Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng

Zing.vn Tri thức trực tuyến

Rươi - món đặc sản khiến nhiều người sợ hãi ở vùng nào nước ta?

Rươi thuộc bộ giun đốt, nhiều lông tơ, mỗi năm chỉ xuất hiện vài ngày. Dù là đặc sản nổi tiếng, món ăn này lại khiến nhiều người sợ hãi.

Ruoi - mon dac san khien nhieu nguoi so hai o vung nao nuoc ta? hinh anh 1

Câu 1. Rươi là đặc sản của miền nào nước ta?

  • Miền Nam
  • Miền Bắc
  • Miền Trung
  • Cả 3 vùng trên

Rươi là đặc sản theo mùa chỉ có ở miền Bắc, mỗi năm xuất hiện ngắn ngủi vài ngày. Thời gian được dân gian đúc kết chính xác là "tháng chín đôi mươi, tháng mười mùng năm". Có nghĩa rươi chỉ nổi nhiều, tập trung vào ngày 20/9 và 5/10 Âm lịch. Thịt rươi có nhiều chất dinh dưỡng, được nhiều người ưa thích. Tuy vậy, món ăn này lại khiến những người không quen khiếp sợ.

Ruoi - mon dac san khien nhieu nguoi so hai o vung nao nuoc ta? hinh anh 2

Câu 2. Tỉnh nào sau đây nổi tiếng với đặc sản rươi?

  • Hải Dương
  • Bắc Ninh
  • Tuyên Quang
  • Lạng Sơn

Trong số các tỉnh thành nước ta, Hải Dương là địa phương nổi tiếng về đặc sản rươi. Rươi ở Hải Dương xuất hiện tại các vùng nước lợ ven sông Thái Bình, Văn Úc và Kinh Thầy thuộc huyện Tứ Kỳ, Thanh Hà, Kim Thành, Kinh Môn. Trong đó, Tứ Kỳ là huyện nổi tiếng nhất với đặc sản rươi của tỉnh Hải Dương.

Ruoi - mon dac san khien nhieu nguoi so hai o vung nao nuoc ta? hinh anh 3

Câu 3. Nhân tài Hải Dương nào từng là vị lưỡng quốc trạng nguyên đầu tiên của nước ta?

  • Nguyễn Đăng Đạo
  • Nguyễn Hiền
  • Mạc Hiển Tích
  • Mạc Đĩnh Chi

Lưỡng quốc trạng nguyên Mạc Đĩnh Chi (1272-1346) là người làng Lũng Ðộng, huyện Chí Linh (nay là xã Nam Tân, Nam Sách), đỗ trạng nguyên năm 1304 đời vua Trần Nhân Tông. Trong chuyến đi sứ nhà Nguyên năm 1308, ông được vua Nguyên phong "Lưỡng quốc trạng nguyên".

Ruoi - mon dac san khien nhieu nguoi so hai o vung nao nuoc ta? hinh anh 4

Câu 4. Nguyễn Thị Duệ - nữ tiến sĩ nho học duy nhất của nước ta - sinh ra ở huyện nào của tỉnh Hải Dương?

  • Nam Sách
  • Kinh Môn
  • Chí Linh
  • Cẩm Giàng

Bà Nguyễn Thị Duệ còn có tên là Nguyễn Thị Ngọc Toàn, Nguyễn Thị Du, hiệu là Diệu Huyền, tự là Tinh Phi. Nguyễn Thị Duệ là người làng Kiệt Ðặc (nay là xã Văn An, huyện Chí Linh tỉnh Hải Dương). Bà chính là nữ tiến sĩ nho học duy nhất của nước ta thời phong kiến.

Ruoi - mon dac san khien nhieu nguoi so hai o vung nao nuoc ta? hinh anh 5

Câu 5. Sau khi rời bỏ quan trường, thầy Chu Văn An đã về quy ẩn ở huyện nào của tỉnh Hải Dương?

  • Chí Linh
  • Bình Giang
  • Gia Lộc
  • Nam Sách

Thầy Chu Văn An là Vạn thế sư biểu của người Việt. Sau khi rời bỏ chốn quan trường, Chu Văn An đến núi Phượng Hoàng, xã Kiệt Ðặc (nay là xã Văn An, huyện Chí Linh) dựng nhà dạy học, làm thuốc chữa bệnh, làm thơ, viết sách và tự đặt tên là Tiều ẩn. Tuy vậy, mỗi khi triều đình có đại sự đều mời ông tham dự. Sau khi mất, ông được truy tặng tước Văn Trình Công và được thờ tại Văn Miếu - Quốc Tử Giám.

