Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng

Zing.vn Tri thức trực tuyến

Sự thật về các thực phẩm được quảng cáo có thể chữa ung thư

Nhiều thực phẩm được xem như “thần dược” tốt cho sức khỏe, giúp tiêu diệt 90% tế bào ung thư, thậm chí có tác dụng gấp 1.000 lần thuốc đặc trị.

Bác sĩ Nguyễn Triệu Vũ, Trưởng khoa Ung bướu, Bệnh viện Quận Thủ Đức (TP.HCM) - Thành viên Hội Phẫu thuật Ung bướu Mỹ (SSO) - cho biết hiện nay, trên các phương tiện truyền thông, nhất là mạng xã hội, rất nhiều thông tin về các thực phẩm kỳ diệu như dầu dừa tiêu diệt 90% tế bào ung thư, một loại rau có tác dụng diệt ung thư gấp 1.000 lần thuốc đặc trị.

Dưới mỗi bài viết là giới thiệu công ty bán sản phẩm đó. Nguy hiểm hơn, những bài viết này kèm theo “ý kiến chuyên gia” hoặc dẫn nguồn mập mờ, khiến người đọc nếu không phải là nhân viên y tế dễ bị cuốn theo.

Theo bác sĩ Vũ, một số hoạt chất điều trị ung thư được bào chế từ thực vật như paclitaxel của cây thông đỏ. Tuy nhiên, quá trình bào chế rất công phu, cần nhiều nguyên liệu và các chất phụ trợ đặc biệt mới trở thành thuốc, không phải uống cây thông đỏ mà chữa khỏi ung thư.

Dưới đây là 3 loại thực phẩm thường nhầm lẫn chữa bệnh ung thư hiện nay.

Su that ve cac thuc pham duoc quang cao co the chua ung thu hinh anh 1
Hiện không có cơ sở khoa học nào cho thấy tảo biển có công dụng chữa bệnh ung thư. Ảnh: Medical News Today. 

Tảo biển

Một số nhãn hàng đã khoa trương quá mức công dụng của loại thực phẩm chức năng này, cho rằng nó có thể điều trị bệnh cao huyết áp, tiểu đường, ung thư, thậm chí HIV. Theo Viện sức khỏe Mỹ, hoàn toàn không có cơ sở khoa học cho các công dụng trên.

Tảo biển chứa một số chất như mange, canxi, sắt và một số Amino axit... Nó chỉ có tác dụng bổ sung các loại chất này cũng giống như nhiều loại thực phẩm khác. Do đó, bệnh nhân cần có chế độ ăn điều độ, đủ chất hơn là quá dựa vào sản phẩm này.

Su that ve cac thuc pham duoc quang cao co the chua ung thu hinh anh 2
Dùng quá nhiều tinh bột nghệ gây thiếu máu, có thể dẫn đến ngộ độc. Ảnh: Cooking Light.

Tinh bột nghệ

Tinh bột nghệ được quảng cáo sử dụng để làm đẹp, điều trị viêm gan, ung thư... Tuy nhiên, đây chỉ là thông tin quảng cáo đơn thuần mà không có nghiên cứu chắc chắn. Một số nghiên cứu tác dụng của tinh chất nghệ trên động vật thí nghiệm và cho kết quả không khả quan.

Trên Tạp chí Ung thư quốc tế, có bác sĩ đã nêu quan ngại khi dùng quá nhiều tinh bột nghệ sẽ gây thiếu máu, gây rối loại hấp thu các thuốc khác và ngộ độc.

Su that ve cac thuc pham duoc quang cao co the chua ung thu hinh anh 3
Quảng cáo tinh dầu dừa chữa ung thư là không khoa học. Ảnh: Heraldnet.

