Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng

Zing.vn Tri thức trực tuyến

Chân gà Adidas, mũ bảo hiểm và 4 món lạ nhất Philippines

Nhiều món ăn đường phố ở Philippines có tên gọi "dị" khiến thực khách tò mò muốn thử như chân gà Adidas, súp số 5...

Chan ga Adidas, mu bao hiem va 4 mon la nhat Philippines hinh anh 1
Chân gà Adidas: Món này không liên quan đến hãng thể thao nổi tiếng của Đức. Chân gà Adidas đơn giản là món chân gà nướng thông thường, được bày bán phổ biến trên đường phố. Nguyên liệu chính của món là chân gà cùng đậu đen, tẩm ướp với nhiều loại gia vị. Một số người lý giải tên gọi món này đến từ hình dáng chân gà (3 ngón) giống biểu tượng Adidas (3 sọc). Ảnh: Steemit.
Chan ga Adidas, mu bao hiem va 4 mon la nhat Philippines hinh anh 2
Mũ bảo hiểm: Món ăn có tên gọi kỳ lạ này cũng được làm từ gà với nguyên liệu chính là phần đầu, bỏ mào và mỏ. Sau khi nướng, món mũ bảo hiểm được tẩm sốt đặc biệt gồm muối, giấm và hành xắt nhỏ. Ảnh: Blue Hamburger.
Chan ga Adidas, mu bao hiem va 4 mon la nhat Philippines hinh anh 3
Balut: Nhiều người cho rằng balut giống trứng vịt lộn ở Việt Nam. Tuy nhiên, 2 món này vẫn có một số điểm khác biệt. Thứ nhất, balut không được ăn kèm cùng gừng, rau răm như ở Việt Nam. Thứ hai, trứng vịt làm balut chỉ được ấp tối đa 17 ngày. Trứng ở Việt Nam thường ấp từ 17-19 ngày. Người Philippines thường ăn trứng vịt lộn kèm với muối trắng, hoặc dấm pha tỏi, ớt và hành tây. Ảnh: Modern Farmers.
Chan ga Adidas, mu bao hiem va 4 mon la nhat Philippines hinh anh 4
Tiết nướng: Sau khi sơ chế, tiết gà/lợn đông lại, người làm sẽ cắt khối rồi đem xiên nướng. Tiết nướng là món ăn đường phố thu hút nhiều du khách, quen thuộc với người châu Á nhưng lại đặc biệt lạ lẫm với người phương Tây. Khi thưởng thức, bạn nên thêm chút gia vị và dùng kèm nước sốt chua ngọt/cay để món ăn thêm phần đậm đà, vừa miệng. Ảnh: Jamesvaughnn.
Chan ga Adidas, mu bao hiem va 4 mon la nhat Philippines hinh anh 5
Súp số 5: Tên gọi khó hiểu của món súp được cho là bắt nguồn từ thứ tự trong thực đơn. Các nhà hàng thường có 4 loại súp phổ biến là gà, lợn, bò và hải sản. Loại số 5 là lựa chọn ẩn, chỉ phục vụ cho một số khách quan tâm. Món súp số 5 sử dụng nguyên liệu đặc biệt là bộ phận sinh dục bò. Người Philippines tin món này giúp tăng cường sinh lực cho đàn ông. Ảnh: Reel and Grill.
Chan ga Adidas, mu bao hiem va 4 mon la nhat Philippines hinh anh 6
Tamilok: Món này có hình thức không bắt mắt, khiến nhiều người ghê sợ vì sử dụng nguyên liệu là hà đục gỗ. Đây là loài côn trùng sống trong thân, làm hại cây cối. Những người đủ can đảm ăn miêu tả món này có vị hàu. Tuy nhiên, sự nhầy nhụa của con hà đục gỗ vẫn khiến họ rùng mình. Món này chỉ phổ biến ở Palawan vì hà đục gỗ khá khó kiếm. Ảnh: Steemit.
Tự làm súp Phật nhảy tường quý tộc tại nhà Món súp Phật nhảy tường xưa kia chỉ dành cho giới quý tộc. Tuy nhiên, với những nguyên liệu đóng hộp, bạn hoàn toàn có thể làm phiên bản tương tự tại nhà.

4 nhà hàng có tiền chưa chắc được ăn ở Thái Lan

Lượng khách quá đông khiến một số nhà hàng nổi tiếng ở Thái Lan như Raan Jay Fai luôn trong tình trạng quá tải, khách muốn ăn phải đặt trước cả tháng.

Anh Tú

Tổng hợp

Bạn có thể quan tâm

Món ngon

Mon com hinh non la mat, giau y nghia o Indonesia hinh anh

Món cơm hình nón lạ mắt, giàu ý nghĩa ở Indonesia

0

Như nhiều nước Đông Nam Á khác, ẩm thực Indonesia không thể thiếu các món cơm ngon mang hương vị đặc trưng, giàu ý nghĩa biểu tượng, cuốn hút du khách.

An boc va 6 phong cach am thuc doc dao tai Indonesia hinh anh

Ăn bốc và 6 phong cách ẩm thực độc đáo tại Indonesia

0

Indonesia là quốc gia góp mặt trong trận chung kết với đội tuyển U22 Việt Nam tại SEA Games năm nay. Đây là một trong những nơi có văn hóa ẩm thực đặc sắc nhất trên thế giới.

Noi trung 2 long do la mon an quen thuoc hinh anh

Nơi trứng 2 lòng đỏ là món ăn quen thuộc

0 1

Tại Cao Bưu (Giang Tô, Trung Quốc), thực khách dễ dàng đặt những đĩa trứng 2 lòng đỏ ở các nhà hàng địa phương, một loại trứng nhiều dinh dưỡng nhưng vốn rất hiếm gặp.