Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng

Zing.vn Tri thức trực tuyến

Ngon lạ sữa chua nếp cẩm Điện Biên

Từng hạt gạo nếp dẻo thơm cùng sữa chua ngọt mát, quyện sánh lại với nhau, mà giá thì chỉ 6.000 đồng/cốc, sẽ khiến bạn khó cưỡng lại cảm giác thèm ăn thêm cốc nữa.

Ngon lạ sữa chua nếp cẩm Điện Biên

Từng hạt gạo nếp dẻo thơm cùng sữa chua ngọt mát, quyện sánh lại với nhau, mà giá thì chỉ 6.000 đồng/cốc, sẽ khiến bạn khó cưỡng lại cảm giác thèm ăn thêm cốc nữa.

Đến với quán Vua Tào Phớ bạn không thể bỏ qua món sữa chua nếp cẩm khá ngon lành và bổ dưỡng này. Khác hoàn toàn những loại sữa chua nếp cẩm mà bạn vẫn thường ăn trên phố, được làm từ gạo nếp cái hoa vàng, nếp cẩm tại đây được làm từ gạo nếp nương Điện Biên, một loại gạo ngon nhất vùng Tây Bắc. Hạt gạo nhỏ thon, chứa rất nhiều vi chất, không chỉ đem lại cảm giác ngon miệng mà còn rất tốt cho sức khỏe, có tác dụng như bổ máu, tăng sức đề kháng, kích thích hệ tiêu hóa...

Ngon la sua chua nep cam Dien Bien hinh anh 1 Ngon lạ sữa chua nếp cẩm Điện Biên

Ngon la sua chua nep cam Dien Bien hinh anh 2 Ngon lạ sữa chua nếp cẩm Điện Biên

Ngon la sua chua nep cam Dien Bien hinh anh 3 Ngon lạ sữa chua nếp cẩm Điện Biên

Khi ăn bạn không cảm giác ngán, hạt nếp cẩm dẻo, hơi dai chứ không nhũn ra, tất cả sánh quyện lại, mà chỉ nhìn thôi đã thấy hấp dẫn lắm rồi.

Quán có tên Vua Tào Phớ, nghe có vẻ hơi khoa trương, nằm trong khu tập thể Vĩnh Hồ, nếu bạn không để ý kỹ sẽ khó lòng nhận ra quán, vì chủ yếu kinh doanh theo hình thức take away, mua và mang đi là chính, nên quán rất đơn giản, chỉ bao chỉ gồm một xe đẩy nhỏ với những thiết bị phục vụ đi kèm đặt ngay đầu khu tập thể.

Ngon la sua chua nep cam Dien Bien hinh anh 4 Ngon lạ sữa chua nếp cẩm Điện Biên
Quán kinh doanh theo hình thức take away.
Ngon la sua chua nep cam Dien Bien hinh anh 5 Ngon lạ sữa chua nếp cẩm Điện Biên
Thiết bị đóng gói tại chỗ.

Ngoài món sữa chua nếp cẩm quán nổi tiếng với món tào phớ. Tào phớ có nhiều hương vị cho bạn lựa chọn như: Tào phớ Chocolate, tào phớ thạch, tào phớ chân trâu, tào phớ hạt sen, tào phớ long nhãn, tào phớ thẩm cẩm...

Ngon la sua chua nep cam Dien Bien hinh anh 6 Ngon lạ sữa chua nếp cẩm Điện Biên
Tào phớ trân châu thạch.
Ngon la sua chua nep cam Dien Bien hinh anh 7 Ngon lạ sữa chua nếp cẩm Điện Biên
Tào phớ thập cẩm.
Ngon la sua chua nep cam Dien Bien hinh anh 8 Ngon lạ sữa chua nếp cẩm Điện Biên
Tào phớ hạt sen.
Ngon la sua chua nep cam Dien Bien hinh anh 9 Ngon lạ sữa chua nếp cẩm Điện Biên
Tào phớ thạch.

Anh chủ quán thề sống chết rằng tào phớ của anh không sử dụng thạch cao – một chất làm đông tào phớ. Thay vào đó, sử dụng đường nho Pháp, một loại phụ gia có từ thiên nhiên để làm đông đặc tào phớ, an toàn cho người sử dụng. Hạt trân châu cũng vậy, nhập hoàn toàn từ Đài Loan, nên trân rất dẻo, thơm.

Ngon la sua chua nep cam Dien Bien hinh anh 10 Ngon lạ sữa chua nếp cẩm Điện Biên

Từng miếng tào phớ có màu trắng ngà.

Ngon la sua chua nep cam Dien Bien hinh anh 11 Ngon lạ sữa chua nếp cẩm Điện Biên

Hạt trân châu trông rất hấp dẫn.

Ngoài ra quán còn có sữa đậu nành cũng khá ngon, ngọt vừa phải, khá đậm vị đậu nành, có nhiều loại cho bạn lựa chọn như: Lá dứa, mè đen, thạch đen, trân châu… Giá cả thực đơn cũng chỉ dao động trên dưới 7.000 đồng/cốc. Đặc biệt, quán còn có hình thức giao hàng tận nơi, với những đơn hàng từ 20 cốc thì được miễn công giao.

Địa chỉ: Quán Vua Tào Phớ, Tập thể B3, Vĩnh Hồ, Thái Thịnh, Đống Đa, Hà Nội.

Điện thoại nhận giao hàng: 0904999333/ 0934999333/ 0932999333

Linh Phong

Theo Bưu Điện Việt Nam

Theo Bưu Điện Việt Nam

Bạn có thể quan tâm