơm tất niên sum họp giữa những thành viên. Bạn có thể tham khảo thực đơn dưới đây để tiết kiệm thời gian nấu nướng.