Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng

Zing.vn Tri thức trực tuyến

Những món ăn cần tránh để phòng chống dịch corona

Trứng sống, thịt tái, gỏi... là những món ăn cần tránh trong thời điểm dịch corona đang diễn biến phức tạp.

Nhung mon an can tranh de phong chong dich corona hinh anh 1 virus_corona_lan_rong_toan_cau_1300_truong_hop_mac_benh_who_ra_khuyen_cao.jpg

Virus corona được cho là lây truyền từ động vật sang người, được phát hiện lần đầu tại chợ hải sản Hoa Nam ở trung tâm Vũ Hán, nơi bán các loài động vật hoang dã như rắn, dơi, chuột... Tính đến hết ngày 26/1, đã có 80 người chết và khoảng 2.500 ca nhiễm bệnh do virus này ở riêng Trung Quốc. Ảnh: AFP.

Nhung mon an can tranh de phong chong dich corona hinh anh 2 cho_hai_san_15800859553651044220853.jpg

Ngoài việc hạn chế tiếp xúc với những khu vực có mầm bệnh, bạn cần kiêng ăn các thực phẩm sống hoặc có nguồn gốc từ động vật hoang dã để tránh nhiễm khuẩn. Ảnh: SCMP.


Nhung mon an can tranh de phong chong dich corona hinh anh 3 Sohu.jpg

Trứng sống hoặc trứng lòng đào là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên, bạn cần cẩn trọng với món ăn này ở thời điểm virus corona đang lan rộng bởi nó có thể là nguyên nhân gây bệnh trực tiếp cho người. Tốt nhất, thực khách nên thưởng thức trứng đã được nấu chín kỹ cả lòng trắng và lòng đỏ. Ảnh: Sohu.

Nhung mon an can tranh de phong chong dich corona hinh anh 4 69368404_505775403317891_724396058707828366_n.jpg

Gỏi tươi sống thường được hiểu là những món làm từ hải sản sống ăn kèm với các loại rau thơm. Tuy nhiên, món ăn hấp dẫn này cũng là một trong những nguyên nhân khiến thực khách dễ nhiễm ký sinh trùng gây bệnh từ động vật. Ảnh: Popolulu.vietnam.

Nhung mon an can tranh de phong chong dich corona hinh anh 5 h2_1569638642963377382196.jpg

Thịt tái cũng là một trong những món ăn ưa thích của nhiều người bởi vừa đủ độ mềm lại giữ được vị ngọt và thơm đặc trưng. Thế nhưng, trong thời điểm virus corona đang lan nhanh, thực khách cần cẩn trọng hơn với loại thực phẩm này. Để đảm bảo an toàn, bạn cần nấu chín thịt lợn ở nhiệt độ tối thiểu 63 độ C và chỉ nên ăn sau đó ít nhất 3 phút. Ảnh: Yelp.

Nhung mon an can tranh de phong chong dich corona hinh anh 6 photo_1490052048947_f6d652c8512a.jpeg

Thưởng thức hải sản tươi sống như các loại sushi, sashimi có thể khiến bạn nhiễm ấu trùng, trứng giun sán và thậm chí là cả vi khuẩn corona. Bạn nên tránh tiêu thụ các loại thực phẩm này trong thời gian dịch bệnh đang diễn biến phức tạp. Ảnh: Unsplash.

Nhung mon an can tranh de phong chong dich corona hinh anh 7 a5_1.jpg

Trong quan niệm của người Việt, thịt rừng được xem là món ăn có thể đem lại may mắn nếu thưởng thức vào những ngày đầu năm mới. Tuy nhiên, ở thời điểm dịch corona bùng phát, việc tiêu thụ những loại thịt có nguồn gốc từ động vật hoang giã có thể tăng nguy cơ mắc bệnh ở người. Ảnh: Denui.

Cuộc sống ở thành phố Vũ Hán kể từ đại dịch virus corona Ngày 23/1, chính phủ đã ban hành lệnh cấm du lịch ở thành phố Vũ Hán, Trung Quốc. Hàng loạt bệnh viện đều trong tình trạng quá tải. Người dân thiếu nguồn cung cấp thực phẩm.

Khu chợ ẩm ướt là nơi bùng phát virus corona ở Vũ Hán

Chính quyền Vũ Hán (Trung Quốc) cho rằng virus corona lây truyền từ động vật sang người lần đầu tại chợ Hoa Nam, nơi bán nhiều loài động vật hoang dã như cầy hương, chó sói…

Virus corona lan rộng ở Trung Quốc và toàn cầu

Nam Giao

Bạn có thể quan tâm

Món ngon

Nhung bi mat cac dau bep it khi chia se hinh anh

Những bí mật các đầu bếp ít khi chia sẻ

0

Tại Mỹ, nhiều đầu bếp phải làm việc hơn 16 tiếng mỗi ngày. Một vài người thậm chí còn không có thời gian để nấu ăn cho gia đình.

5 quan ca phe san thuong ngam toan canh Hoi An hinh anh

5 quán cà phê sân thượng ngắm toàn cảnh Hội An

0 72

Lựa chọn những quán cà phê sân thượng ở Hội An (Quảng Nam), du khách có thể ngắm nhìn phố cổ từ trên cao, check-in với background cổ kính.

Cach phan biet mot so loai sushi cua Nhat Ban hinh anh

Cách phân biệt một số loại sushi của Nhật Bản

0 23

Món sushi nổi tiếng của Nhật Bản có thành phần chính là cơm trộn giấm kết hợp cùng hải sản, trứng tráng, rau củ... và được phân biệt qua một số hình thức cơ bản.

4 nha hang view dep khong the bo qua o Nha Trang hinh anh

4 nhà hàng view đẹp không thể bỏ qua ở Nha Trang

0 4

Sở hữu không gian lãng mạn, sang chảnh cùng nhiều món ăn ngon, 4 nhà hàng dưới đây là gợi ý cho buổi hẹn hò của giới trẻ ở Nha Trang (Khánh Hoà).

02:16 Hon 200 ngay lam mon ca ngu cung nhat the gioi hinh anh

Hơn 200 ngày làm món cá ngừ cứng nhất thế giới

0 11

Có vẻ ngoài như khúc gỗ khô, katsuobushi được xem là món cá ngừ cứng nhất thế giới. Phải trải qua nhiều công đoạn phức tạp, thành phẩm thơm ngon, độc đáo mới được ra lò.