Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng

Zing.vn Tri thức trực tuyến

Người Nhật hào hứng thưởng thức món ăn cùng tương ớt Việt

1.000 khách tham quan Lễ hội ẩm thực Việt Nam tại thành phố Osaka ngày 3/8 đều hào hứng khi trải nghiệm ẩm thực Việt - Nhật cùng tương ớt Chin-Su.

Nguoi Nhat hao hung thuong thuc mon an cung tuong ot Viet hinh anh 1
Lễ hội ẩm thực Việt Nam (Vietnam Food Day) nằm trong khuôn khổ sự kiện chào mừng sản phẩm tương ớt Chin-Su chính thức được nhập khẩu và kinh doanh tại Nhật Bản.
Nguoi Nhat hao hung thuong thuc mon an cung tuong ot Viet hinh anh 2
Tại đây, đại diện cấp cao đến từ lãnh sự đoàn nước ngoài, Tổng lãnh sự quán Việt Nam tại Osaka, các tổ chức kinh tế, hữu nghị Nhật - Việt, cùng gần 1.000 khách tham quan đã trải nghiệm tinh hoa ẩm thực Việt - Nhật thông qua các món ăn truyền thống dùng kèm tương ớt Chin-Su hương vị Nhật Bản.
Nguoi Nhat hao hung thuong thuc mon an cung tuong ot Viet hinh anh 3
Đến với gian hàng ẩm thực Nhật Bản, khách tham quan được thưởng thức tempura, há cảo gyoza, bánh nướng takoyaki, mì xào yakisoba… Nhiều thực khách cho biết đây là lần đầu tiên họ dùng tương ớt cùng các món ăn truyền thống của Nhật Bản. “Ngon”, “đậm đà” là nhận xét chung của tất cả thực khách có mặt tại sự kiện.
Nguoi Nhat hao hung thuong thuc mon an cung tuong ot Viet hinh anh 4
Trong buổi ra mắt đầu tiên với người dùng Nhật, sản phẩm tương ớt Chin-Su nhận được nhiều phản hồi tích cực từ thực khách. Ông Seizo Tsuju chia sẻ: “Hương vị tương ớt Chin-Su rất phù hợp với các món ăn Nhật Bản. Vì vậy, tôi sẽ chọn món chấm này trong các bữa ăn gia đình để tăng thêm hương vị cho món ăn”.
Nguoi Nhat hao hung thuong thuc mon an cung tuong ot Viet hinh anh 5
Nhiều thực khách bất ngờ trước khả năng làm “bùng vị ngon” cho mì xào yakisoba hay tempura… của tương ớt Chin-Su. Cô Uchida Miyako cho biết: “Khi kết hợp cùng các món ăn truyền thống Nhật Bản như bánh nướng takoyaki, mì xào yakisoba… hương vị truyền thống không những được giữ trọn vẹn mà còn trở nên thơm ngon và hấp dẫn hơn”.
Nguoi Nhat hao hung thuong thuc mon an cung tuong ot Viet hinh anh 6
Trong khi đó, tại gian hàng ẩm thực Việt Nam, thực khách được trải nghiệm nhiều món ăn đặc trưng như phở bò, chả giò, miến xào hải sản, cá viên chiên, chả lụa…
Nguoi Nhat hao hung thuong thuc mon an cung tuong ot Viet hinh anh 7
Ẩm thực Việt Nam được đông đảo thực khách nhật Bản yêu thích. Trong đó, phở là một trong những món ăn để lại ấn tượng nhiều nhất với khách tham quan.
Nguoi Nhat hao hung thuong thuc mon an cung tuong ot Viet hinh anh 8
Chị Kazuko Kuroda chia sẻ: “Phở là món ăn tôi ấn tượng nhất hôm nay. Tôi có thể cảm nhận rõ mùi sả và quế khiến món ăn rất hấp dẫn. Chưa kể, khi dùng cùng tương ớt Chin-Su, món ăn dường như bùng vị ngon. Tôi cảm nhận rõ sự kết hợp của nhiều nguyên liệu mang đến hương vị cay ngon đặc trưng cho món chấm này”.
Nguoi Nhat hao hung thuong thuc mon an cung tuong ot Viet hinh anh 9
Bên cạnh việc trải nghiệm hương vị đặc sắc của hai nền ẩm thực Việt - Nhật, Vietnam Food Day còn mang đến cho khách tham quan nhiều tiết mục âm nhạc độc đáo như múa trống, múa nón lá, văn nghệ…
Nguoi Nhat hao hung thuong thuc mon an cung tuong ot Viet hinh anh 10
Trong đó, tiết mục múa trống đã giúp bầu không khí của lễ hội trở nên sôi nổi, hào hứng hơn. Trong văn hoá Nhật Bản, múa trống gửi gắm ý nghĩa mang đến những điều may mắn, hanh thông.
Nguoi Nhat hao hung thuong thuc mon an cung tuong ot Viet hinh anh 11
Mùa đông không lạnh phiên bản song ngữ giữa ca sĩ Akira Phan và Vietnam Kun khiến đông đảo khán giả thích thú. Cả 2 phối hợp ăn ý trên sân khấu, mang đền những màn trình diễn hào hứng, sôi động.

Giang Ngân Nhi - Trương Khởi

Bạn có thể quan tâm

03:12 Bia thu cong duoc san xuat nhu the nao? hinh anh

Bia thủ công được sản xuất như thế nào?

0 2

Beavertown là một trong những nhà máy bia thủ công lớn nhất nước Anh. Nhà máy áp dụng quy trình sản xuất, kiểm tra nghiêm ngặt để thành phẩm mang hương vị thơm ngon, độc đáo nhất.

01:10 Lam thu banh bao momo noi tieng duong pho Nepal hinh anh

Làm thử bánh bao momo nổi tiếng đường phố Nepal

0

Bánh bao momo rất nổi tiếng ở Nepal, được bán phổ biến trên các đường phố. Đến đây, du khách không chỉ được ăn thử mà thậm chí còn có thể thử loại bánh này.

01:18 Ngo sen hap suon heo cho hoi luoi nau an hinh anh

Ngó sen hấp sườn heo cho hội lười nấu ăn

0 1 1

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn có thể làm ngay món sườn xì dầu thơm ngon, hấp dẫn. Phương pháp hấp giữ được nhiều chất dinh dưỡng nhất trong ngó sen và độ mềm mịn của thịt.

00:49 Meo cat lat can toi tay cho mon an them dep mat hinh anh

Mẹo cắt lát cần tỏi tây cho món ăn thêm đẹp mắt

0

Ngoài cách thái bản to khi xào cùng đồ ăn, cần tỏi tây nếu cắt chỉ sẽ giúp dậy mùi vị hơn và tạo độ bắt mắt. Sau đây là cách đầu bếp cắt lát cần tỏi tây đều tăm tắp.