Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng
M

Sữa chua trái cây giúp phòng bệnh táo bón

Sữa chua có men giúp kích thích tiêu hóa, nhuận tràng và phòng tránh bệnh táo bón, có thể chế biến thành nhiều món ngon như sữa chua trái cây, sinh tố sữa chua...

Theo kỹ sư dinh dưỡng Trương Thị Nhàn, sữa chua thích hợp dùng làm món ăn tráng miệng vừa ngon, bổ dưỡng lại có tác dụng kích thích tiêu hóa, nhuận tràng, phòng táo bón, đặc biệt giúp hấp thu chất sắt có trong thực phẩm. Để đổi khẩu vị mỗi ngày, có thể chế biến sữa chua thành các món như:

Sữa chua trái cây

Nguyên liệu gồm 2 hộp sữa chua, 50 g dưa hấu, 50 g xoài, 50 g đu đủ, 50 g thơm (dứa), 2 múi mít chín.

Đầu tiên xắt múi mít thành sợi ngắn. Các loại trái khác cắt hạt lựu lớn hoặc miếng vừa ăn. Xếp trái cây vào ly cho đẹp mắt, đổ sữa chua lên, khi ăn trộn đều. Có thể thêm 2 muỗng sữa đặc và một ít đá bào. Mỗi người có thể thay đổi thành phần trái cây bằng các loại khác hợp khẩu vị.

Sinh tố sữa chua

Nguyên liệu gồm 2 hộp sữa chua, 2 trái chuối già chín, một muỗng canh sữa đặc, ít đá bào.

Đầu tiên lột bỏ vỏ chuối, phần thịt quả cắt thành khoanh. Cho chuối, sữa đặc, sữa chua vào máy sinh tố xay nhuyễn. Sau đó thêm đá bào vào xay lần nữa. Rót sinh tố ra ly dùng ngay rất thơm ngon. Có thể thay chuối bằng các loại trái cây khác tùy khẩu vị, đừng quên để dành vài lát mỏng xếp lên mặt ly cho đẹp.

http://laodong.com.vn/suc-khoe/sua-chua-trai-cay-giup-phong-benh-tao-bon-509701.bld

Theo Lao Động

Bình luận

Bạn có thể quan tâm

Sức khỏe

Lam gi khi con bi bong? hinh anh

Làm gì khi con bị bỏng?

Biết cách ứng phó khi bị bỏng, vết thương của trẻ sẽ bớt nguy hiểm và đau đớn, tổn thương có thể lành nhanh hơn.

Ban co dang chay bo dung cach? hinh anh

Bạn có đang chạy bộ đúng cách?

Chạy bộ tưởng đơn giản nhưng nếu sai cách, không đúng tư thế có thể gây chấn thương, dẫn đến đau lưng, vai, chân...

Hai be trai bi dap nat ban tay vi tu che phao no hinh anh

Hai bé trai bị dập nát bàn tay vì tự chế pháo nổ

Trước đó, Kiên và Bằng mua diêm về nhà, cạo lấy phần đầu đỏ để tự chế pháo theo hướng dẫn trên internet. Pháo nổ tung khiến bàn tay của hai bệnh nhi bị thương nghiêm trọng.

Nguy hiem khon luong khi lam dung khang sinh hinh anh

Nguy hiểm khôn lường khi lạm dụng kháng sinh

Thuốc kháng sinh có tác dụng chống vi khuẩn, nhưng không chống virus. Vì vậy, sử dụng thuốc kháng sinh mà không được bác sĩ kê đơn sẽ gây ra nhiều vấn đề sức khỏe nguy hiểm.