Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng
M

Thịt bò xào hoa huệ thơm dịu

Loài hoa có hương thơm tinh khiết giúp món ăn không chỉ độc đáo, nhiều dinh dưỡng mà còn đẹp mắt, ngon miệng.

Nguyên liệu 

Thịt thăn bò: 200 gram

Hoa huệ: 500 gram

Tỏi: 2 củ

Xì dầu, tiêu, bột ngọt, dầu ăn, đường, ớt sừng.

Thit bo xao hoa hue thom diu hinh anh 1
 

Thực hiện

Xắt mỏng thịt bò, ướp với xì dầu, tiêu, bột ngọt, dầu ăn khoảng 30 phút.

Hoa huệ rửa sạch, để ráo. Trụng nhanh hoa trong nước sôi rồi ngâm vào nước lạnh để giữ màu và độ giòn.

Băm nhuyễn tỏi, phi thơm với dầu nóng, vớt ra để riêng.

Cho hoa huệ vào chảo tỏi, xào nhanh trên lửa lớn.

Khoảng một phút sau, cho thịt bò vào, tiếp tục xào trên lửa lớn. Nêm vừa ăn.

Món này ăn nóng với cơm hoặc ăn trong thực đơn lowcarb. 

Ốc bươu nướng tiêu xanh lạ mà quen

Vị giòn dai của ốc cùng vị cay thơm của tiêu xanh giúp bữa ăn thêm ngon miệng.

Linh San

Bình luận

Bạn có thể quan tâm

Khéo tay Món ngon Ẩm thực

Mon com chien trung che bien la mat o Nhat Ban hinh anh

Món cơm chiên trứng chế biến lạ mắt ở Nhật Bản

Omurice là món ăn thể hiện sự khéo léo, tinh tế và thẩm mỹ của người Nhật. Với cách chế biến độc đáo của các đầu bếp, món ăn đã trở nên nổi tiếng và được nhiều du khách tìm đến.

Tu lam com chay cha bong thom ngon, gion rum hinh anh

Tự làm cơm cháy chà bông thơm ngon, giòn rụm

Vị giòn rụm của cơm cháy cùng vị thơm ngon của ruốc và béo ngậy của mỡ hành khiến cơm cháy chà bông trở thành món ăn vặt được nhiều người yêu thích.

Cach giup chao chong dinh lau hong hinh anh

Cách giúp chảo chống dính lâu hỏng

Chảo chống dính là dụng cụ không thể thiếu trong nhà bếp. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết sử dụng đúng cách để giữ chảo bền nhất.