M

Dàn sao trẻ trải nghiệm trào lưu bia tương ớt Mexico

Thực khách Sài thành đang xôn xao trước sự xuất hiện của một thức uống độc đáo vừa du nhập về Việt Nam từ Mexico, có thể vừa uống vừa ăn mang tên bia tương ớt.

Bia tương ớt, tên gốc là Michelada, là một loại cocktail từ bia rất phổ biến và được yêu thích của Mexico. Loại cocktail này có đầy đủ sắc - hương - vị nhưng nổi trội nhất vẫn là cay và nồng. Khi du nhập vào Việt Nam, thức uống này được tặng cho tên gọi thân quen, dễ nhớ là bia tương ớt.

Dan sao tre trai nghiem trao luu bia tuong ot Mexico hinh anh 1
Bia tương ớt với hình thức độc đáo.

Một ly bia tương ớt hoàn hảo phải bao gồm những nguyên liệu sau: vài lát chanh tươi, muối, nước ép cà chua, nước cốt chanh, muối gia vị, sốt nóng, sốt ớt Tabasco (nguyên liệu chính không thể thiếu) và tất nhiên phải có bia (thích hợp nhất là bia Corona).

Bia Corona có nồng độ nhẹ, ít nồng mùi bia nên sau khi pha chế vẫn không làm mất đi hương vị của các nguyên liệu khác. Cộng thêm chút muối viền trên một chiếc ly thủy tinh đã ướp lạnh, hương vị bia sẽ càng trọn vẹn.

Dan sao tre trai nghiem trao luu bia tuong ot Mexico hinh anh 2
Màu sắc khác lạ hấp dẫn của thức uống độc đáo.

Chút cay nồng của sốt ớt, chút chua, thơm của chanh hòa quyền sẽ kích thích cả vị giác lẫn khứu giác, làm sống dậy mọi giác quan mà ai cũng nên thử một lần.

Hương vị độc đáo, mới lạ và lần đầu tiên có mặt tại Việt Nam đã khiến nhiều bạn trẻ rủ nhau đi khám phá. Bên cạnh đó, các nghệ sĩ trẻ cũng không ngoại lệ như Trương Thế Vinh, Huy Khánh, Cao Mỹ Kim, Hoàng Mập...

Dan sao tre trai nghiem trao luu bia tuong ot Mexico hinh anh 3
Cao Mỹ Kim khá hào hứng với thức uống độc lạ.
Dan sao tre trai nghiem trao luu bia tuong ot Mexico hinh anh 4
Với Trương Thế Vinh, có lẽ đây sẽ là gu mới của anh.
Dan sao tre trai nghiem trao luu bia tuong ot Mexico hinh anh 5
Diễn viên Huy Khánh hào hứng tự tay pha chế món thức uống độc đáo.
Dan sao tre trai nghiem trao luu bia tuong ot Mexico hinh anh 6
Hoàng rapper tranh thủ selfie với ly bia độc đáo.
Dan sao tre trai nghiem trao luu bia tuong ot Mexico hinh anh 7
Với diễn viên Hoàng Mập, đây sẽ là nơi lý tưởng mỗi khi họp đoàn phim.

Điểm tạo nên sức hút của bia tương ớt là với công thức pha chế độc đáo đặc trưng. Thực khách có thể nhúng hàu tươi sống vào thưởng thức như một món ăn hấp dẫn. Thực tế 100% khách hàng đã trải nghiệm đều đánh giá hương vị hàu sống nhúng bia tương ớt thơm béo, giữ độ tươi hơn so với dùng cùng các loại gia vị khác như mù tạt, tái chanh...

Dan sao tre trai nghiem trao luu bia tuong ot Mexico hinh anh 8
Hương vị của hàu không hề thay đổi khi được ăn sống cùng bia tương ớt.

Nắm được bí quyết sáng tạo món độc đáo này, vườn ẩm thực Lộc Ấn là nơi tiên phong giới thiệu bia tương ớt đến đông đảo thực khách yêu thích những hương vị mới lạ, cũng như khách hàng sành về bia.

Nhà hàng Vườn ẩm thực Lộc Ấn

52B Nguyễn Thái Bình, phường 4, quận Tân Bình, TP.HCM

ĐT: 028 3811 6566

Sơn Trà

Tin tức mới nhất Chuyên trang