M

Những món ăn sáng quen thuộc ở TP HCM

Cơm tấm, bánh mì, hủ tiếu, bún bò... là những lựa chọn hấp dẫn cho bữa sáng của người Sài Gòn.

Nhung mon an sang quen thuoc o TP HCM hinh anh 1
Người Sài Gòn rất thích ăn cơm tấm. Rất nhiều hàng quán phục vụ món này vào buổi sáng trên khắp các con phố. Ảnh: Ngọc Linh.
Nhung mon an sang quen thuoc o TP HCM hinh anh 2
Nhanh, tiện, giá mềm, dễ mang đi, bánh mì là lựa chọn đầu tiên của những người không có nhiều thời gian ăn sáng.
Nhung mon an sang quen thuoc o TP HCM hinh anh 3
Có hơn 14 loại hủ tiếu để người Sài Gòn chọn cho bữa sáng. 
Nhung mon an sang quen thuoc o TP HCM hinh anh 4
TP HCM có đông dân nhập cư, nên phở cũng là một trong những món được lựa chọn nhiều.
Nhung mon an sang quen thuoc o TP HCM hinh anh 5
Vị đậm đà của nước dùng, dai mềm của thịt bò, thơm giòn của bánh mì giúp bò kho ghi điểm với nhiều thực khách. Ảnh: Bepgiadinh.
Nhung mon an sang quen thuoc o TP HCM hinh anh 6
Ngoài xôi mặn và xôi được nấu từ các loại đậu, người Sài thành cũng dần làm quen với xôi xéo, xôi xoài....
Nhung mon an sang quen thuoc o TP HCM hinh anh 7
Vừa có đạm, vừa có rau, vừa có tinh bột, dễ tiêu... cháo lòng khá thích hợp với các quý cô văn phòng.
Nhung mon an sang quen thuoc o TP HCM hinh anh 8
Cũng giống như cơm tấm, số lượng các quán bún thịt nướng bán buổi sáng cũng rất nhiều.
Nhung mon an sang quen thuoc o TP HCM hinh anh 9
Bánh ướt, bánh cuốn cũng có lượng fan đáng kể.
Nhung mon an sang quen thuoc o TP HCM hinh anh 10
Bún bò, món ăn danh tiếng của đất kinh kỳ, với vị cay của sả, ớt, đậm đà của mắm ruốc, cũng rất được yêu thích. Ảnh: Bún Việt.
Nhung mon an sang quen thuoc o TP HCM hinh anh 11
Hương thơm của chả làm từ thịt lợn, thanh mát của rau và mặn nhẹ là điểm thu nhấn của bún chả.
Nhung mon an sang quen thuoc o TP HCM hinh anh 12
Bánh canh cá lóc, bánh canh tôm, bánh canh cua, bánh canh ghẹ, bánh canh hải sản, bánh canh giò heo... đều là những lựa  chọn thú vị cho  bữa ăn khởi động ngày mới.
Nhung mon an sang quen thuoc o TP HCM hinh anh 13
Nếu bún bò Huế khiến người ta không cưỡng lại vị đậm đà của mắm tôm, bún riêu là hương thơm của mắm tôm.

6 phố ẩm thực ghé là mê của Sài Gòn

Đường Vạn Kiếp, đường Phan Văn Hân, đường Phan Xích Long... đều là những phố ẩm thực với số lượng hàng quán phong phú, giá mềm.

Bài và ảnh: An Huỳnh

Bình luận

Bạn có thể quan tâm

Món ngon Sài GònTp. Hồ Chí MinhẨm thực