Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng

Zing.vn Tri thức trực tuyến

Cận cảnh quy trình chế biến bánh của McDonald's

Đại diện McDonald's tại Úc mới đây đã cho công bố đoạn video tái hiện quy trình sản xuất bánh Cheeseburgers chuẩn mực của hãng.

Đoạn video nằm trong nỗ lực minh bạch quy trình sản xuất và phủ nhận tin đồn có chất lạ trong thức ăn của McDonald's. Trước đó, một đoạn clip ghi lại quy trình chế biến gà McNuggets cũng được hãng công bố.

Can canh quy trinh che bien banh cua McDonald's hinh anh 1
Quy trình chế biến bánh Cheeseburgers (một loại bánh mỳ kẹp thịt và pho mát) bắt đầu từ khâu đặt từng miếng chả bò lên bàn nướng.
Can canh quy trinh che bien banh cua McDonald's hinh anh 2
Phải mất 40 giây để miếng chả bò được nướng chín đều hai mặt.
Can canh quy trinh che bien banh cua McDonald's hinh anh 3
Chả bò sau đó được ướp muối và hạt tiêu.
Can canh quy trinh che bien banh cua McDonald's hinh anh 4
Sau công đoạn ướp gia vị, những miếng chả bò tiếp tục được xếp vào một khay nhựa và đưa tới lò nướng nhiệt độ cao hơn.
Can canh quy trinh che bien banh cua McDonald's hinh anh 5
Trong khi đó, những chiếc bánh mỳ đang được nướng tại lò. McDonald's Úc hiện có hai lò nướng bánh mỳ lớn nhất nằm ở New South Wales và Victoria.
Can canh quy trinh che bien banh cua McDonald's hinh anh 6
Sau khi nướng chín, bánh sẽ được đóng gói và gửi đến các nhà hàng của McDonald's trên cả nước.
Can canh quy trinh che bien banh cua McDonald's hinh anh 7
Tại mỗi cửa hàng, bánh mỳ được chứa trong những thùng màu nâu phía bên trái.
Can canh quy trinh che bien banh cua McDonald's hinh anh 8
Có một lò nướng bánh mỳ nhỏ được đặt tại các cửa hàng. Bánh sau khi thả vào lò nướng vài giây sẽ nóng và có màu vàng óng đẹp mắt.
Can canh quy trinh che bien banh cua McDonald's hinh anh 9
Mỗi chiếc bánh kẹp được phết một chút mù tạt và nước sốt cà chua.
Can canh quy trinh che bien banh cua McDonald's hinh anh 10
Mỗi công đoạn này đều có liều lượng định sẵn.
Can canh quy trinh che bien banh cua McDonald's hinh anh 11
Ngoài ra, còn có một ít hành tây thái nhỏ.
Can canh quy trinh che bien banh cua McDonald's hinh anh 12
Kế tiếp, một lát pho mát được đặt lên trên.
Can canh quy trinh che bien banh cua McDonald's hinh anh 13
Miếng chả bò thường được nướng chín thêm 15 phút, sau đó kẹp vào giữa hai miếng bánh mỳ.
Can canh quy trinh che bien banh cua McDonald's hinh anh 14
Và chiếc bánh Cheeseburgers được đóng gói hoàn chỉnh ra đời.

http://www.businessinsider.com/how-mcdonalds-cheeseburgers-are-made-2014-5?op=1

Phong Lâm

Theo BusinessInsider

Bạn có thể quan tâm

Kinh doanh

Thuc hu viec Nhat cam dung lo vi song tu cuoi 2019 hinh anh

Thực hư việc Nhật cấm dùng lò vi sóng từ cuối 2019

0 79

Mạng xã hội đang lan truyền thông tin chính phủ Nhật Bản ra lệnh cấm lò vi sóng vì độc hại với người dùng. Tuy nhiên, từ tháng 5, AFP đã kiểm chứng rằng đó chỉ là tin giả.