Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng

Zing.vn Tri thức trực tuyến

Dê xối xả và những món ăn lạ vị hút thực khách ở TP.HCM

TP.HCM là nơi hội tụ nhiều nền ẩm thực khách nhau. Ngoài món truyền thống, những món ăn với tên gọi vui tai, độc đáo cùng hương vị lạ kích thích vị giác của giới trẻ sành ăn.

De xoi xa va nhung mon an la vi hut thuc khach o TP.HCM hinh anh 1 mupmup.mipmip.jpg

Dê xối xả là món đặc sản khá được cánh mày râu ưa thích tại TP.HCM. Thịt dê được thái thành từng lát mỏng ướp cùng các loại gia vị hạt mùi, gừng, ớt để giảm mùi hôi. Thịt chín mềm, kết hợp với sả chiên giòn, nóng hổi mang lại cho thực khách cảm giác lạ vị, nhiều người mê mẩn. Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại quán 340 đường Lê Văn Sỹ. Ảnh: Mupmup.mipmip.

De xoi xa va nhung mon an la vi hut thuc khach o TP.HCM hinh anh 2 iris_hua16_.jpg

Cơm gà trùm mền khá được lòng các bạn học sinh, sinh viên. Nét độc đáo của món ăn là lớp trứng bao trùm hết bề mặt món tạo ra tên gọi thú vị. Thịt gà chiên giòn thơm, ăn cùng cơm, hành phi, dưa leo cắt lát mỏng và nước mắm chấm vừa vị, món ăn khiến thực khách no nê, ấm bụng. Bạn có thể ghé hẻm 16 đường Nguyễn Thiệt Thuật, quận 3 để khám phá món ăn này. Ảnh: Iris_hua16.

De xoi xa va nhung mon an la vi hut thuc khach o TP.HCM hinh anh 3 tthungoc_.jpg

Chân gà quái thú: Với cái tên "đáng sợ" song món ăn thu hút thực khách bởi vị giòn cay khó cưỡng. Chân gà được làm sạch, chặt khúc vừa ăn, tẩm ướp gia vị và được chiên giòn trên chảo ngập dầu nóng. Ảnh: Tthungoc.

De xoi xa va nhung mon an la vi hut thuc khach o TP.HCM hinh anh 4 mokhoet_hanoi_.jpg

Chân gà quái thú được ăn kèm với rau sống, dưa leo... thích hợp làm đồ nhắm, ăn vặt nhẹ. Với nước sốt đủ vị cay, mặn, ngọt khiến món ăn trở nên đậm vị, hấp dẫn thực khách. Bạn có thể gọi món ăn này tại nhiều quán nhậu ở TP.HCM trên các tuyến đường như Hoàng Sa, Phạm Văn Đồng. Ảnh: Mokhoet_hanoi.

De xoi xa va nhung mon an la vi hut thuc khach o TP.HCM hinh anh 5 phamtanthienduc_.jpg

Ếch núp lùm hay còn gọi là ếch chiên rơm, ếch leo rào mang hương vị của miền Tây sông nước. Thực chất món ăn làm từ ếch chiên với sợi sả ướp bột được tẩm ướp vừa vị. Ảnh: Phamtanthienduc.

De xoi xa va nhung mon an la vi hut thuc khach o TP.HCM hinh anh 6 ancungnhan_.jpg

Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được cái ngọt chắc của thịt ếch, giòn giòn của sả tẩm bột. Món ăn sẽ đỡ ngấy nếu thêm một vài loại rau thơm chiên giòn, dưa leo. Món ăn có mặt tại nhiều nhà hàng, quán ăn ở TP.HCM. Ảnh: Ancungnhan.

Làm sốt chanh hấp dẫn cho món salad ức gà Salad gà được nhiều người lựa chọn bởi nguyên liệu dễ chuẩn bị và đầy đủ chất dinh dưỡng. Dưới đây là các bước tạo nên nước sốt ngon tuyệt cho món ăn của bạn.

Những đặc sản của Việt Nam khiến nhiều thực khách e dè

Với đặc điểm về hình dáng, những món ăn từ đuông, sâu tre, nhộng tằm... khiến nhiều thực khách e sợ khi thưởng thức.

Thanh Thuỳ

Bạn có thể quan tâm

Món ngon

5 tiem banh mi pho mai bo toi ship tan nha o Ha Noi hinh anh

5 tiệm bánh mì phô mai bơ tỏi ship tận nhà ở Hà Nội

0 3

Nếu không có nhiều thời gian để tự tay làm chiếc bánh đang hot nhất mạng xã hội, các địa chỉ online gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn có thể thưởng thức ngay tại nhà.

7 cach bien tau banh mi cu tro nen thom ngon hinh anh

7 cách biến tấu bánh mì cũ trở nên thơm ngon

0 5

Sau vài ngày mua, bánh mì thường bị khô cứng và dễ ngán. Dưới đây là một số gợi ý giúp bạn chế biến nhiều món ăn mới mẻ từ những ổ bánh cũ không ăn hết.

02:41 Sang tao do uong voi cong thuc lam Dalgona tra xanh hinh anh

Sáng tạo đồ uống với công thức làm Dalgona trà xanh

0 19

Dalgona là đồ uống được nhắc đến nhiều nhất trên mạng xã hội những ngày gần đây. Cách biến tấu dưới đây sẽ giúp bạn tạo nên một phiên bản độc đáo và mới lạ ngay tại nhà.