Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng

Zing.vn Tri thức trực tuyến

Học sinh làm bún chả cho hơn 100 người và bài học về ẩm thực

Qua việc chế biến bún chả cho hơn 100 người ăn, học sinh lớp 11 trường THPT Lục Ngạn 1 (Bắc Giang) thêm tự hào về văn hoá ẩm thực của người Việt.

Ngày 23/1, hình ảnh về bữa tiệc tất niên toàn bún chả của học sinh Bắc Giang xuất hiện trên diễn đàn hơn một triệu thành viên.

Nhiều người bình luận rằng không ít bạn trẻ ngày nay không biết nấu ăn, nhà trường tổ chức cho các em cùng chế biến bún chả sẽ giúp hiểu hơn về món ăn quen thuộc của người Việt. Đây cũng là dịp học sinh có bài học thực tế về cách chế biến đồ ăn, từ đó giúp đỡ bố mẹ trong dịp Tết.  

Trần Văn Lực, học sinh trường THPT Lục Ngạn 1 cho biết mâm cỗ này cần đến 10 kg bún, 15 kg thịt và 20 chai nước ngọt.

Hoc sinh lam bun cha cho hon 100 nguoi va bai hoc ve am thuc hinh anh 1
Bàn bày bún chả dài đến 6 m của học sinh trường THPT Lục Ngạn số 1 (Bắc Giang). Ảnh: T.L.

"Để thực hiện phần ăn cho hơn 100 người, cả lớp lập ra nhóm học sinh chuyên lo bếp núc. 6 bạn nam chịu trách nhiệm nướng chả với sự giúp đỡ của 2 phụ huynh", Lực kể.

Cậu học trò này chia sẻ khi tham gia chế biến, ai cũng mệt nhưng vui vì được bên nhau trong ngày cuối năm. Quan trọng hơn, nhiều bạn biết cách nấu bún chả - món quen thuộc của người Việt - qua đó hiểu được nỗi vất vả của cha mẹ trong việc bếp núc hàng ngày.

Cô Lại Lý, giáo viên chủ nhiệm lớp 11A11 cho biết đây là mâm cỗ trong buổi gala chào xuân của trường, diễn ra ngày 25 Tết. Học sinh chọn làm bún chả với các nguyên liệu truyền thống mang ý nghĩa hướng về Tết cổ truyền của dân tộc. 

Theo nữ giáo viên lớp 11A11, 50 học sinh tham gia nhưng chỉ có 6 bạn nam. Cả 6 chàng trai này đảm nhiệm phần nướng thịt, các bạn nữ chia thành từng nhóm để tỉa rau, dọn mâm cỗ.

"Tôi rất vui vì không nghĩ suất ăn do lớp tự làm lại thành công đến vậy. Đây là cơ hội để các em thêm tự hào về văn hoá ẩm thực của người Việt, cũng như tăng cường tinh thần đoàn kết, gắn bó của tập thể lớp", cô giáo chủ nhiệm cho hay.

Nhiều người khác cũng đánh giá thông qua hoạt động này, học sinh hiểu hơn nỗi vất vả của mẹ cha trong dịp Tết, từ đó biết chia sẻ công việc với người thân.  

Hoc sinh lam bun cha cho hon 100 nguoi va bai hoc ve am thuc hinh anh 2
Các bạn học sinh lớp 11 cùng nhau nướng chả chuẩn bị cho bữa ăn tại trường. Ảnh: T.L

Trước khi hoàn thành mâm cỗ bún chả khổng lồ, học sinh trường THPT Lục Ngạn số 1 (Bắc Giang) có phần thi làm mứt và bánh chưng.

Các bạn trẻ còn trổ tài trang trí cây đào và mâm ngũ quả. Đây là hoạt động đón Tết thường niên của thầy và trò trường Lục Ngạn số 1.

Gặp vị cứu tinh của nhiều sinh viên

Ban ngày đi làm, tối về, ông Thanh hướng dẫn, trao đổi với sinh viên để sau này ra trường các em không bỡ ngỡ.



Kiều Trang

Bạn có thể quan tâm

Học sinh Giáo dục

Nga re nao cho hoc sinh lop 12? hinh anh

Ngã rẽ nào cho học sinh lớp 12?

0 5

Thông tin hướng nghiệp có trên nhiều phương tiện truyền thông nhưng làm sao để học sinh xác định đúng lĩnh vực nghề nghiệp phụ thuộc vào bản lĩnh của các em và cha mẹ, thầy cô.

Chat luong giao duc dai hoc khong den tu cai ten hinh anh

Chất lượng giáo dục đại học không đến từ cái tên

0 2

Luật Giáo dục Đại học sửa đổi bổ sung 2018 có hiệu lực từ 1/7 đã định nghĩa, giải thích chi tiết cho các vấn đề tranh cãi như đại học, trường đại học, học viện, đơn vị thành viên.

Hoc sinh co nen 'cham diem' giao vien? hinh anh

Học sinh có nên 'chấm điểm' giáo viên?

0 1

Kết quả từ ý kiến học sinh là kênh tham khảo để giáo viên điều chỉnh tốt hơn, không nên sử dụng làm tiêu chí đánh giá, xếp loại.

01:16 Hoc sinh bien tac pham Viet Bac thanh bai rap hinh anh

Học sinh biến tác phẩm Việt Bắc thành bài rap

0 101

Từ thể thơ lục bát, tác phẩm Việt Bắc học sinh đã biến thành đoạn rap hiện đại. Đây là thử thách khi học môn Văn của học sinh lớp 12A3, trường THPT Nguyễn Chí Thanh (TP.HCM).