M

Những món ngon Hà Nội làm say lòng khách Tây (phần 2)

Bún thang, gà tần, bún ốc, nem, chè... là những món ăn giản dị nhưng thanh tao của Hà Nội khiến các du khách quốc tế yêu thích.

Bún thang: Món ăn cầu kỳ và tinh tế này cần tới 20 nguyên liệu và có quá trình chuẩn bị cũng như nấu nướng khá phức tạp. Bún sợi nhỏ được chan nước dùng trong veo, trên rắc rau răm, mùi tàu, lườn gà xé, giò lụa thái sợi và nhiều loại nguyên liệu khác tùy từng hàng.
Bún thang: Món ăn cầu kỳ và tinh tế này cần tới 20 nguyên liệu, và có quá trình chuẩn bị cũng như nấu nướng khá phức tạp. Bún sợi nhỏ được chan nước dùng trong veo, rắc rau răm, mùi tàu, lườn gà xé, giò lụa thái sợi và nhiều loại nguyên liệu khác tùy từng hàng. Ảnh: Huongbui Cooking.
Nộm bò khô: Đu đủ xanh bào sợi, thịt bò khô cắt trộn với rau sống, tương ớt cay, trộn đều với nước mắm chua ngọt rồi rắc lạc rang thơm phức lên trên là món ăn vặt hấp dẫn có nhiều ở khu phố cổ của Hà Nôi. Ảnh: Pinimg.
Nộm bò khô: Đu đủ xanh bào sợi, thịt bò khô cắt trộn với rau sống, tương ớt cay, trộn đều với nước mắm chua ngọt rồi rắc lạc rang thơm phức lên là món ăn vặt hấp dẫn có nhiều ở khu phố cổ của Hà Nôi. Ảnh: Pinimg.

Những món ngon Sài Gòn làm khách Tây mê mệt

Bánh mì, bún chả, bánh tằm bì, hủ tiếu Nam Vang, bún bò... là những món ăn khiến du khách nước ngoài tấm tắc khen ngon.

