Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng

Zing.vn Tri thức trực tuyến

Salad rau củ thanh mát cho ngày hè

Món salad với thành phần chủ yếu là rau, củ, quả vừa tốt cho sức khỏe, lại dễ ăn trong những ngày hè oi bức.

Nguyên liệu:

- 1 cây xà lách

- 1 bắp ngô

- 1 củ cà rốt

- 1/2 củ khoai tây

- 1 trái bơ

- Phần nước sốt: bơ đậu phộng, muối, sốt tiêu Spread (có bán sẵn ở siêu thị, có thể thay bằng sốt hương vị khác).

Salad rau cu thanh mat cho ngay he hinh anh 1

Chọn các loại rau củ tươi ngon cho món salad.

Chế biến:

- Xà lách rửa sạch, để ráo nước, thái nhỏ.

- Ngô tách hạt, rửa sạch, luộc chín.

- Cà rốt nạo vỏ, thái hạt lựu, chần sơ

- Khoai tây gọt vỏ, thái hạt lựu, chiên chín, để ráo dầu (hoặc luộc chín)

- Bơ gọt vỏ, thái hạt lựu.

Salad rau cu thanh mat cho ngay he hinh anh 2

Thái nhỏ các loại rau củ rồi cho vào một chiếc bát.

Trộn salad:

- Cho lần lượt các nguyên liệu vào bát, rắc một chút muối, 2 thìa bơ đậu phộng, 4 thìa sốt tiêu. Dùng đũa và muỗng trộn nhẹ cho rau củ thấm đều gia vị. Nêm nếm lại lần cuối cho hợp khẩu vị gia đình.

Salad rau cu thanh mat cho ngay he hinh anh 3

Hoàn thành món salad rau củ thanh mát, dễ ăn trong ngày hè.

- Bày salad ra đĩa, trang trí cho đẹp mắt và thưởng thức. Có thể để ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút trước khi ăn.

Thu Hồng

Bạn có thể quan tâm

Ẩm thực

5 mon do an nhanh dac biet tren the gioi hinh anh

5 món đồ ăn nhanh đặc biệt trên thế giới

0

Thức ăn nhanh là một trong những xu hướng ẩm thực được nhiều người ưa chuộng. 5 món sau đây là đột phá mà các chuỗi cửa hàng nổi tiếng đã chinh phục thực khách khắp thế giới.

02:35 Doi sun nuong nong hoi cho ngay dong Ha Noi hinh anh

Dồi sụn nướng nóng hổi cho ngày đông Hà Nội

0

Món dồi sụn nướng xiên que với mức giá bình dân nhưng có hương vị thơm ngon khó cưỡng là lựa chọn của nhiều người khi tụ tập bạn bè những ngày đông lạnh.

Quan ca phe tram tuoi noi tieng dep nhat the gioi hinh anh

Quán cà phê trăm tuổi nổi tiếng đẹp nhất thế giới

0

New York Cafe được mệnh danh là quán cà phê đẹp nhất thế giới, nằm ở Budapest, Hungary. Bước chân vào đây, bạn sẽ ngỡ như lạc nhầm vào một tòa lâu đài tráng lệ, nguy nga.