Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng

Zing.vn Tri thức trực tuyến

Thái súp lơ thế nào cho đúng?

Kỹ thuật thái khéo léo do trường dạy nấu ăn Haven’s Kitchen ở New York, Mỹ hướng dẫn sẽ giúp bạn giữ được tất cả các bộ phận của cây súp lơ.

Thai sup lo the nao cho dung? hinh anh 1
Trước hết, bạn cắt hết lá để sang một bên, rồi dùng mũi dao cắt một vòng tròn quanh lõi súp lơ và tách các múi hoa ra.
Thai sup lo the nao cho dung? hinh anh 2
Cắt các múi hoa lớn thành từng miếng nhỏ đều nhau, sau đó thái lõi thành các miếng nhỏ.
Thai sup lo the nao cho dung? hinh anh 3
Với súp lơ xanh thân dài, bạn cắt bỏ lá rồi cầm xuôi để dễ cắt các múi hoa từ ngoài vào trong.
Thai sup lo the nao cho dung? hinh anh 4
Thái bỏ lớp vỏ cứng ở thân súp lơ rồi cắt phần thân súp lơ thành từng lát mỏng.

Thuý Nguyễn

Ảnh: Haven's Kitchen

Bạn có thể quan tâm

01:28 Thu thach an het banh burger thit bo 15 tang hinh anh

Thử thách ăn hết bánh burger thịt bò 15 tầng

0 21

OOmg Burger là một phần trong thử thách "nhiệm vụ bất khả thi" ở nhà hàng Safehouse, Chicago, Mỹ. Để có thể hoàn thành nhiệm vụ này, bạn phải ăn thêm 1 kg phô mai và 1,5 lít bia.