Gà tần lon: Còn gọi là gà chổng ngược, món gà tần trong lon Coca, lon bia... khiến du khách nước ngoài tò mò bởi hình thức độc đáo. Cả con gà được ninh nhừ với các nguyên liệu thuốc Bắc, tạo ra mùi thơm hấp dẫn và vị ngọt khó quên. Ảnh: Jimmyeatsworld.
Gà tần lon: Còn gọi là gà chổng ngược, món gà tần trong lon khiến du khách nước ngoài tò mò bởi hình thức độc đáo. Cả con gà được ninh nhừ với các nguyên liệu thuốc Bắc, tạo ra mùi thơm hấp dẫn và vị ngọt khó quên. Ảnh: Jimmyeatsworld.
Cà phê rang xay: Rất nhiều du khách quốc tế cho biết một trong những điều họ “mê mệt” ở <a href=Hà Nội là cà phê. Không chỉ thích thú thưởng thức ly cà phê pha phin đậm đà, họ còn mua về làm quà cho bạn bè, người thân. Mùi thơm tỏa ra từ các hàng cà phê rang xay khiến các du khách khó lòng bước qua mà không vào thử. Ảnh: Mytravelogi." src="https://znews-photo-td.zadn.vn/w1024/Uploaded/ngtmns/2015_06_28/hanoicoffee03.jpg" />
Cà phê rang xay: Rất nhiều du khách quốc tế cho biết một trong những điều họ mê mệt ở Hà Nội là cà phê. Không chỉ thích thú thưởng thức ly cà phê pha phin đậm đà, họ còn mua về làm quà cho bạn bè, người thân. Mùi thơm tỏa ra từ các hàng cà phê rang xay khiến các du khách khó lòng bước qua mà không vào thử. Ảnh: Mytravelogi.
Nước mía: Món đồ uống này được du khách yêu thích nhờ vị ngọt mát và giá cả dễ chịu, lý tưởng cho một ngày đi bộ khám phá Hà Nội trong ánh nắng mùa hè. Ảnh: Intentionaltravelers.
Nước mía: Món đồ uống này được du khách yêu thích nhờ vị ngọt mát và giá cả dễ chịu, lý tưởng cho một ngày đi bộ khám phá Hà Nội trong ánh nắng mùa hè. Ảnh: Intentionaltravelers.
Tào phớ: Vị mát của tào phớ kết hợp với vị ngọt thơm của nước đường tạo ra một món ăn giải nhiệt thanh tao không thể bỏ qua khi đến Hà Nội.
Tào phớ: Vị mát của tào phớ kết hợp với vị ngọt thơm của nước đường tạo ra một món ăn giải nhiệt thanh tao không thể bỏ qua khi đến Hà Nội. Ảnh: Hoàng Nhi.
Bún ốc: Hà Nội có nhiều món bún ngon, trong đó không thể không nhắc tới bún ốc. Nước dùng chua dịu làm nổi bật vị ngon đậm đà của ốc, gia vị mắm tôm khiến bát bún ốc có hương thơm đặc biệt quyến rũ mà mỗi lần đi ngang qua hiếm ai không thấy thèm.
Bún ốc: Hà Nội có nhiều món bún ngon, trong đó không thể không nhắc tới bún ốc. Nước dùng chua dịu làm nổi bật vị ngon đậm đà của ốc, gia vị mắm tôm khiến bát bún ốc có hương thơm đặc biệt quyến rũ mà mỗi lần đi ngang qua hiếm ai không thấy thèm. Ảnh: Hoàng Nhi.
Nem: Nhiều người cho rằng nem cuốn là món ăn thể hiện đầy đủ đặc trưng của ẩm thực Việt Nam, từ sự phong phú trong nguyên liệu tới cách sử dụng gia vị, rau thơm. Sau khi rán, vỏ bánh tráng có màu vàng bắt mắt và rất giòn, bọc ngoài phần nhân từ thịt băm, mộc nhĩ, giá, hành tươi... nóng hổi và thơm ngon tạo ra hương vị hấp dẫn. Nem được chấm với nước mắm chua cay ngọt. Ảnh: Vietnamonline.
Nem: Nhiều người cho rằng nem cuốn là món ăn thể hiện đầy đủ đặc trưng của ẩm thực Việt Nam, từ sự phong phú trong nguyên liệu tới cách sử dụng gia vị, rau thơm. Sau khi rán, vỏ bánh tráng có màu vàng bắt mắt và rất giòn, bọc ngoài phần nhân từ thịt băm, mộc nhĩ, giá, hành tươi... nóng hổi và thơm ngon tạo ra hương vị hấp dẫn. Nem được chấm với nước mắm chua cay ngọt. Ảnh: Vietnamonline.
Lẩu: Với nhiều loại nước dùng phong phú, thường được ninh từ xương, lẩu là một trong những món ăn phổ biến ở Hà Nội, nhất là vào mùa lạnh. Từ lẩu hải sản, lẩu bò, lẩu dê, lẩu gà... du khách có rất nhiều lựa chọn. Món ăn này rất hợp để thưởng thức cùng bạn bè, người thân. Ảnh: Zing News.
Lẩu: Với nhiều loại nước dùng phong phú, thường được ninh từ xương, lẩu là một trong những món ăn phổ biến ở Hà Nội, nhất là vào mùa lạnh. Từ lẩu hải sản, lẩu bò, lẩu dê, lẩu gà... du khách có rất nhiều lựa chọn. Món ăn này rất hợp để thưởng thức cùng bạn bè, người thân.

Những món ngon Hà Nội làm say lòng khách Tây

Du khách quốc tế đến Hà Nội được khuyên là nên đem theo quần chun, bởi nơi đây có quá nhiều món ăn ngon không thể bỏ qua, có thể làm tăng vòng hai nhanh chóng.

  • Hà Nội

    • Diện tích: 3.358,9 km²
    • Dân số: 7.328.400 người (2016)
    • Phân chia hành chính: 12 quận, 17 huyện và 1 thị xã
    • Vùng: Đồng bằng sông Hồng
    • Mã điện thoại: 24
    • Biển số xe: 29, 30, 31, 32, 33

Hoàng Linh (Tổng hợp)

Bình luận

Bạn có thể quan tâm

Du lịch trong nước