Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng

Zing.vn Tri thức trực tuyến

Đón năm mới với tiệc cừu Mông Cổ giữa lòng TP.HCM

Người Mông Cổ cũng đón Tết cổ truyền như người Việt Nam. Trong bữa cơm hoặc món ăn truyền thống dịp năm mới không thể thiếu thịt cừu và chắc chắn phải có món cừu nướng.

Don nam moi voi tiec cuu Mong Co giua long TP.HCM hinh anh 1
Trong khi chờ lẩu uyên ương Tứ Xuyên tổng hợp sôi bùng, thực khách có thể khai vị với salad cừu nấm. Ớt đỏ và cà rốt xắt sợi với hương vị giòn cay, kèm rau mùi xanh, dưa leo, hành tây ăn kèm giúp món salad hài hòa về màu sắc và thịt cừu thêm thấm vị ngọt, chua nhè nhẹ của các loại rau tươi. Thưởng thức thêm cánh gà sapo lá quế, thịt cánh dai dai hòa quyện cùng nước sốt đậm đà và mùi lá quế đặc trưng sẽ tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ cho tất cả thực khách.
Don nam moi voi tiec cuu Mong Co giua long TP.HCM hinh anh 2
Thực khách yêu thích vị ngọt bùi, thơm ngậy của sữa có thể chọn lẩu đùi cừu hầm sữa cùng các loại gia vị, thảo mộc đặc trưng. Nước dùng thơm ngon ninh từ đùi cừu sẽ mang đến hương vị lẩu ngọt thanh khó cưỡng. Đổi vị với món đuôi bò Tappan sốt hồng xíu, đuôi bò mềm, gân giòn sật sật, thêm gia vị đậm đà thơm ngon, hành tím phi thơm cùng nấm đùi gà dai dai, cải thìa xanh mát, hành tây ngòn ngọt quyện sốt cũng là một gợi ý không tồi cho bữa tiệc đầu năm.
Don nam moi voi tiec cuu Mong Co giua long TP.HCM hinh anh 3
Cừu xào sả ớt với gia vị thơm lừng cay cay, thịt cừu xắt mỏng, mềm, đậm đà, thêm chút mỡ beo béo hấp dẫn sẽ là món ăn kèm kích thích vị giác.
Don nam moi voi tiec cuu Mong Co giua long TP.HCM hinh anh 4
Đùi cừu nướng cùng các loại rau thơm, thảo quả được xem là món ăn không thể thiếu trong các bữa tiệc của người Mông Cổ. Chính vì thế, đùi cừu nướng trên đá nóng sẽ là món ăn mà thực khách không thể bỏ qua khi lựa chọn đón năm mới bên bàn tiệc đậm vị Mông Cổ.

 

Don nam moi voi tiec cuu Mong Co giua long TP.HCM hinh anh 5
Chính tay đầu bếp sẽ tưới rượu vang để đốt phần đùi cừu phía bên trong cho thịt chín và thấm đượm gia vị, thơm lừng vị thơm của rượu.
Don nam moi voi tiec cuu Mong Co giua long TP.HCM hinh anh 6
Đùi cừu sẽ được cắt sẵn để phục vụ thực khách. Một phần đùi cừu có thể dành cho 4 người ăn trở lên. Thịt cừu mềm, ngọt tự nhiên với chút mỡ mỏng béo nhẹ, kết hợp với sốt tiêu đen thơm lừng, the the, chấm cùng sốt riêng biệt đi kèm, cay cay mằn mặn sẽ khiến bữa tiệc khai xuân theo phong cách Mông Cổ thêm tròn vị.
Don nam moi voi tiec cuu Mong Co giua long TP.HCM hinh anh 7
Lẩu đùi cừu hầm sâm rượu với nước lẩu ngọt thanh nhẹ nhàng của sâm, quyện hương thơm của rượu sẽ mang đến những trải nghiệm thú vị khi thực khách tận hưởng từng ngụm nước ấm nóng.
Don nam moi voi tiec cuu Mong Co giua long TP.HCM hinh anh 8
Đến với nhà hàng Ba Con Cừu dịp đầu xuân và lựa chọn combo “Thảo nguyên những ngày đông”, khách sẽ được tặng một bình Sangria mát lạnh, ấm nồng rượu vang, hòa quyện vị chua chua ngọt ngọt tươi mát của trái cây xắt hạt lựu. Đây là bí quyết khơi dậy thêm hương thơm thịt cừu, giúp món ăn dễ tiêu, cũng chính là thức uống "đinh" tại Ba Con Cừu mà thực khách không nên bỏ qua.

 

Don nam moi voi tiec cuu Mong Co giua long TP.HCM hinh anh 9
Không gian ấm cúng, thân mật tại Ba Con Cừu sẽ là gợi ý không tồi để đón năm mới theo phong cách hoàn toàn mới lạ bên gia đình, người thân và bạn bè. 

 

Tại nhà hàng Ba Con Cừu, các đầu bếp đã đem không khí thảo nguyên về giữa TP.HCM sôi động với các combo lẩu cừu Mông Cổ “Thảo nguyên những ngày đông” đặc sắc, giá hấp dẫn chỉ từ 165.000 đồng/người và tặng kèm một bình Sangria trị giá 89.000 đồng (chưa bao gồm 10% VAT).

Chương trình áp dụng từ 15/12/2016 đến 15/1/2017 tại các nhà hàng:

- Ba Con Cừu Cao Thắng: 106A Cao Thắng, phường 4, quận 3.

- Ba Con Cừu Phan Xích Long: 200 Phan Xích Long, phường 2, quận Phú Nhuận

Ưu đãi này không áp dụng chung với các chương trình khuyến mãi khác

Độc giả xem chi tiết chương trình khuyến mãi tại đây hoặc liên hệ hotline 1900 6622.

Mộc Trà

Bạn có thể quan tâm

02:33 Be be sot me - dac san duong pho Indonesia hinh anh

Bề bề sốt me - đặc sản đường phố Indonesia

0

Bề bề là món ngon được thực khách yêu thích bởi thịt ngọt, dai và vị ngon khó cưỡng. Bạn có thể thử món bề bề cỡ lớn, nhiều gạch đem sốt me trên đường phố Indonesia.

7 mon an quai di o Nhat Ban hinh anh

7 món ăn quái dị ở Nhật Bản

0

Mì ramen vị trà xanh, kem tươi vị lưỡi bò, bia mù tạt... là những món ăn khiến nhiều du khách sửng sốt khi du lịch đến xứ sở hoa anh đào.

4 dia diem ca phe view dep o Buon Ma Thuot hinh anh

4 địa điểm cà phê view đẹp ở Buôn Ma Thuột

0 2

Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) luôn biết chiều lòng giới trẻ và khách du lịch khi liên tục xuất hiện những quán cà phê với nhiều view "sống ảo" đẹp quên lối về.

Pha dao loat mon ngon buoi sang o TP.HCM hinh anh

Phá đảo loạt món ngon buổi sáng ở TP.HCM

0 33

TP.HCM với thế giới ẩm thực phong phú chưa bao giờ hết món ngon cho bạn thưởng thức. Nếu đang băn khoăn sáng nay ăn gì, bạn hãy "bỏ túi" ngay 5 địa điểm sau để trải nghiệm.