Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng
M

Những đặc sản nhìn là thèm của Hàn Quốc

Các món ăn của ẩm thực Hàn Quốc hấp dẫn du khách nhờ nguyên liệu tươi ngon và cách chế biến, sử dụng gia vị độc đáo.

Nhung dac san nhin la them cua Han Quoc hinh anh 1
Kimchi là một trong những món ăn nổi tiếng nhất của Hàn Quốc, được muối từ nhiều loại rau củ và có mặt trong hầu hết mọi bữa ăn.
Nhung dac san nhin la them cua Han Quoc hinh anh 2
Bibimbap gồm cơm, các loại rau củ, thịt, trứng với tương ớt và dầu mè, được trộn đều và dọn ra trên bát đá nung nóng.
Nhung dac san nhin la them cua Han Quoc hinh anh 3
Bulgogi là thịt bò thái mỏng được rưới nước sốt xì dầu ngọt, sau đó nướng cùng ớt, hành và giá.
Nhung dac san nhin la them cua Han Quoc hinh anh 4
Món mì Jjajjangmyun có xuất xứ từ Trung Quốc và rất được người Hàn Quốc yêu thích. Nước sốt đậm đà của món này được làm từ thịt băm và đậu đen.
Nhung dac san nhin la them cua Han Quoc hinh anh 5
Nakji bokkeum là bạch tuộc được xào với mì udon, hành và rưới sốt ớt cay màu đỏ hấp dẫn.
Nhung dac san nhin la them cua Han Quoc hinh anh 6
Hộp cơm Doshirak gồm cơm, trứng và các món ăn vặt, rất thuận tiện để đem theo.
Nhung dac san nhin la them cua Han Quoc hinh anh 7
Sulleongtang là món ăn đậm đà với nước dùng ninh từ đuôi bò, thêm miến, hành và được ăn kèm kimchi.
Nhung dac san nhin la them cua Han Quoc hinh anh 8
Món dồi Soondae đã được người dân Hàn ưa chuộng từ nhiều thế kỷ. Loại dồi phổ biến nhất làm từ miến trộn với tiết lợn.
Nhung dac san nhin la them cua Han Quoc hinh anh 9
Ttteokbokki là món ăn vỉa hè nổi tiếng của Hàn Quốc, gồm bánh gạo được xào trong một loại sốt cay ngọt.
Nhung dac san nhin la them cua Han Quoc hinh anh 10
Kimbap là sushi phiên bản Hàn Quốc, thường có nhân từ trứng, rau, củ cải muối và bánh cá.
Nhung dac san nhin la them cua Han Quoc hinh anh 11
Bingsu là món ăn lý tưởng vào những ngày hè nắng nóng, với đá bào được cho thêm bột trà xanh matcha, kem, bánh mochi và sốt đậu đỏ.
Nhung dac san nhin la them cua Han Quoc hinh anh 12
Samgyetang là món rất tốt cho sức khỏe, gồm gà non nhồi gạo nếp và tỏi, được hầm với sâm, tỏi tây và táo tàu. 
Nhung dac san nhin la them cua Han Quoc hinh anh 13
Món ăn truyền thống Songpyeon thường được làm trong Chuseok, lễ hội mùa thu của người Hàn Quốc. Bánh có vỏ gạo nếp mềm mịn, với phần nhân ngọt ngào như sốt hạt dẻ.
Nhung dac san nhin la them cua Han Quoc hinh anh 14
Gyeran bbang là món ăn đường phố phổ biến vào mùa đông, gồm bánh mì và trứng.
Nhung dac san nhin la them cua Han Quoc hinh anh 15
Món mì lạnh Naengmyun được làm từ mì kiều mạch, thêm lê và dưa chuột, đem lại hương vị mát mẻ, ngon miệng vào mùa hè nóng nực.
Nhung dac san nhin la them cua Han Quoc hinh anh 16
Bossam gồm thịt ba chỉ lợn luộc, cuốn trong lá tía tô cùng cải thảo và ăn kèm kimchi. 
Nhung dac san nhin la them cua Han Quoc hinh anh 17
Japchae là món mì khoai tây ngọt ngào được xào với rau củ, thêm dầu mè và xì dầu.

8 món ăn lạ, ít người biết của Nhật Bản

Ngoài các món quen thuộc như sushi, mì ramen, bạch tuộc viên..., ẩm thực Nhật Bản còn nhiều món ăn đặc sắc. Mỗi vùng lại có các đặc sản riêng, như vùng Tohoku trên đảo Honshu.

Cuộc thi online "Bạn cũng là siêu bếp"

 Bạn đam mê ẩm thực, thích nấu ăn và chia sẻ hình ảnh thành quả nấu nướng của mình với mọi người? Hãy tham dự cuộc thi online Bạn cũng là siêu bếp.

Để tham gia, bạn chỉ cần đăng tải 2 ảnh chụp nguyên liệu, 2 ảnh quá trình nấu dựa theo công thức Chiếc Thìa Vàng và 2 ảnh thành phẩm tại đây.

Tổng giá trị giải thưởng lên tới 23 triệu đồng, bao gồm 3 giải chung cuộc, một giải phụ và 10 giải khán giả bình chọn. Bên cạnh giải thưởng tiền mặt lần lượt là 5 triệu đồng, 3 triệu đồng và 2 triệu đồng, top 3 thí sinh xuất sắc sẽ nhận được voucher mua sản phẩm của công ty Minh Long I trị giá 2 triệu đồng. Thí sinh có phần trình bày đẹp nhất sẽ nhận được giải phụ là một voucher trị giá 2 triệu đồng. Ngoài ra, 10 thí sinh được khán giả bình chọn nhiều nhất sẽ nhận được voucher trị giá 500.000 đồng.

Quyết định của ban tổ chức là quyết định cuối cùng.

Xem thêm tại đây.

Hoàng Linh

Ảnh: Thisisinsider

Bình luận

Bạn có thể quan tâm

Hàn Quốc Du lịch nước ngoài Du lịch

Saju - hinh thuc xem boi noi tieng o Han Quoc hinh anh

Saju - hình thức xem bói nổi tiếng ở Hàn Quốc

Saju là một trong những hình thức xem bói nổi tiếng ở Hàn Quốc dựa vào ngày sinh, các thầy bói được tin là có những vị thần kế bên hỗ trợ họ nhìn thấy được tương lai.

Giai ma ba lop hang rao bao ve ong Kim Jong Un hinh anh

Giải mã ba lớp hàng rào bảo vệ ông Kim Jong Un

Nhà lãnh đạo Triều Tiên được bảo vệ bởi một mạng lưới nhân sự hùng hậu. Các đặc vụ phải khổ luyện, đòi hỏi năng lực ngang với đơn vị biệt kích chỉ được huy động cho thời chiến.