Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng

Zing.vn Tri thức trực tuyến

Tại sao nên chọn thực phẩm bảo vệ sức khỏe đạt chuẩn GMP?

GMP bao gồm những tiêu chuẩn khắt khe từ khâu thiết kế, xây dựng nhà xưởng đến sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe (TPBVSK), giúp hạn chế tình trạng hàng kém chất lượng.

Theo Hiệp hội Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Việt Nam (VAFF), nếu năm 2000 chỉ có khoảng 63 sản phẩm TPBVSK của 13 cơ sở nhập khẩu vào Việt Nam, thì đến con số này đã là 4.190. Tổng sản phẩm đang lưu hành khoảng 10.930. Cùng với đó, hơn 90% nhà thuốc trên toàn quốc đang bán TPBVSK.

Tai sao nen chon thuc pham bao ve suc khoe dat chuan GMP? hinh anh 1
Từ ngày 1/7, các doanh nghiệp sản xuất TPBVSK bắt buộc phải đạt tiêu chuẩn GMP.

Việc áp dụng tiêu chuẩn GMP vào TPBVSK là điều cần thiết để đảm bảo giảm thiểu tình trạng hàng giả, nhái, kém chất lượng trôi nổi trên thị trường.

GMP (Good Manufacturing Practices) là tiêu chuẩn hướng dẫn thực hành sản xuất tốt, áp dụng đối với cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm, dược phẩm nhằm kiểm soát các yếu tố ảnh hưởng tới quá trình hình thành chất lượng sản phẩm. Tất cả từ khâu thiết kế, xây lắp nhà xưởng, thiết bị, dụng cụ chế biến; điều kiện phục vụ, chuẩn bị đến chế biến; bao gói, bảo quản và con người điều khiển các hoạt động trong suốt quá trình đều được giám sát nghiêm ngặt.

Tai sao nen chon thuc pham bao ve suc khoe dat chuan GMP? hinh anh 2
Tất cả khâu sản xuất TPBVSK đều phải kiểm soát nghiêm ngặt.

GMP với những tiêu chuẩn và quy trình kỹ lưỡng, là công cụ hiệu quả để bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP), có khả năng chủ động ngăn ngừa nguy cơ ô nhiễm thực phẩm trong quá trình sản xuất, chế biến.

Chuẩn GMP đối với TPBVSK góp phần sàng lọc các cơ sở sản xuất TPBVSK không đủ điều kiện; giảm thiểu hàng giả, hàng lậu, hàng kém chất lượng. Đồng thời, GPM hỗ trợ xây dựng ngành thực phẩm chức năng phát triển bền vững, lành mạnh.

Giang Di Linh

Bạn có thể quan tâm

Khỏe đẹp

01:03 4 cach don gian lam trang vung da duoi canh tay hinh anh

4 cách đơn giản làm trắng vùng da dưới cánh tay

0 5

Nhiều nguyên nhân khiến vùng da dưới cánh tay bị thâm sạm như waxing, mồ hôi... Bạn có thể tẩy trắng khu vực này chỉ với vài nguyên liệu dễ kiếm, rẻ tiền.

Nhung chuyen bi hai mang ten tui nguc silicone hinh anh

Những chuyện bi hài mang tên túi ngực silicone

0

Không ai phủ nhận lợi ích từ cấy ghép túi ngực silicone nên mặt trái dễ bị bỏ qua. Thậm chí, nhiều người còn phải trả giá đắt chỉ vì muốn sở hữu bộ ngực nở nang, hấp dẫn.

Nhung sai lam can tranh sau khi tap the duc hinh anh

Những sai lầm cần tránh sau khi tập thể dục

0 47

Không tắm, bù nước sai cách, dùng ibuprofen để giảm đau là những sai lầm nhiều người mắc phải khiến việc tập luyện không đạt hiệu quả cao nhất và cơ thể khó phục hồi.

Nhung dieu phai dep nen luu y khi giam can hinh anh

Những điều phái đẹp nên lưu ý khi giảm cân

0

Ở độ tuổi nào, phụ nữ đều mơ ước có một thân hình gợi cảm và thon gọn. Bởi vậy, việc giảm cân thế nào cho hiệu quả luôn là câu hỏi lớn của hội chị em.