Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng

Zing.vn Tri thức trực tuyến

Cần Thơ có món ốc bươu nổi tiếng nào?

Về miền Cần Thơ "gạo trắng nước trong" ở đồng bằng sông Cửu Long, du khách đừng quên thưởng thức những món ăn độc đáo, hấp dẫn từ ốc bươu, vịt xiêm, củ hũ dừa, hủ tiếu...

Can Tho co mon oc buou noi tieng nao? hinh anh 1

1. Cần Thơ có món ốc bươu nổi tiếng nào?

  • Ốc nướng tiêu
  • Ốc hấp hèm
  • Ốc ủ mật

Ốc nướng tiêu là món ngon có tiếng ở Cần Thơ, được chế biến từ những con ốc bươu giòn béo, kết hợp cùng tiêu thơm nồng. Người ta thường sơ chế sạch, rồi hấp hoặc luộc sơ ốc trước khi nướng trên than hồng. Ốc nướng tiêu Cần Thơ ngon hơn khi thưởng thức nóng, nổi bật vị cay cay, đậm đà. Ảnh: Huutringuyen91.

Can Tho co mon oc buou noi tieng nao? hinh anh 2

2. Khác bánh khọt Vũng Tàu, bánh khọt Cần Thơ thường có nguyên liệu nào sau đây?

  • Bắp
  • Đậu xanh
  • Tôm

Bánh khọt ở Vũng Tàu và Cần Thơ tuy cùng tên, cách làm cũng tương tự, song có đôi nét khác nhau, ví dụ như về nguyên liệu. Bánh khọt Cần Thơ có thêm đậu xanh ở nhân bánh, không giống bánh khọt Vũng Tàu. Về thủ phủ miền Tây, bạn có thể thử qua món ngon này. Ảnh: Kiet_kat.


3. Về Cần Thơ, du khách có thể thưởng thức hương vị bánh xèo thơm ngon nào sau đây?

  • nh xèo thịt vịt và khế
  • Bánh xèo thịt bò và dưa môn
  • Bánh xèo thịt vịt và củ hũ dừa

Bánh xèo cũng là một trong những món ngon du khách không nên bỏ lỡ khi đến Cần Thơ. Ngoài lớp vỏ bánh giòn rụm, vàng tươi, kích thước to bản, phần nhân bánh cũng khá đa dạng như tôm, thịt... Trong đó, đặc biệt hơn cả có lẽ là hương vị bánh xèo thịt vịt bằm và củ hũ dừa (hay củ hủ dừa, cổ hũ dừa...) xắt sợi. Củ hũ dừa là phần lõi non nằm giữa đọt dừa, "thịt" trắng nõn, giòn ngọt. Ảnh: Ntnamhair.

Can Tho co mon oc buou noi tieng nao? hinh anh 3

4. Nếu muốn thưởng thức hương vị thịt vịt, bạn cũng có thể chọn đặc sản nào sau đây ở Cần Thơ?

  • Vịt tiềm sung
  • Vịt nấu chao
  • Vịt Tứ Xuyên

Vịt nấu chao là đặc sản nức tiếng của Cần Thơ, được phục vụ giống lẩu. Ngoài thịt vịt, món ngon này có sử dụng chao trắng, chao đỏ như nguyên liệu chính để ướp, nấu. Với vịt nấu chao, ăn kèm nước dùng đậm đà lẫn miếng thịt mềm ngọt, thấm vị còn có bún tươi, rau muống cọng, cù nèo, mồng tơi, cải xanh... Ảnh: Ntnamhair.

