Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng
M

Món ngon chỉ nhìn cũng thèm ở Hội An

Hội An không chỉ quyến rũ du khách bởi sự cổ kính, bình yên, mà còn ghi điểm bởi những món ăn đường phố hấp dẫn, giá cả phải chăng.

Mon ngon chi nhin cung them o Hoi An hinh anh 1

Thịt xiên nướng Hội An được cuốn trong một lớp bánh tráng mỏng, bánh ướt, cùng các loại rau thơm, dưa chuột, và chấm nước sốt chua ngọt. Có giá khoảng 7.000 đồng một xiên, bạn có thể tìm được món ngon này dọc theo bờ sông Hoài, cầu An Hội. 

Mon ngon chi nhin cung them o Hoi An hinh anh 2

Bánh tôm Hội An đươc bày bán trên những chiếc xe đẩy, đi rong khắp các ngõ phố. Khác với bánh tôm Hà Nội, bánh ở đây to hơn rất nhiều nhưng lại ít bột, nhiều tôm. Bột chiên là thứ bột làm từ hạt bắp trồng ở xứ Cẩm Nam, còn tôm là loại được bắt nơi cửa sông Thu Bồn. Nhâm nhi miếng bánh tôm giòn tan trong làn mưa bụi lất phất nơi phố Hội chắc chắn sẽ là kỷ niệm rất khó quên.   

Mon ngon chi nhin cung them o Hoi An hinh anh 3

Bánh mì Hội An ngày nay được cả thế giới biết đến. Đứng trước tủ bánh mì với đủ các loại nhân như pate, jambon, chả, thịt xông khói… du khách thường khá phân vân. Sự cầu kỳ của bánh mì Hội An còn thể hiện ở phần rau sống ăn kèm như dưa chuột, dưa góp, húng, ngò… Phần nước xốt rưới lên sau cùng cũng là một trong những thành phần khiến bánh mì nơi đây trở nên đặc biệt. 

Mon ngon chi nhin cung them o Hoi An hinh anh 4

Cao lầu là món ăn chắc chắn bạn không nên bỏ qua. Sợi mì cao lầu được làm từ bột gạo, hấp chín trộn cùng giá đỗ, vài ba lát thịt heo, thịt xá xíu, đậu phộng rang và các loại rau sống quyện vào nhau tạo nên một món ăn dân dã rất ngon miệng. Bạn có thể bắt gặp những hàng gánh lề đường hoặc trong các nhà hàng trên đường Trần Phú. 

Mon ngon chi nhin cung them o Hoi An hinh anh 5

Ốc lể là món ăn được bán rất nhiều quanh chợ truyền thống. Ốc lể còn gọi là ốc gạo, thường được xào với sả, muối ớt, tiêu cho thấm gia vị. Khi khách mua, người bán sẽ trộn thêm nhiều loại gia vị như dầu phi hành khô, nước mắm gừng... Nhiều người thường tỏ ra khá ngại ngừng vì ốc lể rất bé, khi ăn phải dùng dâu gai để moi con ốc ra, nhưng khi đã quen tay với vài con đầu thì lại rất dễ nghiện món quà từ biển này.

Mon ngon chi nhin cung them o Hoi An hinh anh 6

Kem ống không còn là món quà vặt mới lạ ở phố cổ. Ngày nay dường như cứ mỗi ngã tư, người ta lại thấy có một, hai xe kem ống với đủ các hương vị, màu sắc rất bắt mắt. Kem ống được làm thủ công nên rất nhanh tan. Vừa lang thang thăm thú các con phố vừa nhâm nhi một que kem lạnh tê đầu lưỡi với vị ngậy của sữa dừa hay vị ngọt của chocolate chắc chắn sẽ khiến bạn thấy Hội An thật tuyệt. 

Mon ngon chi nhin cung them o Hoi An hinh anh 7

Bánh căn là món ăn dân dã, quen thuộc mỗi buổi chiều của người dân phố Hội. Lớp vỏ bánh tuy chiên giòn nhưng không hề bị cứng, lại được ăn kèm với đu đủ muối chua và rau sống nên không có cảm giác ngấy. Có 2 loại: bánh căn có trứng và bánh căn không trứng. Quán nổi tiếng nhất ở Hội An phải kể đến là bánh căn cô Dung ở Cây Da Kèn. 

Mon ngon chi nhin cung them o Hoi An hinh anh 8

Bánh bèo cũng là một trong những món bạn nên thử. Khác với bánh bèo chén xứ Huế, phần nhân bánh bèo Hội An thường sánh và có vị béo hơn và thơm đậm mùi hành phi. Bánh bèo chén hay bánh bèo tôm cháy ăn ngon nhất trong những ngày mưa phùn, trời hơi se lạnh. Lớp bột bánh mềm mịn quyện với phần nhân ngậy miệng và nước mắm đậm đà rất thú vị. 



  • Hội An

    Hội An

    Hội An là một thành phố trực thuộc tỉnh, được thành lập ngày 29 tháng 1 năm 2008. Hội An hiện nay đã được công nhận là đô thị loại III, trực thuộc tỉnh Quảng Nam. Phía đông giáp biển Đông; phía tây giáp hai thị xã Điện Bàn và huyện Duy Xuyên; phía nam giáp huyện Duy Xuyên; phía bắc giáp thị xã Điện Bàn, đều thuộc tỉnh Quảng Nam.

    Bạn có biết: Trang du lịch trực tuyến nổi tiếng thế giới Tripadvisor bình chọn và công bố danh sách 10 điểm đến có ẩm thực hấp dẫn nhất châu Á, trong đó các món ăn truyền thống của Hội An được xếp ở vị trí thứ 6.

    • Dân số: 135,450 (2015)
    • Diện tích: 61,47km2
    • Phân chia hành chính: 9 phường, 4 xã
    • Mã điện thoại: 235 (Quảng Nam)
    • Biển số xe: 92 (Quảng Nam)

Thảo Nhi

Bình luận

Bạn có thể quan tâm

Hội An Ẩm thực

Thuc don ban tiec ngay le Ta on co gi? hinh anh

Thực đơn bàn tiệc ngày lễ Tạ ơn có gì?

Lễ Tạ ơn thể hiện lòng biết ơn cho sự hào phóng của thiên nhiên vì những vụ mùa bội thu. Vì thế, bữa ăn ngày này được xem là bữa tối thịnh soạn nhất trong năm của người phương Tây.

Toi nay an gi: Da day xao sa te hinh anh

Tối nay ăn gì: Dạ dày xào sa tế

Dạ dày xào sa tế vừa giòn vừa cay, lại có mùi thơm kích thích vị giác, là món ăn được nhiều người yêu thích và lựa chọn nấu trong bữa tối cho cả gia đình.