Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng

Zing.vn Tri thức trực tuyến

Món ngon dễ làm: Tôm rang kiểu Italy

Công thức truyền thống của Italy rất đơn giản, dễ làm, giữ nguyên vị ngọt của tôm và thấm mềm vị brandy.

Nguyên liệu:

4 tép tỏi

20-24 con tôm to, bóc vỏ

115 gr bơ

4 thìa canh dầu ô liu

6 thìa canh rượu brandy

Muối, tiêu

2 thìa canh mùi tây thái nhỏ

Chanh vàng cắt miếng

Mon ngon de lam: Tom rang kieu Italy hinh anh 1
Món tôm rang rượu brandy sẽ thơm ngon hơn nhiều nếu được nấu bằng chảo gang.

Cách làm:

- Tỏi bóc vỏ, thái mỏng.

- Tôm rửa sạch, thấm khô.

- Đun chảy bơ trong chảo, cho tỏi khử thơm.

- Cho tôm vào và đảo với lửa cao trong 3-4 phút cho tới khi tôm ngả sang màu hồng.

- Cho rượu brandy vào tôm, rắc muối tiêu vừa ăn.

- Rắc mùi tây lên trên, ăn kèm với chanh.

Làm nóng pizza bằng cách nào ngon nhất?

Lò vi sóng không phải giải pháp làm nóng tối ưu cho những miếng pizza còn thừa, vì chúng sẽ bị mềm oặt và chảy lung tung.

Thuý Nguyễn

Bạn có thể quan tâm

Món ngon

Am bung ngay mua tai 5 tiem banh canh cua nong hoi o TP.HCM hinh anh

Ấm bụng ngày mưa tại 5 tiệm bánh canh cua nóng hổi ở TP.HCM

0 64 1

Vào những ngày mưa lạnh, thưởng thức một tô bánh canh thơm ngon sẽ là gợi ý tuyệt vời dành cho bạn. Dưới đây là 5 địa chỉ bánh canh cua nổi tiếng, thu hút thực khách ở TP.HCM.

01:52 Mon thit kho tau ngon tru danh cua nguoi Nhat Ban hinh anh

Món thịt kho tàu ngon trứ danh của người Nhật Bản

0 23

Thịt kho tàu không còn là món ăn xa lạ trong mâm cơm của người Việt. Các bà nội trợ có thể tham khảo thêm cách chế biến thịt kho ngon không kém phần hấp dẫn của Nhật Bản.

Den Hoi An, ghe 4 dia chi noi tieng thuong thuc cao lau hinh anh

Đến Hội An, ghé 4 địa chỉ nổi tiếng thưởng thức cao lầu

0 86 2

Không chỉ thu hút với những ngôi nhà cổ kính mái ngói rêu phong, Hội An (Quảng Nam) còn sở hữu nhiều món ngon hấp dẫn. Dưới đây là 4 địa điểm cao lầu chuẩn vị bạn đừng bỏ lỡ.

00:47 Mon ngon voi kim chi va trung cho ngay cuoi tuan hinh anh

Món ngon với kim chi và trứng cho ngày cuối tuần

0 10

Sự kết hợp của tương ớt Hàn Quốc, kim chi và trứng lòng đào mang lại món ăn đậm đà, cay và hấp dẫn. Bạn có thể học cách làm cơm rang kim chi đãi cả gia đình dịp cuối tuần.

01:25 Meo hap cua ngon voi la sen, lap xuong hinh anh

Mẹo hấp cua ngon với lá sen, lạp xưởng

0 5

Phương pháp hấp luôn giữ lại được trọn vẹn hương vị và độ ngọt của thịt cua. Sự kết hợp của lạp xưởng, lá sen khiến cua trở nên hấp dẫn hơn trong mâm cơm hay bữa tiệc sang trọng.

An gi o Hoi An neu chi co 24 gio hinh anh

Ăn gì ở Hội An nếu chỉ có 24 giờ

0 106

Mùa du lịch đã qua nhưng phố cổ Hội An (Quảng Nam) vẫn là điểm đến yêu thích và được săn đón nhiều nhất. Dưới đây là gợi ý về lịch trình ăn uống ở nơi đây trong một ngày.