Ruoi - mon dac san khien nhieu nguoi so hai o vung nao nuoc ta? hinh anh 6

Câu 6. Món nào là đặc sản nổi tiếng của Hải Dương?

  • Bánh cáy
  • Bánh pía
  • Bánh đa cua
  • Bánh đa gấc Kẻ Sặt

Hải Dương có nhiều ẩm thực nổi tiếng, trong đó bánh đa gấc Kẻ Sặt là đặc sản không thể bỏ qua. Nguyên liệu làm bánh gồm gạo, đường, vừng, lạc, dừa thái mỏng và hương vị gừng tươi. Bánh đa gia truyền có màu vàng óng nhưng hiện nay người ta còn cho thêm gấc để tạo màu đỏ hấp dẫn.

Ruoi - mon dac san khien nhieu nguoi so hai o vung nao nuoc ta? hinh anh 7

Câu 7. Danh nhân nổi tiếng nào quê Hải Dương?

  • Nguyễn Trãi
  • Lương Đắc Bằng
  • Nguyễn Bỉnh Khiêm
  • Lê Quý Đôn Hải

Hải Dương là vùng đất địa linh nhân kiệt, quê hương của rất nhiều danh nhân nổi tiếng, trải đều trên nhiều lĩnh vực, trong đó có danh nhân văn hóa Nguyễn Trãi. Ông quê ở huyện Chí Linh, tỉnh Hải Dương ngày nay.

Ruoi - mon dac san khien nhieu nguoi so hai o vung nao nuoc ta? hinh anh 8

Câu 8. Tên danh thắng thuộc tỉnh Hải Dương?

  • Côn Sơn
  • Đền Kiếp Bạc
  • Chùa Kính Chủ
  • Cả 3 danh thắng trên

Tỉnh Hải Dương có nhiều danh thắng nổi tiếng, trong đó có khu di tích Côn Sơn, gắn liền danh nhân Nguyễn Trãi, Chu Văn An. Đền Kiếp Bạc là nơi đóng quân và là phủ đệ của người anh hùng dân tộc Trần Hưng Ðạo. Chùa Kính Chủ được tạo từ cảnh quan tự nhiên của động Kính Chủ ở xã An Sinh, làng Dương Nham, huyện Kinh Môn, thờ thiền sư Minh Không, cùng vua Lý Thần Tông và Huyền Quang.

Đặc sản 'rồng đất' tại Hà Nội Rươi hay còn gọi là "rồng đất" chỉ xuất hiện một thời gian rất ngắn trong năm. Món ăn chế biến từ rươi được nhiều người ưa chuộng.

Tỉnh duy nhất ở nước ta có 4 thành phố, 2 thị xã?

Có 4 thành phố, 2 thị xã, đây chính là tỉnh có nhiều đô thị nhất nước ta.

Chợ tình Khau Vai ở tỉnh nào, bán hàng gì?

Chợ tình Khau Vai là một trong những di sản văn hóa nổi tiếng của đồng bào dân tộc thiểu số nước ta, nơi ghi dấu những câu chuyện đẹp về tình yêu đôi lứa.

Nguyễn Thanh Điệp

Bạn có thể quan tâm

QUIZZ Giáo dục

Vi sao Giang sinh khong the thieu mon ga Tay? hinh anh

Vì sao Giáng sinh không thể thiếu món gà Tây?

0

Gà Tây là món ăn không thể thiếu vào ngày lễ Giáng sinh ở nhiều nước trên thế giới. Đằng sau món ăn này là những câu chuyện thú vị.

Nhung bo phan cua cua khong nen an hinh anh

Những bộ phận của cua không nên ăn

0

Thịt cua giàu chất dinh dưỡng, ít calo, rất thích hợp cho người muốn giảm cân. Tuy nhiên, không phải tất cả bộ phận của chúng đều ăn được.

Rong Komodo duoc tim thay o quoc gia nao? hinh anh

Rồng Komodo được tìm thấy ở quốc gia nào?

0

Rồng Komodo, loài thằn lằn lớn nhất trên thế giới hiện nay, được cho là có quan hệ mật thiết với loài khủng long đã tuyệt chủng cách đây hàng triệu năm.