Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng

Zing.vn Tri thức trực tuyến

Cua sốt ớt - món ngon khó cưỡng của quốc đảo Singapore

Là một trong những sáng tạo ẩm thực vĩ đại nhất Singapore, cua sốt ớt có hương vị thơm ngon khó cưỡng.

Cua sot ot - mon ngon kho cuong cua quoc dao Singapore hinh anh 1
Cua sốt ớt được coi là món ăn tinh túy nhất của nền ẩm thực Singapore. Đặc sản này được Tổng cục Du lịch Singapore chọn làm món ăn quốc gia. Hiếm ai đến đảo quốc sư tử mà không ăn cua sốt ớt, hay nói đúng hơn là chưa ăn cua sốt ớt thì coi như chưa đến Singapore.
Cua sot ot - mon ngon kho cuong cua quoc dao Singapore hinh anh 2
Thịt cua tươi ngọt nhưng nước sốt mới là điểm nhấn của món ăn này - ngọt ngọt, mặn mặn, pha chút cay cay và rất vừa miệng. Cua sốt ớt thường ăn kèm với bánh bao nhỏ chiên hoặc hấp, cách thưởng thức chuẩn là dùng tay không để ăn.
Cua sot ot - mon ngon kho cuong cua quoc dao Singapore hinh anh 3
Ngoài cua sốt ớt, thực khách có thể thưởng thức nhiều loại hải sản tươi ngon với công thức chế biến đặc biệt như cá diêu hồng chiên giòn sốt nonya. Vị thơm ngon béo ngậy của cá hòa quyện với các gia vị đậm đà trong nước sốt sẽ tạo nên món ăn khó lòng cưỡng lại.
Cua sot ot - mon ngon kho cuong cua quoc dao Singapore hinh anh 4
Sò điệp bọc khoai môn chiên không chỉ là món ăn đẹp mắt mà còn giàu dinh dưỡng. Sò điệp chiên vàng ươm, giòn tan, khoai môn thơm bùi là món ăn rất được lòng thực khách nhí.
Cua sot ot - mon ngon kho cuong cua quoc dao Singapore hinh anh 5
Một bữa tiệc “ đại dương" với sự thăng hoa của hải sản tươi sống và quyến rũ của gia vị độc đáo, trung tâm bữa tiệc vẫn chính là cua sốt ớt trứ danh.
Cua sot ot - mon ngon kho cuong cua quoc dao Singapore hinh anh 6
Thưởng thức hải sản, bạn đừng quên nhấm nháp cùng chút rượu vang nồng nàn để cân bằng tính hàn của đồ ăn.
Cua sot ot - mon ngon kho cuong cua quoc dao Singapore hinh anh 7
Thực khách yêu thích ẩm thực Singapore giờ đây có thể thưởng thức những món ăn trứ danh của quốc đảo sư tử ngay tại Jumbo Seafood Đồng Khởi. Nhà hàng được thiết kế sang trọng, tầm nhìn hướng sông Sài Gòn thoáng đãng. Đây sẽ là điểm check-in và thưởng thức ẩm thực Singapore lý tưởng cho giới văn phòng và người trẻ vào mỗi buổi trưa tan ca.
Cua sot ot - mon ngon kho cuong cua quoc dao Singapore hinh anh 8
Hot lifestyle blogger Hà Trúc cũng là một trong những fan “cuồng" hải sản, và Jumbo nằm trong danh sách nhà hàng yêu thích của chị.
Cua sot ot - mon ngon kho cuong cua quoc dao Singapore hinh anh 9
Set trưa tại Jumbo khoảng 1,5-2 triệu đồng (dành cho 2-4 người) là cơ hội để thực khách được trải nghiệm không gian sang trọng, phục vụ chuyên nghiệp và các món ăn chuẩn bị, chế biến công phu.

Hà Mỹ Giang

Bạn có thể quan tâm

00:59 Mon banh mi duoc nuong chin bang dung nham nui lua hinh anh

Món bánh mì được nướng chín bằng dung nham núi lửa

0

Bánh mì lúa mạch đen là món đặc sản hấp dẫn ở Iceland, độc đáo từ khẩu vị cho tới cách chế biến. Để nướng món bánh này, người thợ cần tìm đến những hố cát dung nham địa phương.

5 nha hang hai san ngon, gia ca hop ly o Phu Quoc hinh anh

5 nhà hàng hải sản ngon, giá cả hợp lý ở Phú Quốc

0 2

Không chỉ sở hữu nhiều bãi biển xinh đẹp, Phú Quốc (Kiên Giang) còn làm say lòng du khách bởi những món ngon từ hải sản tươi sống, giá cả phải chăng tại loạt nhà hàng nổi tiếng.

02:07 Thuong thuc trung ca ri thom ngon trong mua lanh hinh anh

Thưởng thức trứng cà ri thơm ngon trong mùa lạnh

0 1 1

Thời tiết se lạnh thích hợp cho việc thưởng thức món cà ri nóng hổi. Bà nội trợ hãy học cách chế biến trứng gà bột ớt, bột nghệ và cà chua, ăn kèm cơm trắng hấp dẫn.