Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng

Zing.vn Tri thức trực tuyến

Công thức làm tôm rim, cá kho tộ và 7 món ăn chuẩn vị mẹ nấu

Nếu bạn đang thèm những bữa cơm nhà, có thể tham khảo công thức 7 món ăn quen thuộc chuẩn vị mẹ nấu dưới đây.


Cong thuc lam tom rim, ca kho to va 7 mon an chuan vi me nau hinh anh 9
Mực ống xào có cách chế biến đơn giản, là món ngon bạn nên chiêu đãi cả nhà những hè. Các loại rau củ quả như dứa, su su, súp lơ... hợp vị để xào cùng mực. Bạn không nên xào mực chín kỹ, thịt sẽ bột, ra nhiều nước mất ngon. Ảnh: thepineappletree.
Cong thuc lam tom rim, ca kho to va 7 mon an chuan vi me nau hinh anh 10
Để làm gia vị ướp thịt xá xíu, bạn cần chuẩn bị 2 thìa dầu hào, 2 thìa nước tương, 30 ml mật ong, 30 ml rượu trắng, 45 g đường thốt nốt hoặc đường mật, một thìa cà phê ngũ vị hương, 1 củ tỏi, 1 thìa dầu ăn, mắm, tiêu, dầu mè. Nếu muốn thịt có màu đỏ đẹp, bạn có thể thêm dầu điều hoặc bột điều. Sau khi ướp thịt khoảng 2 giờ, bạn nướng thịt bằng than hoa hoặc lò nướng đến khi có màu cánh gián đậm thì để nguội và thái mỏng để thưởng thức. Ảnh: ngonhcook.
Cong thuc lam tom rim, ca kho to va 7 mon an chuan vi me nau hinh anh 11
Chả lá lốt được dùng kèm cơm nóng hoặc bún chấm đều hợp vị. Bạn chuẩn bị thịt nạc băm nhỏ, ướp cùng tiêu, mắm, đường, dầu hào... khoảng 15 phút. Sau đó, bạn dùng lá lốt đã rửa sạch cuộn thịt thành miếng vừa ăn. Chả sau khi rán nên thưởng thức nóng hổi. Ảnh: lenashappytummy.

Bún mắm nêm thịt luộc và 6 món bún khô dễ ăn ngày mát

Đổi vị bữa ăn với những món bún khô sẽ khiến mâm cơm nhà bạn thêm hấp dẫn hơn. Dưới đây là cách làm 6 loại bún khô các bà nội trợ có thể tham khảo.

Bích Phương

Bình luận

Bạn có thể quan tâm

Món ngon

02:52 Bi mat ve 5 loai tra sua ngon nhat chau A hinh anh

Bí mật về 5 loại trà sữa ngon nhất châu Á

0

Trà sữa là loại đồ uống quen thuộc của người dân châu Á bởi hương vị thơm ngon, dễ uống. Tuy nhiên, mỗi quốc gia lại sở hữu những công thức và bí quyết làm trà sữa riêng.

01:38 Mi an lien la phat minh cua quoc gia nao? hinh anh

Mì ăn liền là phát minh của quốc gia nào?

0 5

Vào những năm 1950, các gói mì ăn liền đầu tiên trên thế giới xuất hiện ở một số thị trường. Sau đó hơn 10 năm, mì cốc được bán rộng rãi.

Cam 50.000 dong an duoc gi o Quy Nhon? hinh anh

Cầm 50.000 đồng ăn được gì ở Quy Nhơn?

1 52 4

Quy Nhơn (Bình Định) thu hút du khách không chỉ với cảnh quan tuyệt mỹ mà còn bởi ẩm thực siêu rẻ. Chỉ với 50.000 đồng, du khách có thể thưởng thức nhiều đặc sản tại vùng đất này.