M

Những lò mổ ở lễ hội thịt chó mèo lớn nhất Trung Quốc

Hàng nghìn con chó và mèo được bán tại thành phố Ngọc Lâm, Trung Quốc, khi người dân nơi đây đang chuẩn bị tổ chức một lễ hội gây nhiều tranh cãi.

Một người phụ nữ chở những con chó đã được cạo sạch lông và thui sơ chế. Một cuộc điều tra của tổ chức Humane Society International (HSI) cho biết, nhiều cửa hàng đang chuẩn bị mua vào hàng trăm đến hàng nghìn con chó để đáp ứng nhu cầu trong một lễ hội thường niên, Daily Mail đưa tin ngày 1/6.
Một người phụ nữ chở những con chó đã cạo sạch lông và qua sơ chế. Một cuộc điều tra của tổ chức Humane Society International (HSI) cho biết, nhiều cửa hàng đang chuẩn bị mua vào hàng trăm đến hàng nghìn con chó để đáp ứng nhu cầu trong một lễ hội thường niên, Daily Mail đưa tin ngày 1/6.
 Bên trong một khu vực nuôi nhốt mèo ở thành phố Ngọc Lâm. Những năm trước đây, người dân thành phố tổ chức lễ hội thịt chó, mèo hàng năm. Thời gian tổ chức rơi vào ngày hạ chí, 22/6.
Một khu vực nuôi nhốt mèo ở thành phố Ngọc Lâm, tỉnh Quảng Tây. Người dân thành phố tổ chức lễ hội thịt chó, mèo hàng năm. Thời gian tổ chức rơi vào ngày hạ chí, 22/6.
Người đàn ông dùng móc câu để bắt con mèo nhốt vào lồng trước khi bán cho khách.
Người đàn ông dùng móc câu để bắt con mèo nhốt vào lồng trước khi bán cho khách.
Những con mèo khác bị nhốt trong lồng. Những lái buôn từ khắp cả nước đều tập trung cung cấp động vật sống cho các đầu mối tại thành phố Ngọc Lâm trước khi lễ hội chó, mèo diễn ra.
Lái buôn từ khắp cả nước đều tập trung cung cấp động vật sống cho các đầu mối tại thành phố Ngọc Lâm trước khi lễ hội chó mèo diễn ra.
Rất nhiều con vật không chịu nổi hành trình dài ngày và khắc nghiệt (bị bỏ đói và khát) nên chúng chết trên đường đi.
Nhiều con vật không chịu nổi hành trình dài ngày và khắc nghiệt. Sau khi bị bỏ đói và khát, chúng đã chết trên đường.
Sau khi những chủ quán ăn ở Ngọc Lâm mua lại chó, mèo; họ sẽ đánh con vật đến chết trước khi chế biến món ăn.
Sau khi những chủ quán ăn ở Ngọc Lâm mua lại chó mèo, họ sẽ đánh con vật đến chết trước khi chế biến món ăn. "Khu vực lò mổ đầy máu và nội tạng của chó mèo", một chuyên viên HSI nói.
Chính quyền Ngọc Lâm tuyên bố hủy tổ chức lễ hội từ năm ngoái do vấp phải phản đối từ những tổ chức và những nhóm bảo vệ động vật. Tuy nhiên, HSI cho biết nhiều cửa hàng vẫn âm thầm chuẩn bị nguồn thực phẩm cho sự kiện.
Chính quyền Ngọc Lâm tuyên bố hủy tổ chức lễ hội từ năm ngoái do vấp phải phản đối từ những tổ chức và nhóm bảo vệ động vật. Tuy nhiên, HSI cho biết, nhiều cửa hàng vẫn âm thầm chuẩn bị nguồn thực phẩm cho sự kiện. Ảnh: Reuters
Rất nhiều con mèo bị nhốt chung trong một lồng nhỏ. Chúng không có không gian đủ để đứng hoặc thậm chí để thở và ăn uống.
Rất nhiều con mèo bị nhốt chung trong một lồng nhỏ. Chúng không có không gian đủ để đứng hoặc thậm chí để thở và ăn uống.
Theo HSI, chủ các lò mổ yêu cầu nhân viên chỉ giết chó, mèo vào ban đêm. Các nhà hàng thì xóa bỏ từ
Theo HSI, chủ các lò mổ yêu cầu nhân viên chỉ giết chó, mèo vào ban đêm. Các nhà hàng thì xóa bỏ từ "thịt chó" khỏi thực đơn để tỏ ra họ tuân thủ quy định của địa phương.
Những con chó đã qua sơ chế và làm sạch lông được treo tại một lò hàng giết mổ.
Những con chó đã qua sơ chế và làm sạch lông được treo tại một lò hàng giết mổ. Những năm gần đây, dư luận Trung Quốc, đặc biệt là thế hệ trẻ, tích cực phản đối nạn bắt cóc và buôn lậu chó, mèo. Nhiều cuộc biểu tình đã xảy ra vào những tuần gần đây, buộc các lò mổ chuyên giết chó, mèo phải tạm ngưng hoạt động. Ảnh: Stringer
Chính phủ Trung Quốc không cấm việc người dân ăn thịt chó. Tuy nhiên, Bộ Nông nghiệp nước này đã thắt chặt nhiều quy định, bao gồm yêu cầu chủ nuôi phải sở hữu giấy chứng nhận khám thú y trước khi vận chuyển con vật đến các nơi.
Chính phủ Trung Quốc không cấm việc người dân ăn thịt chó. Tuy nhiên, Bộ Nông nghiệp nước này đã thắt chặt nhiều quy định, bao gồm yêu cầu chủ nuôi phải sở hữu giấy chứng nhận khám thú y trước khi vận chuyển con vật đến các nơi. Ảnh: REX

Cảnh lột da chó để sản xuất hàng hóa tại Trung Quốc

Sau khi thẳng tay đập chết những con chó, người ta lột da chúng, phơi khô để sản xuất nhiều loại mặt hàng như găng tay hay giày dép xuất khẩu sang các nước phương Tây.

Thịt chó không còn là món khoái khẩu ở Trung Quốc

Thành phố Quảng Châu là một trong những nơi ở Trung Quốc mà người dân ưa chuộng món thịt chó, nhưng nay thực khách không còn thấy nhiều nhà hàng kinh doanh món "mộc tồn".

  • Trung Quốc

    Trung Quốc
    • Thủ đô: Bắc Kinh
    • Diện tích: 9.562.900 km²
    • Dân số: 1 tỷ 386 triệu người (WorldBank, 2017)
    • GDP: 12.237 tỷ USD (WorldBank, 2017)
    • Đơn vị tiền tệ: Nhân dân tệ
    • Mã điện thoại: +86
    • Ngôn ngữ: Tiếng phổ thông

Minh Anh

Ảnh: HSI

Bình luận

Bạn có thể quan tâm

Trung QuốcThế giới