Can Tho co mon oc buou noi tieng nao? hinh anh 4

5. Trải nghiệm ẩm thực nào sau đây được nhiều du khách ưa thích khi đến Cần Thơ?

  • Ăn sáng ngay trên thuyền, ghe tại chợ nổi Cái Răng
  • Ăn sáng ngay trên thuyền, ghe tại chợ nổi Cái Khăn
  •  Ăn sáng ngay trên thuyền, ghe tại chợ nổi Cái Măng

Đến Cần Thơ, nhiều du khách không quên tham quan chợ nổi Cái Răng và trải nghiệm ăn sáng ngay trên thuyền, ghe lênh đênh giữa sóng nước. Những món ăn quen thuộc như hủ tiếu, bún riêu... hay những thức uống "nhanh gọn" như cà phê sữa đá, dừa tươi... đều được người dân địa phương bày bán trực tiếp trên loại phương tiện giao thông đậm nét văn hóa vùng miền này. Ảnh: Peregrination_travel.

Can Tho co mon oc buou noi tieng nao? hinh anh 5

6. Địa danh nào ở Cần Thơ nổi tiếng với nhiều loại trái cây hấp dẫn?

  • Phong Vũ
  • Phong Ba
  • Phong Điền

Vùng đất Phong Điền ở Cần Thơ được ví như xứ sở trái cây miệt vườn của miền "gạo trắng nước trong". Những đặc sản nức tiếng phải kể đến ở đây thường là vú sữa, sầu riêng cơm vàng hạt lép, cam mật, măng cụt... đặc biệt là dâu Hạ Châu. Ảnh: Vitcatinh.

Can Tho co mon oc buou noi tieng nao? hinh anh 6

7. Khu vực rạch nào ở quận Ninh Kiều, Cần Thơ tập trung nhiều lò sản xuất hủ tiếu gia truyền?

  • Rạch Rau Má
  • Rạch Rau Răm
  • Rạch Rau Cải

Khu vực rạch Rau Răm ở quận Ninh Kiều từ lâu nổi tiếng với các lò hủ tiếu vừa là cơ sở sản xuất gia truyền, vừa là điểm check-in thú vị dành cho du khách. Bạn có thể đi thuyền đến đây và tận mắt quan sát, trải nghiệm quy trình làm ra sản phẩm hủ tiếu đặc trưng của địa phương, cũng như thưởng thức "pizza hủ tiếu" hấp dẫn. Ảnh: Kudokyle.

Vẻ đẹp đồng bằng sông Cửu Long qua con mắt người nước ngoài Cuộc sống gắn liền với nước và những khu chợ nổi ở đồng bằng sông Cửu Long đã được tái hiện trọn vẹn qua lăng kính của chuyên trang du lịch Culture Trip.

Bánh bầu là món ngon ở tỉnh miền Tây nào?

Miền Tây sông nước có nhiều món bánh mang hương vị thơm ngon, hấp dẫn, song lại được chế biến từ những nguyên liệu dân dã, quen thuộc, đặc trưng ở đây.

Miền Tây mùa nước nổi có món nào kết hợp cá linh, bông điên điển?

Về miền Tây mùa nước nổi, du khách có thể thưởng thức nhiều món ăn hấp dẫn, nhất là không nên bỏ qua sự kết hợp giữa cá linh và bông điên điển - những sản vật đặc trưng của mùa.

Song Phúc

Bạn có thể quan tâm

QUIZZ Món ngon

Loai chim nao la quoc dieu cua Jamaica? hinh anh

Loài chim nào là quốc điểu của Jamaica?

0

Đại diện Jamaica, Toni-Ann Singh, vừa đăng quang Hoa hậu Thế giới 2019. Còn những điều thú vị nào về đảo quốc Jamaica có thể bạn chưa biết?

Giang sinh doc dao cua Hoang gia Anh hinh anh

Giáng sinh độc đáo của Hoàng gia Anh

0

Hoàng gia Anh có phong cách đón Giáng sinh đặc biệt và thú vị. Các nghi thức, hoạt động và món ăn xuất hiện trong bữa tiệc Giáng sinh luôn là ẩn số khiến nhiều người muốn khám phá.

Vi sao Giang sinh khong the thieu mon ga Tay? hinh anh

Vì sao Giáng sinh không thể thiếu món gà Tây?

0

Gà Tây là món ăn không thể thiếu vào ngày lễ Giáng sinh ở nhiều nước trên thế giới. Đằng sau món ăn này là những câu chuyện thú vị.