Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng

Zing.vn Tri thức trực tuyến

Món ăn truyền thống Nga thơm ngon nức mũi giữa lòng Hà Nội

Còn gì tuyệt vời hơn khi nhâm nhi thịt nướng Shashlik mềm mại đậm vị cùng bia Nga và các loại bánh thơm ngậy phomai giữa lòng Hà Nội.

Mon an truyen thong Nga thom ngon nuc mui giua long Ha Noi hinh anh 1
Borscht: Món súp củ cải đỏ (củ dền) không thể thiếu trong những bữa ăn hàng ngày của Liên bang Xô Viết. Đây cũng là một trong những món súp ngon nức tiếng của nước Nga. Súp Borcht được ăn kèm với bánh mì đen giàu dinh dưỡng. Để thưởng thức thực phẩm Nga chuẩn, hãy ghé CCCP Restaurant & Cafe tại Hà Nội. Chỉ có nơi đây các bạn mới trải nghiệm được không gian ấm cúng của một bữa ăn truyền thống của gia đình Đông Âu.

Mon an truyen thong Nga thom ngon nuc mui giua long Ha Noi hinh anh 2
 Súp Borscht thanh đạm, bổ dưỡng và ngậy ngậy khi hòa quyện cùng chút Smetana (kem tươi chua) và các loại rau đi kèm. Đây là món ăn nhất định phải thử nếu bạn có cơ hội đặt chân đến xứ sở Bạch Dương. Ảnh: Buzzfeed.
Mon an truyen thong Nga thom ngon nuc mui giua long Ha Noi hinh anh 3
Nước Kvas: Đến CCCP Restaurant & Cafe bạn sẽ được thưởng thức nước Kvas đúng chuẩn mà người Nga hay nấu. Đây là loại nước uống làm từ lúa mạch đen hoặc bánh mì đen, được sản xuất từ quá trình lên men. Nhiều người nếm thử Kvas có thể thấy vị giống bia nhưng đây là thức uống không cồn, rất tốt cho sức khỏe. Từ xa xưa, phụ nữ Nga ai cũng biết nấu Kvas và nướng bánh mì đen, món ăn kèm cùng các loại súp truyền thống của Nga làm từ lúa mạch giàu dinh dưỡng, đặc biệt không gây béo.
Mon an truyen thong Nga thom ngon nuc mui giua long Ha Noi hinh anh 6
Thịt lợn nướng Shashlik là một trong những món ăn hấp dẫn, lâu đời tại Nga. Miếng thịt mềm mại ăn kèm sốt cà chua hay mayonnaise sẽ đúng điệu.  Đây là món khách hàng đặc biệt yêu thích tại quán CCCP đầm ấm. Địa chỉ quán: 103 ngõ 84 Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội.

Mon an truyen thong Nga thom ngon nuc mui giua long Ha Noi hinh anh 7
Salad Nga: Món ăn nổi tiếng thế giới nhưng không phải nơi đâu cũng làm đúng chuẩn vị Nga. Để nếm thử đúng chất salad Nga, các bạn có thể ghé CCCP để nếm xem người Nga làm salad thế nào. Mọi nguyên liệu khoai tây, cà rốt, dưa chuột muối… phải được thái nhỏ vừa đủ để quyện cùng sốt Mayonnaise. Đặc biệt, hãy chọn Mayonnaise chuẩn của Nga (vị rau củ hoặc rau củ kèm trứng) để thưởng thức đúng vị ngậy, thơm ngon nhất.
Mon an truyen thong Nga thom ngon nuc mui giua long Ha Noi hinh anh 8
Pelmeni: Món há cảo từ xứ sở Bạch Dương sẽ đem lại trải nghiệm mới mẻ độc đáo cho vị giác của người ăn. Từ lâu đời, mọi thế hệ người Nga và Liên Xô cũ đều tự làm tại nhà món ăn đơn giản, tiện lợi này. Vị độc đáo của Pelmini là độ mặn vừa phải, thơm mùi bột, sữa và ngậy ngậy với sốt kem chua rất khác biệt.
Mon an truyen thong Nga thom ngon nuc mui giua long Ha Noi hinh anh 11
Bánh Sriniki: Bánh tráng miệng tuyệt vời làm từ phomai tươi với bột mì, trứng gà. Người Đông Âu thưởng thức Sriniki kèm váng sữa tươi và mứt hoa quả. Chỉ cần thử miếng đầu tiên, mọi giác quan của bạn sẽ tan chảy bởi sự kết hợp hoàn hảo từ phomai, váng sữa và ngọt thanh của dâu, việt quất. Đừng quên kết thúc bữa ăn hoàn hảo tại CCCP với món tráng miệng tinh tế này. Ảnh: zobeooo's Instagram.

7 thức uống không cồn nhất định phải thử khi đến Nga xem World Cup

Nếu những ly vodka Nga khiến bạn dễ chếnh choáng và khó tập trung vào các trận đấu của World Cup, hãy thử ngay những đồ uống hấp dẫn không chứa cồn này.



Phương Hà

Ảnh: P.H

Bình luận

Bạn có thể quan tâm

Hà Nội