Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng

Zing.vn Tri thức trực tuyến

Đổi vị ngày hè với những món ăn thanh mát, bổ dưỡng

Các món ăn từ hải sản và các loại nấm thiên nhiênluôn có vị tươi ngon, thanh mát và trở thành lựa chọn hấp dẫn ngày hè.

Doi vi ngay he voi nhung mon an thanh mat, bo duong hinh anh 1
Luôn nổi tiếng với những bí quyết ăn uống lành mạnh, để làm dịu đi cái nóng ngày hè, người Nhật thường tìm tới những món ăn mang tính hàn, giúp giải nhiệt cơ thể. Đứng đầu trong danh sách này không thể không kể tới hải sản và các loại nấm thiên nhiên - vốn là những món ăn rất được người Nhật yêu thích, không chỉ trong những ngày hè.
Doi vi ngay he voi nhung mon an thanh mat, bo duong hinh anh 2
Khi những tán lá phong dần trở nên xanh biếc, người Nhật lại nhớ đến các món sashimi, sushi làm từ cá hồi, cá ngừ hay cá trích được chế biến khéo léo để giữ trọn vị tươi ngon tinh khiết. Vị ngọt thanh, mềm mượt, béo mà không hề ngấy của sashimi quyện cùng vị cay nồng của wasabi, đậm đà của nước tương sẽ mang mùa hè nước Nhật đến ngay bên bạn.
Doi vi ngay he voi nhung mon an thanh mat, bo duong hinh anh 3
Cũng đa dạng như loại hải sản, Nhật Bản có tới 5.000 loại nấm khác nhau, trong đó có khoảng 70 loại nấm có thể chế biến món ăn. Đây là thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa nhiều khoáng chất và vitamin, giúp thanh nhiệt cơ thể. Ngoài ra, nấm còn giúp phái đẹp có một cơ thể cân đối và làn da sáng đẹp. Bạn có thể thưởng thức các món ăn nổi tiếng như cơm nấm, súp nấm, nấm nướng…
Doi vi ngay he voi nhung mon an thanh mat, bo duong hinh anh 4
Buffet lẩu nấm thiên nhiên tại nhà hàng Ashiama có phần nước lẩu bổ dưỡng, hương vị cuốn hút được tạo nên từ 23 loại nấm quý. Món ăn này không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe, giúp thanh nhiệt cơ thể trong những ngày hè.
Doi vi ngay he voi nhung mon an thanh mat, bo duong hinh anh 5
Nếu Ashima mang tới vị mộc mạc của đất, của rừng qua các món ăn từ nấm thì iSushi lại mang tới vị tươi mát của biển cả qua các món ăn từ hải sản thượng hạng. Với thực đơn buffet 100 món ăn Nhật Bản, nổi bật trong đó là thoả thích các loại sashimi tươi ngon, iSushi hứa hẹn chinh phục thực khách yêu mến ẩm thực xứ phù tang.
Doi vi ngay he voi nhung mon an thanh mat, bo duong hinh anh 6
Ashima Hoàng Đạo Thúy  được bài trí theo phong cách Indochine cổ điển, hiện đại nhưng vẫn sang trọng và ấm cúng. Nhà hàng có tông nâu trầm kết hợp cùng đèn giấy dó, tranh tường truyền thống Nhật Bản tạo nên không gian cuốn hút. Đến đây, bạn sẽ được thưởng thức những món ăn hấp dẫn từ các loại nấm thiên nhiên.
Doi vi ngay he voi nhung mon an thanh mat, bo duong hinh anh 7
Trong khi đó, iSushi Hoàng Đạo Thúy tuy vẫn giữ phong cách thiết kế của một nhà hàng Nhật Bản với vách ngăn bằng giấy dó, đèn lồng được treo cao và những kệ rượu sake dài, nhưng vẫn hiện đại với không gian mở ấn tượng.

Nhân dịp khai trương, Ashima và iSushi Hoàng Đạo Thúy dành tặng khách hàng nhiều ưu đãi hấp dẫn. Ashima tặng một suất buffet lẩu nấm trị giá 325.000 đồng cho nhóm 4 khách vào thứ 2, thứ 3 hàng tuần. iSushi tặng voucher 300.000 đồng dành cho nhóm 4 khách khi sử dụng buffet. Ưu đãi kéo dài tới ngày 15/7.

Ashima - Lẩu nấm thiên nhiên và iSushi - Nhà hàng Buffet Nhật Bản: Tầng 2, Tháp A, N04 Hoàng Đạo Thúy, Hà Nội; Hotline: 19006622.

Tú Trà

Bạn có thể quan tâm

00:55 Dot lua de an ga khong loi thoat o Tho Nhi Ky hinh anh

Đốt lửa để ăn gà không lối thoát ở Thổ Nhĩ Kỳ

0 1

Món gà không lối thoát với lớp vỏ bằng muối ở Thổ Nhĩ Kỳ khiến nhiều thực khách thích thú. Trước khi ăn, bạn phải "giải thoát" con gà bằng cách đốt lửa và lấy dao đập vỡ vỏ.

01:23 Cach ham thit bo nac vai voi khoai tay, ca rot hinh anh

Cách hầm thịt bò nạc vai với khoai tây, cà rốt

0 7

Nếu băn khoăn chưa biết ăn gì vào mùa lạnh, bà nội trợ có thể học cách hầm bò nạc vai với khoai tây và cà rốt để mang lại món ăn ấm áp, đậm đà quây quần bên gia đình.

Ky nang an uong dung chuan cua nguoi lich su hinh anh

Kỹ năng ăn uống đúng chuẩn của người lịch sự

0 19

Bạn cần ghi nhớ nhiều "thủ tục" để trở thành một người lịch lãm trong các bữa ăn, nhất là khi dự tiệc. Những hành động như ăn mặc xuề xòa, không hợp chủ đề cần tuyệt đối tránh.