Tinh dầu dừa

Tinh dầu dừa chứa axit lauric cùng một số chất béo bão hòa, được cho là điều trị được viêm khớp, tiểu đường cho đến ung thư. Thực chất, đây chỉ là quảng cáo không có cơ sở khoa học. Các chất béo bão hòa trong dầu dừa nếu dùng nhiều có thể làm tăng cholesterol máu, ảnh hưởng xấu đến tim mạch.

Ngoài ra, trong khi khám bệnh hàng ngày, bác sĩ thường được bệnh nhân hỏi về việc kiêng thịt đỏ (thịt bò, thịt cừu...). Tuy nhiên, bữa ăn hàng ngày của người Việt Nam chủ yếu dùng thịt trắng (thịt heo, gà, cá....) kèm nhiều rau xanh. Do đó, việc hạn chế hay kiêng hoàn toàn thịt đỏ cũng không cần thiết.

Bác sĩ Vũ khuyến cáo để cơ thể khỏe mạnh, bạn cần chế độ ăn và vận động hài hòa, đầy đủ, hơn là trông đợi vào một loại thực phẩm kỳ diệu nào đó. Tuân thủ chế độ điều trị, trao đổi với bác sĩ là cách tốt nhất để trị bệnh.

Thường xuyên ăn đồ chiên làm tăng tốc độ phát triển khối u ung thư Dùng dầu chiên lại nhiều lần, ăn các món rán thường xuyên sẽ làm tăng khả năng phát triển khối u ác tính trong cơ thể.

Nhóm bệnh gây tử vong cao nhất ở Việt Nam

Tại Việt Nam, bệnh không lây nhiễm là nhóm bệnh có tỷ lệ tử vong cao nhất. Cứ 10 người tử vong, 7 người mắc bệnh thuộc nhóm này.




B.Huệ

Bạn có thể quan tâm

Dinh dưỡng Sức khỏe

01:39 7 tu the yoga loai bo cang thang hinh anh

7 tư thế yoga loại bỏ căng thẳng

0 12

Một số tư thế yoga đơn giản có thể giúp thư giãn cơ thể, xoa dịu tâm trí và giúp bạn giải tỏa căng thẳng, hạnh phúc hơn.

Co gai o TP.HCM bi vo 2 tui don nguc cung luc hinh anh

Cô gái ở TP.HCM bị vỡ 2 túi độn ngực cùng lúc

0 26

Ngày 6/12, Bệnh viện Ung Bướu TP.HCM cho biết bác sĩ đã cứu cô gái bị vỡ túi độn ngực mà không biết. Bệnh nhân là chị T.T.T.N. (28 tuổi, ngụ quận 9, TP.HCM).

Thuoc la dien tu, dung lam tuong hinh anh

Thuốc lá điện tử, đừng lầm tưởng

0 102 3

Điều tra bước đầu tại Việt Nam cho thấy hơn 1,1% người trưởng thành hút thuốc lá điện tử. Con số này đang gia tăng, nhất là ở giới trẻ.

Tac dung khi tham gia co vu bong da hinh anh

Tác dụng khi tham gia cổ vũ bóng đá

0 5

Trận bán kết môn bóng đá nam SEA Games 30 giữa đội tuyển U22 Việt Nam và U22 Campuchia sẽ diễn ra vào 19h. Sở thích xem và cổ vũ cho các đội bóng cũng đem lại nhiều lợi ích.

Cau thu bong ro nao cua Viet Nam cao 2,01 m? hinh anh

Cầu thủ bóng rổ nào của Việt Nam cao 2,01 m?

0

Tham gia SEA Games 30, đội tuyển bóng rổ Việt Nam không chỉ gây ấn tượng bởi thành tích tốt mà còn nổi bật với dàn cầu thủ có thân hình chuẩn.

Gi mat the nao la bat thuong? hinh anh

Gỉ mắt thế nào là bất thường?

0

Nhìn vào ánh mắt của người đối diện, ta có thể đoán biết được tâm tư, tình cảm của họ. Chúng còn tiết lộ hàng loạt vấn đề sức khỏe đáng lưu tâm.