Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng

Zing.vn Tri thức trực tuyến

Tác dụng không ngờ của mướp đắng với cơ thể con người

Không chỉ là một trong những món ăn được nhiều người ưa thích, mướp đắng còn có công dụng như một vị thuốc chữa ho, tiểu đường, viêm họng...

Mướp đắng (hay khổ qua) là một loại quả rất giàu vitamin và khoáng chất như  protein, lipit, cacbon hydrat, canxi, kali, magie, sắt… 

Theo Đông y, mướp đắng vị đắng, lạnh; vào tỳ vị tâm can có tác dụng thanh nhiệt, giải độc. Mướp đắng dùng cho các trường hợp nhiệt bệnh sốt nóng mất nước, hội chứng lỵ, viêm cấp tính đường tiết niệu, sỏi đường tiết niệu, mụn nhọt, viêm kết mạc mắt cấp tính (đau mắt đỏ), bệnh tiểu đường.

Theo y học hiện đại, mướp đắng có tác dụng diệt vi khuẩn và virus, chống lại các tế bào ung thư; hỗ trợ đắc lực cho bệnh nhân ung thư đang chữa bằng tia xạ. Trong thành phần dinh dưỡng của mướp đắng có nhiều vitamin C với hàm lượng khoảng 120 mg, cao hơn nhiều so với dâu tây (80 mg) và chanh (90 mg).

Lượng vitamin C trong mướp đắng giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể, kháng viêm tốt, ngăn ngừa và có tác dụng tiêu diệt tế bào ung thư… Kali trong mướp đắng chứa có tác dụng giảm huyết áp, beta-carotene giúp sáng mắt, giúp điều trị chứng trào ngược axit và chứng khó tiêu.

Tac dung khong ngo cua muop dang voi co the con nguoi hinh anh 1

Mướp đắng vị đắng, lạnh tác dụng thanh nhiệt, giải độc.

Bên cạnh đó, do chứa chứa thành phần vị đắng đặc thù nên mướp đắng còn có tác dụng ức chế quá trình hưng phấn của trung tâm điều nhiệt trong cơ thể nên đạt tác dụng giải nhiệt. Mướp đắng sau khi chín có màu vàng đỏ như đào, vị đắng nhẹ, là chất tốt bình can lợi đởm (tốt cho gan mật), thanh giải huyết nhiệt (làm mát máu).

Người bệnh viêm gan vàng da nên ăn thường xuyên, cũng có thể dùng chữa bệnh trĩ do nóng ruột gây ra. Đối với những người bị các vấn đề về đường ruột như đau dạ dày, đại tràng, táo bón thì mướp đắng là bài thuốc chữa bệnh tuyệt vời. Mướp đắng chứa nhiều chất xơ giúp thực phẩm được tiêu hóa dễ dàng, ngăn chặn, phòng chống các bệnh về đường tiêu hóa.

Mướp đắng còn giúp cải thiện và tăng cường thị lực cho mắt, làm giảm các bệnh về mắt như nhiễm trùng mắt, đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng.

Một số bài thuốc chữa bệnh có mướp đắng:

Chữa ho

Mướp đắng: 1-2 quả. Rửa sạch, bổ làm đôi, nấu với nước, lấy nước uống trong ngày.

Chữa thấp khớp

Lá mướp đắng 8 g, dây đau xương sao 8 g, cây xấu hổ 8 g, rễ nhàu 8 g, cỏ xước 8 g, cây vòi voi sao 8 g, cối xay 8 g, rễ ngũ trảo 5 g, dây thần thông 5 g, quế chi 4 g, gừng tươi 3 g. Sắc uống ngày 1 thang.

Nhiệt lỵ

Mướp đắng tươi 1-2 quả. Đem rửa sạch, nghiền nát nhuyễn, cho thêm 100 g đường trắng trộn khuấy đều để sau 2 giờ đem khuấy nước sôi nguội và lọc lấy nước cho uống 1 lần.

Tiểu đường

Mướp đắng 150 g, đậu phụ 100 g. Mướp đắng rửa sạch, bỏ ruột thái lát, dùng dầu xào to lửa cho chín tái, cho đậu phụ thái lát và ít muối gia vị, tiếp tục xào to lửa cho chín đều. Ăn ngày 1 lần.

Viêm họng

Mướp đắng 250-500 g, thịt lợn nạc 125-250 g, củ cải 100-200 g. Mướp đắng rửa sạch thái lát, thịt lợn nạc thái miếng, củ cải thái miếng; hầm với nước; khi đã chín thêm gia vị. Cho ăn ngày 1 lần, liên tục 20 ngày. Dùng cho các bệnh nhân viêm họng mạn tính, đau rát họng, ho khan, viêm nề hoặc viêm teo niêm mạc họng.

http://vtc.vn/tac-dung-khong-ngo-cua-muop-dang-voi-co-the-con-nguoi.324.619910.htm

Theo Thúy Nga/Báo VTC News

Bạn có thể quan tâm

Sức khỏe

03:27 Benh lun cua vu cong thoat y cao 86 cm hinh anh

Bệnh lùn của vũ công thoát y cao 86 cm

0 1

Cassadra, vũ công thoát y 30 tuổi, thường đi khắp nước Mỹ để làm việc tại các câu lạc bộ. Công việc này không khiến cô gặp khó khăn dù mắc bệnh lùn bẩm sinh.

Ho ra mau nguy hiem nhu the nao? hinh anh

Ho ra máu nguy hiểm như thế nào?

0

Ho ra máu là cấp cứu nội khoa, có thể do nhiều nguyên nhân gây ra. Nó là dấu hiệu cảnh báo một số bệnh nguy hiểm.

Nguoi dan ong suyt chet sau khi uong 40 vien phenobarbital hinh anh

Người đàn ông suýt chết sau khi uống 40 viên phenobarbital

0

Ngày 23/8, các bác sĩ khoa Hồi sức tích cực - chống độc, Bệnh viện Nhân dân 115, cho biết đã lọc máu hấp phụ, kịp thời cứu sống bệnh nhân bị hôn mê sau ngộ độc phenobarbital.

Benh nhi 5 tuoi bi tac ruot vi an toc hinh anh

Bệnh nhi 5 tuổi bị tắc ruột vì ăn tóc

0 1

Chiều 23/8, thông tin từ Bệnh viện Việt Nam - Thụy Điển Uông Bí (Quảng Ninh) cho biết bác sĩ đã phẫu thuật lấy 2 khối bã thức ăn trong dạ dày, ruột non của bệnh nhi 5 tuổi.